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1、君诚国际酒店员工手册总经理欢迎辞亲爱的全体员工：您好！我衷心地祝贺您成为西安君诚国际酒店的一员，对于您的加入我深感荣幸并由衷的高兴。当您拿到这本员工手册时起，标志着您已正式成为君诚大酒店的一员，标志着我们相互了解、密切合作，共同奋斗历程的开始。此时此刻，你应该为你的选择而骄傲，我们也为你的选择而自豪。在此，相信我们会在君诚国际酒店愉快地渡过我们人生中一段重要的时光！宾客就是上帝。为宾客提供优质的服务，是我们的职业要求，是酒店服务水准的重要标志，更是酒店人的个人素质与文明程度的外在体现。成功的酒店需要优质的服务，殷勤的态度，高效的工作和高尚的职业道德，这要依靠包括您在内的每一名员工的努力。作为君
2、诚国际大酒店的员工，除了应当具备优秀的道德品质，良好的文化修养，还必须有熟练的专业技能和规范的行为举止；我们的成功是通过您的不懈努力而获得，而您的未来也是我们事业中重要而不可分割的一部分。“处处留心皆学问” 。因此，希望大家把握每一个机会不断的提高自己，提供优质服务，为酒店的繁荣做出自己的贡献；相信通过你出色的工作，你将成为同行业中的佼佼者。随着酒店业务的不断发展，为了和您分享酒店的成功，我们制定了全面的培训发展计划，希望大家能充分展示自己的才能，在这里实现自我价值和人生的目标。为了方便您的工作，我们准备了这本手册，其中概括了酒店的政策和措施，您在酒店供职期间应有的权利、福利以及应尽的责任与义
3、务，请仔细阅读。如果你最终选择了这份工作，希望你能够调整工作心态，珍惜工作机会，严格按照手册规定要求自己，以尊重自己今天所做的选择。同时如果您有需要的话，无论是工作方面、培训方面、或是个人事业发展方面，酒店的大门始终是敞开的，您会及时得到管理人员和人力资源部的帮助。请大家记住：这本手册不是束缚我们的绳索，而是指引我们走向成功的桥梁；不是禁锢我们的手脚，而是给予我们腾飞的翅膀。现在，让我们紧紧握住双手，共同播种明天的希望，我相信通过大家齐心协力，我们的明天会更加灿烂和辉煌！最后，再一次欢迎您加入西安君诚国际酒店，共享我们事业成功的喜悦。希望你在这里的工作能成为你人生和事业的一个新的起点，希望我们
4、能够成为事业上的伙伴，生活中的朋友，共同创造属于我们自己的美好明天！祝好总经理第二章 劳动管理条款2.1 公平对待的承诺酒店的政策是任何时间，皆以尊重、公平的态度对待每一位员工。员工的聘用、晋升或培训基于个人的资历和工作表现，与种族、肤色、性别、宗教、价值观、年龄、工龄、伤残等完全无关。2.1 招聘原则根据应聘者工作业务知识、教育程度、个人素质、身体状况、仪容仪表等条件，甄选最佳人员。2.3 身体检查新员工应在指定的卫生防疫部门参加检查并取得健康证明后，方可被酒店录用。员工每年体检一次，若发现员工患有传染性疾病，且在医疗期内不能痊愈者，将按照中华人民共和国劳动法 （以下简称劳动法 ）及有关法规
5、规定办理。2.4 劳动合同（1）根据劳动合同法 、 劳动法及相关法律法规规定，酒店所录用的员工根据用工条件实行劳动合同制，并签订劳动合同，该劳动合同应经酒店和员工双方认可；（2）劳动合同自签订之日起生效，并具有法律效力，双方必须严格执行；（3）员工受聘时必须仔细阅读其内容并且签字确认，一式叁份，各自留存；（4）劳动合同期满即时终止，经酒店与员工本人达成一致时方可续签劳动合同。2.5 试用期（1）新员工入店均需经过二至六个月的试用期，试用期包括在合同期内；（2）在试用期内，雇佣双方均可提前三天以上书面形式通知对方，终止雇佣关系，否则将按实际工作天数赔偿工资；（3）员工升职或调转其它部门，应符合
