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1、“双黄卤蛋”加工绝技卤蛋处处有，可是双黄卤蛋极少见，中国人向来将双黄蛋作为喜庆之兆，如果能买上一个双黄蛋，必定欣喜异常，并作为贵重礼物送给最亲的人。如今我公司独创的双黄蛋加工绝技，能让制作的卤蛋个个都是双黄蛋，不仅味道好，香气四溢，而且蛋黄饱满，蛋白圆正，深受人们喜爱，制作成本每个4角，售价最少2元，同样成本，售价高出几倍，还有什么比这更好的呢制作双黄卤蛋其实很简单，只是工艺独特而已，加工时只需日常用的炉子等，仅300元即可。一、工具：双黄卤蛋加：正模具(每套有二个蛋黄模具、一个蛋白模具)，一般 510套模具 能 用， ，其 用具等。二、 ：蛋，卤 (可 味， 可 本 有 卤 、卤蛋的 味 )
2、。、 本制作 ：1、蛋 ：将蛋 ，将蛋 蛋黄 (蛋黄 蛋 )，“，特蛋 “。2、 ：将卤 好。用 好。加出卤来， 用。3、卤蛋 ：将卤加蛋 中，”“ 用。4、将模具 ，用 将蛋黄 具 。5、将满蛋黄 的模具 的 上， 几， 蛋黄 为。6、将已 的蛋黄模具中 出 用。7、 上 的 ”将蛋 具中，等 不 满时，一个已 的蛋黄， 时”将蛋 ， 满为。8、将满蛋 的模具 的 上， 几， 蛋 为。9、将已 的蛋 模具中 出 用。 10、”将出的一个一个的蛋的卤味中，即可出售。四、双黄卤蛋制作技艺1、制作蛋黄时 少一 蛋黄 ， 蛋黄 一 。2、蛋 模具中2个蛋黄即成双黄卤蛋。3、如果3个蛋黄， 成为 黄卤蛋，等等， 一般不能 3个蛋黄。、 ：1、制作 ， ， 套。2、每个 的气气 不同， 蛋的时 不一样，一般 蛋 为，不 。3、出售时 一 常 的 ， 人 买时 好。
