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1、第四章化妆品基本要求 ：了解什么是化妆品、其特点，分类、作用、生产方法和常用化妆品的配方，制备技术。重点 ：掌握常用化妆品的配方，制备技术。难点 ：化妆品的配方原则。学时：3 学时第一节概述一、化妆品的定义及作用化妆品广义上讲是指化妆用的物品。在希腊语中“化妆”的词义是“装饰的技巧”，意思是把人体自身的优点多加发扬，而把缺陷加以弥补。1.清洁作用：2.护肤作用：3.营养作用：4.美容作用：5.治疗作用：二、化妆品的分类化妆品的花色品种繁多，我国尚无明确分类法。其他国家分类方法也不尽一致。有按使用目的分类的，有按使用部位分类的，有按剂型分类的，也有按消费者年龄、性别分类的。现分述如下：1.按使用
2、目的分类 清洁化妆品基础化妆品美容化妆品疗效化妆品2.按使用部位分类肤用化妆品发用化妆品美容化妆品特殊功能化妆品3.按剂型分类4.按年龄分类5.按生产过程结合产品特点分类三、化妆品的原料化妆品所用原料品种虽然很多，但按其用途和性能，可分成两大类：基质原料和辅助原料。1.基质原料（1）油性原料椰子油、蓖麻油及橄榄油羊毛脂蜂蜡水貂油海龟油硬脂酸液体石蜡（白油）（2）粉类原料2.辅助原料（1）乳化剂（2）香精常用的香型有：茉莉香型玫瑰香型紫罗兰香型檀香香型百合香型（3）色素化妆品的色素可分为合成色素、无机色素、天然色素和珠光颜料四类。（4）防腐剂和抗氧化剂四、化妆品的安全性化妆品本来是保护皮肤毛发的
3、，如果受到污染或使用不合格原料，不仅不起保护作用，相反还会使皮肤、毛发受到损害。因此，对化妆品要进行安全性评价。按照“GB-7919-87 化妆品安全性评价程序和方法”共分 5 个阶段，包括急性毒性试验，动物皮肤、粘膜试验，亚慢性毒性试验和致畸试验，致突变、致癌短期生物筛选试验，慢性毒性试验和致癌试验，人体激发斑贴试验和试用试验。第二节膏霜类化妆品膏霜类化妆品，可分为含油分多的“油包水型”、含油分少的“水包油型”和含油分适中的“油包水型和水包油型的混合型”三种。一、雪花膏类化妆品雪花膏类化妆品属于弱油性膏霜，具有舒适而爽快的使用感，油腻感较少，其代表性的产品有雪花膏、粉底霜、剃须后用膏霜等。1
4、.雪花膏雪花膏配方组分（质量百分数 w%）油相：三压硬脂酸 10.0 甘油单硬脂酸 1.0十八醇 2.0 白油 2.0水相：甘油 5.0 氢氧化钾 0.5防腐剂适量去离子水 79.5其他：香精 0.32.粉底霜二、润肤霜类化妆品润肤霜类制品是介于弱油性和油性之间的膏霜。润肤霜的目的在于使润肤物质补充皮肤中天然存在的游离脂肪酸、胆固醇、油脂的不足，使皮肤中的水分保持平整。润肤霜配方组分（质量百分数 w%）A.白油 10 单硬脂酸甘油脂 5 杏仁油 8 没食子酸丙酯 0.1 鲸蜡 5 B.去离子水 55.2 羊毛脂 2 甘油 5 十六醇 2 C.丝蛋白 2 十四酸异丙酯 5 尼泊金甲酯 0.2 三
