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1、 枸杞甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2 、E 、C ，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。对肝肾阴亏、血虚萎黄、 、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素 C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、
2、磷、铁等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，既是植物型滋补品，又是营养性食品。枸杞果皮中富含的有效成分之一-枸杞多糖（LBP ）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素-锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达 100。生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。
3、而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。比如，每天直接嚼食一般不超过 20 克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃 30 克，但要分次吃，每次约 3 克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉。如果长期定量食用枸杞，也可以选择 100%枸杞汁。100% 枸杞汁采用经过欧盟、北美、日本认证的有机枸杞鲜果为原料加工制成，既不添加一滴水也不流失一滴原液，最大限度保留枸杞鲜果的营养成分。大漠红 100%枸杞汁是国内首款零添
4、加、非浓缩还原枸杞汁。同时 100%枸杞汁采用全程封闭式无菌化生产，经过 23 道工序处理，杜绝任何配料和添加剂，是一款绿色、安全、无添加的有机食品。经权威机构检测，每 100ML 大漠红 100%枸杞汁中富含 360440 毫克的枸杞多糖，香港大学李嘉诚研究院的实验研究显示，枸杞汁中所含的枸杞多糖成分能显著提高性欲和改善性功能，同时对男性性功能障碍有积极改善作用。研究报告明确指出，日常服用 100%枸杞汁能够提高包括性行为和性能力在内的性生活的满足感 。另外，大漠红 100%枸杞汁在改善糖尿病上同样具有明显的效果。现代研究证实，枸杞汁中的活性成分枸杞多糖，对血清胰岛素水平有提高的趋势，并有修复受损胰岛细胞和促进细胞再生的功能，使糖耐量增强。因此，从以上角度来看，糖尿病患者不仅能够喝 100%枸杞汁，为了改善自身正常糖代谢功能，平稳血糖，还应该持续的饮用 100%枸杞汁。