6、8 级（含 8 级）以上员工服务满一年，8级以下员工服务满半年的原则，在晋升或调转后的新岗位也必须经过三个月的试用期；（4）在晋升和调转后如不适应新岗位，则退回原部门或由酒店决定安排其它岗位。2.6 工作时间（1）在酒店按照劳动法规定每天 8 小时（不含用餐时间）工作制。每天的工作时间及休息日根据工作需要安排；（2）未经部门经理同意（紧急情况除外） ，员工不得在工作时间内离开岗位；（3）如部门根据工作需要要求员工加班，加班时间给予补休，补休假必须在九十天内完成。（4）除非得到部门经理同意，否则员工不得在休息日及下班时间在酒店逗留。2.7 调职、晋升与降级（1）根据工作需要，酒店有权调动员工的工
7、作。8 级（含级）以上员工在原岗位上服务满一年，8 级以下员工服务满半年，方可申请调换部门，并征求本部门经理的意见，再经考核征得相关部门经理和管理层同意方可办理相关手续；（2）根据员工的表现及工作能力，酒店将给予员工升职的奖励或降级的处罚，其工资也将相应调整；（3）酒店的晋级方针是首先从酒店内部提升适当人选，以员工的工作能力和工作业绩作为提升的依据，8 级以下员工服务满半年方符合晋升条件，试用期内的员工一般不考虑提升。2.8 辞职在试用辞职必须以书面形式提前三天通知酒店，否则须向酒店支付三天的报酬作为补偿。试用期满，正式员工至少提前 1 个月，临时工至少提前 7 天以书面形式提出辞职请求，否则
8、支付酒店一个月或 7 天工资以示终止雇佣关系。员工的最后工作日，以部门经理在辞职申请表上签字确认的当天起计算，否则酒店将作为旷工辞退处理。2.9 员工评估酒店定期对员工的工作效率、工作态度等方面进评估。试用期满评估一次，以后每半年评估一次。员工评估有助于酒店对表现优秀的员工给予表扬、奖励或提升。评估表将记录存入员工个人档案。2.10 旷工任何员工连续旷工三天以上，则视为自动离职，根据劳动合同，酒店有权要求员工赔偿。2.11 违纪辞退员工受到最后警告处分后，若再次违反酒店规章制度或工作行为严重触犯酒店规定而被立即辞退者，酒店将不予任何补偿。2.12 第二职业酒店在职员工不可从事第二职业及商业活动
9、。213 近亲聘用酒店不可聘用员工的亲属（父母、配偶、子女和兄弟姐妹） ，特殊情况需经酒店总经理书面批准。酒店内部员工之间结婚或成为姻亲，酒店管理层有权调整或改变其中一人的工作岗位及部门。2.14 良好的工作环境酒店有义务人员工提供一个不受打扰的工作环境，如有任何雇员受到任何形式（语言或生理）的干扰，可与部门经理、人力资源经理或总经理直接联系。一切调查将在完全保密中进行。第三章 工资3.1 工资构成由基本工资、岗位工资、浮动工资、全勤工资四部分组成。3.2 工资发放员工的工资于每月定时以银行自动转账（工资卡）形式发放，如遇假期顺延。3.3 工资调整酒店根据年度经营状况或员工职位变动情况调整员工
10、工资。第四章 员工福利4.1 年假（1）员工在酒店边续服务满一年，即可享受有薪年假。员工首 2 年服务期满一年可享受五个工作日的有薪年假。满两年服务期后，服务年限每增加 1 年，年假增加1 天，最多不超过 12 天。（2）员工应至少提前七天申请年假，并获得本部门及人力资源部的批准。部门经理申请年假须人力资源部审核报总经理批准。有薪年假应在下一年度年假之前休完，否则将自动作废。4.2 法定假日员工均可享有国家规定的法定假日。如果员工在法定假日上班，将按国家有关规定执行。（1）元旦 一天（一月一日）（2）春节（农历新年） 三天（除夕、农历初一、初二）（3）清明节 一天（4）劳动节 一天（五月一日）
11、（5）端午节 一天（农历五月初五）（6）国庆节 三天（十月一、二、三日）（7）中秋节 一天（农历八月十五）（8）部分员工享受的法定公众假日。4.3 病假（1）酒店员工因患病或非因工负伤，需到市级以上医院就诊。一般门诊病假不超过三天。（2）员工每月可享有一天有薪病假，每年十二天，不得预提，员工在生病住院时，凭市级医院开具的相关证明可申请累计使用当年度内未休的有薪病假；有薪病假本年度有效，过期作废。（3）在有薪病假（十二个工作日）之外发生的病假为无薪病假。（4）急诊（如无法行、走、意外事故等） ，必须及时通知所属部门或人力资源部，酒店将做出妥善安排。员工须在返岗后二十四小时内办理补假手续。逾期作旷