5、、冷霜类化妆品冷霜的组成比较简单，主要成分是矿油、蜡类、酯类、乳化剂和去离子水，辅助成分有保湿剂、防腐剂、抗氧化剂和香料。第三节香水类化妆品香水类化妆品是芳香类化妆品中的一类，属于液状化妆品。香水类化妆品包括香水、花露水等以香味为主、以赋香为主要目的的化妆品，护肤用的化妆水和各种护肤水，毛发用的润发啫哩水等。一、香水、花露水类制品1.香水2.花露水清凉型花露水配方组分（质量百分数 w%）龙胆草萃取液 0.3 晚香玉油 0.3 薄荷油 0.7 乙醇（75%）余量橙花油 0.2 3.古龙水（又名科隆水）二、化妆水类制品化妆水是妇女用来保护皮肤、美容皮肤的化妆品。它是以水为溶剂的透明护肤品，它具有膏
6、霜类化妆品的同样作用，能使皮肤保持柔软、滋润、调节与改善皮肤的生理功能。1.润肤化妆水2.柔软化妆水3.收敛化妆水第四节美容类化妆品美容化妆品是指用于眼部、唇、颊及指甲等部位，以达到掩盖缺陷、美化容貌及赋予被修饰部位各种鲜明色彩及芳馥气味的一大类产品。美容化妆品按使用部位分为面部化妆品（胭脂、面膜等）、唇部化妆品（唇膏）、眼部化妆品（眼影、睫毛膏、眉笔、眼线液等）、指甲化妆品（指甲油等）制品等。一、香粉香粉也称面粉，是脸部的重要化妆品，涂敷时使用粉扑，香粉一般是脸部化妆的最后程序，可以直接敷在脸上，也可在脸上先敷以粉底霜，然后再敷香粉。香粉的形状有散粉和粉饼两种。二、胭脂胭脂是搽在面部皮肤上使
7、之呈现立体感和红润、健康气息的化妆品。胭脂是由滑石粉、碳酸锌、碳酸钙、氧化锌、二氧化钛、云母、脂肪酸锌、色料、香料、粘合剂和防腐剂等原料组成。胭脂配方组分（质量百分数 w%）滑石粉 80.0 液体石蜡 3.0 高岭土 9.0 香精适量肉豆蔻酸锌 5.0 防腐剂适量颜料 3.0三、指甲化妆品四、唇膏唇膏又称口红，是点敷于嘴唇，使其有红润健康的色彩以达到美容效果的产品。它是由油脂和蜡类加入色素制成的，油脂、蜡类和色素是唇部化妆品主要组分，此外还适量加入粉料、香精和防腐剂或抗氧化剂等。五、面膜面膜从形态上看，有液状（包括冻胶状、凝胶状）、糊状（膏状）、粉末状等，而且有搽到皮肤上干燥后形成和不形成皮膜
8、之分。面膜的主要成分有皮膜形成剂、增粘剂、保湿剂、柔软剂等。1.液状面膜2.糊状面膜3.粉状面膜第五节毛发用化妆品一、洗发化妆品洗发化妆品是为了将附着在头发上和头皮上的污垢除去，保持头发清洁的产品，包括洗发香波和护发素。1.洗发香波（1）透明香波透明香波是比较常见的一种洗发用品，外观清澈透明，常带有各种悦目的色泽，受到人们的喜爱。透明香波必须使用浊点较低的原料，以确保产品在低温下透明澄清。配方中常用的洗涤剂是脂肪醇聚醚硫酸钠、脂肪醇硫酸钠、烷基醇酰胺，在脂肪醇聚醚硫酸钠体系中，可用无机盐来调节粘度。配方组分（质量百分数 w%）脂肪醇聚醚硫酸钠（70%）20.0 烷基醇酰胺 4.0氯化钠 2.0
9、 去离子水 74.0香精、色素、防腐剂适量柠檬酸调 pH 至 6 左右（2）珠光香波（3）膏状香波(4)功能性香波2.护发素（1）常用调理剂及其护发原理（2）配方和制备配方组分（质量百分数 w%）硅油 3.0 液体石蜡 1.0鲸蜡醇 1.5 硬脂醇 1.0十八烷基三甲基氯化铵 0.7 甘油 3.0香精、色素、防腐剂适量去离子水 89.8二、整发剂整发剂是一类对头发具有整理、养护、定型作用的发用化妆品。从剂型上看，有水剂、油剂、乳剂等；从形态上看，有液状、膏状、喷雾状等。整发剂品种繁多，如发油、发蜡、发乳、焗油膏、发胶、摩丝、啫哩水等。发蜡为重油型固发剂，有护发、定型双重作用，分矿油型发蜡和植物
