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鲜品转运、鲜品点盘、入速冻间交接程序：由鲜品转运员开出详细入库单，交给鲜品点盘员，经确认以后，签名编号由鲜品点盘员交给入速冻间人员，放入各号产品袋中，结束后，由鲜品点盘员统计汇总。核对入库单制作解冻产品产接表：次日出库时所出产品必须与入库单一致，否则，出库人员承担全部赔偿责任。即：不论多或少于入库单都将根据其价值金额赔偿。（暂定赔偿额 20）如果鲜品点盘员所制报表与入库产品不符，那么将由成品入库员重新核对入库单，找出责任，并报库台主管，写出处理意见报生产部随考勤处罚。责任：鲜品转运员承担出库产品与鲜品入库单不符的责任，出库规格与入库不符（车间放错标识除外）承担差额责任。以上责任金额赔偿（暂定赔偿额 20） 以上制度从 7 月 4 日起执行。生 产 部2002 年 7 月 4 日
