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果汁饮料生产工艺流程图注：代表关键质量控制点序号 工序名称 关键控制设备 关键控制参数1 水处理 水处理机组 电导率（S/cm）8（251）3 调配 高速剪切罐白砂糖与稳定剂干混，水温 75-80 食品添加剂符合国标2760 要求。3 均质 均质机、储罐 要求两次均质 ，温度 7580；第一次压力 40MPa 第二次 20 MPa4 UHT 灭菌 UHT 超高温灭菌机 温度 137140时间 46S5 无菌灌装 无菌灌装机浓缩汁 调 配 2 加 热 均质 3水处理 1 水和辅料UHT 灭菌 4 冷却5无菌灌装 6装箱入库灯 检