10、油型发蜡。前者主体成分是凡士林、白油、油性组分和香精、色素，无油臭味；后者主体成分是蓖麻油、日本蜡、香精和色素，容易清洗。1.焗油膏2.啫哩水3.喷发胶4.摩丝三、其它发用化妆品1.烫发剂（1）冷烫的机理（2）冷烫化妆品的原料卷发剂原料还原剂碱软化剂螯合剂滋润剂增稠剂乳化剂调理剂定型剂原料氧化剂 pH 调节剂（3）品种及配制2.染发剂染发化妆品是指能改变头发颜色的制品，根据染色保持的时间长短，染发化妆品可分为暂时性染发化妆品、半永久性染发化妆品和永久性染发化妆品三类。（1）暂时性染发化妆品（2）半永久性染发化妆品（3）永久性染发化妆品第六节其它类化妆品一、防晒类化妆品防晒类化妆品就是在相应的护
11、肤品中加入一些防晒剂，防晒剂分为化学防晒剂和物理防晒剂两大类，其防晒机理大致相同。化学防晒剂是靠吸收阳光中的紫外线使自身分子由基态跃变为激活态，即将阳光中的高能射线吸收，当从激活态回到基态时，则释放出无害的低能射线，从而减弱了紫外线中高能射线对皮肤的伤害，其缺点是在能量转换的同时，对皮肤产生刺激。物理防晒剂则是在皮肤表面形成保护膜，使紫外线产生折射，阻隔紫外线对皮肤的直接照射，达到防晒的目的，它对肌肤相对比较安全，不易刺激皮肤。物理防晒剂通常是一些遮盖剂，常用的有氧化锌、氧化铁、二氧化钛等。化学防晒剂是一些紫外线吸收剂，可防止皮肤吸收 280320nm 波长的紫外线，避免产生日光性皮炎。常用的
12、紫外线吸收剂有以下几类：(1)对（邻）氨基苯甲酸及其酯类如氨基苯甲酸薄荷酯、对氨基苯甲酸甘油酯。(2)水杨酸酯类如水杨酸薄荷酯、单水杨酸乙二醇酯。(3)二苯酮及其衍生物如苯基香豆素。(4)甲烷衍生物如 4-异丙苯甲酰甲烷和 4-叔丁基 4-甲氨基苯甲酰甲烷。(5)天然紫外线吸收剂即从中草药中提取出来的对 200400nm 波长的光具有较好吸收效果的物质。二、天然化妆品现代的天然化妆品是应用先进的科学技术，通过对天然物的合理选择，对其中有效成分的抽提、分离、提纯和改性，以及和化妆品其他原料的合理配用。调制技术的研究和提高，已使当代的天然化妆品的性状大为改观，不仅具有较好的稳定性和安全性，其使用性能、营养性和疗效性亦有明显提高，在世界范围内已开始进入了一个崭新的发展阶段。三、中草药化妆品在中国的医学宝库中，许多中草药和天然动物制品具有防治皮肤病、防裂、防晒、增强皮肤营养等功能，对于多脂、干燥、皲裂、色斑、粉刺、皱纹等皮肤缺陷有弥补治疗功能，同时还能增强皮肤弹性、减少皮肤角化、色素沉着、防止皮脂分泌机能减退等多种作用。由于中草药化妆品具有科学性、实用性、安全性，集天然化、疗效化、营养化等多种功能于一身，受到人们的普遍重视，已成为日本、德国、英国等不少国家科研的重要课题之一。1.人参系列化妆品2.芦荟系列化妆品3.胎盘系列化妆品