12、工处理。（5）门诊病假需出具就诊病历、挂号单、缴费单及医生开具的诊断证明原件（病假证明须市级以上的医院出具） 。4.4 事假酒店不鼓励员工申请事假，特殊情况应先经过部门经理书面批准，再交人力资源部确认；各部门经理的事假由总经理批准。事假最长不得超过 7 天。4.5 特殊有薪假（1）产假在酒店连续工作满 2 年的员工，并符合计划生育法可享受国家规定的产假（产假连续计算） 。产假须提前三十天申请（特殊情况例外） ，其福利待遇按国家规定办理。（2）婚假根据劳动法的有关规定，符合法定婚龄并在酒店工作满一年的员工，持结婚证原件申请有薪婚假七天（婚假连续计算，其中包括法定休假及公众假期） 。婚假须在结婚证
13、签发三个月内使用，逾期无效。婚假须提前 15 天申请。婚假不可保留或用其它方式支取。（3）丧假员工的直系亲属（包括：配偶、父母、子女）去世，酒店将给予三天有薪丧假；兄弟姐妹、岳父母、公婆、祖父母去世，给予有薪假一天。丧假必须于办丧事时一次使用，不能保留或以其它方式支取。 （申请丧假时，应出具死亡证明复印件）（4）工伤假员工因工受伤，酒店给予工伤假。员工因工受伤时，应持工伤事故报告单、病例及医院开具的休假证明申请工伤假。工伤休假期间的待遇按照国家相关规定执行。（5）搬迁假员工家庭住房搬迁，持单位或购房证明，可享受一次一天搬迁假。4.6 员工餐厅（1）酒店为当班的员工每天提供两餐免费当值工作餐。（
14、2）员工凭餐卡用餐，此卡仅限本人使用，不得转借他人使用。（3）用餐时应保持员工餐厅整洁、干净，按量取食，遵守员工餐厅规章制度。（4）未经许可外来者不得在员工餐厅就餐。若需就餐，须填写外来售货员就皮包申请表并经人力资源部批准后方可就餐。4.7 雇主责任险（1）酒店按有关保险计划支付保险公司；（2）员工发生工伤应立即向其所属部门经理报告并填写工伤事故报告表，经人力资源部审核，酒店将按保险计划及国家有关规定予以处理。4.8 制服酒店为员工提供制服。员工有责任妥善保管自己的制服。如非工作需要或未经特别许可，员工不得穿工服外出。员工需更新制服时，由所在部门经理报人力资源部，经同意并开具制服领用调换单到布
15、草房办理有关手续。鞋和名牌也属于制服的一部分。4.9 员工宿舍酒店因工作需要为员工提供住宿。住宿员工应遵守宿舍的规章制度，并按有关规定办理入住手续。4.10 奖励为了激励员工，认可其杰出的工作表现，酒店将给予一定的物质或精神方面的奖励，如拾金不昧奖、季度优秀员工、年度优秀员工等奖项。同时根据酒店经营状况及员工的表现额外奖励员工有薪假期，外出旅游或培训。4.11 员工活动酒店为员工组织各项康乐活动。如员工生日会、体育项目比赛、员工文娱活动等，以促进员工的身心健康和文化生活，增强酒店凝聚力。第五章 员工培训和发展我们相信员工是酒店最珍贵的财富和资源。我们有责任提供各方面的培训，提高员工的素质和技能
16、，以达到服务标准和要求。5.1 新员工培训为了让员工在新的工作环境中能有个良好的开端，酒店将开设新员工入店培训，主要内容有：酒店介绍、各种规章制度、仪容仪表、消防安全、服务意识及服务理念，参观酒店营运设施等各项知识。5.2 语言培训酒店通过各种形式对员工进行英语培训，提高员工与外籍客人沟通水平。5.3 工作技能培训和管理技能培训员工须定期参加酒店组织的各项员工岗位知识及操作技能的培训，以提高员工在工作中的服务标准。同时酒店为主管级以上员工安排各项管理技能培训。5.4 交叉培训酒店根据工作需要及员工表现，选派员工参加酒店外培训。5.5 培训费赔偿规定员工在合同期内提出辞职或因个人违规被酒店解除合同的，须赔偿酒店出资的培训费。具体赔偿标准以双方签订的培训协议为准。第六章 规章制度6.1 员工关系上下级之间、员工之间应以礼相待，互相合作，员
