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1、寒冬养生,古人早有明示一年中气候最寒冷的季节已经来到。在我国最早的医学典籍黄帝内经中记载：“冬三月，此谓闭藏。水冰地拆，?o 扰乎阳。早卧晚起，必待日光。使志若伏若匿。若有私意，若己有得。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。 ” 可见，古人早就把冬季养生的要旨总结出来了，也就是说，冬季是生机潜伏、万物蛰藏的时节。由于此时水寒成冰、大地龟裂，人们的起居应该随着季节变化，以早睡晚起为宜。要使神志深藏于内，安静自若，严守而不外泄，又像得到了渴望得到的东西却把它密藏起来一样。要躲避寒冷，求取温暖，不要使皮开泄而令阳气不断地损失。这就是适应冬季气候，保养人体闭藏机能的养藏之道。 饮食藏
2、热量，忌生冷燥热 民间有“冬季进补，开春打虎”的谚语，可见冬季进行饮食调理的重要。中医有“秋冬养阴”的说法，在这个季节的不宜进食生冷、燥热的食物，而应以有滋阴潜阳功效的高热量膳食为宜。如甲鱼、木耳、藕、芝麻等。此外，由于冬季果蔬不够丰富，为了避免维生素摄入不足，可适当多吃些胡萝卜、油菜、菠莱及绿豆芽等蔬菜。 也有很多人爱喝粥，古代一些养生策略亦提倡深冬晨起喝热粥。如元代养生学专著饮膳正要中就曾记载，冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。若在粳米粥中加点大枣、红小豆可使人觉周身温暖，精力倍增。 Tips 冬季进补小例荷叶盐烤鸭 材料：老鸭一只，鲜荷叶 1 大片，花椒 l/3 勺，八角2 粒，粗盐 1000
3、g，精盐及油适量。 做法： 1.宰鸭剥肚，去内脏，洗净，用花椒，八角及调味料将鸭煮 1 小时，再吊干 30 分钟； 2.用荷叶将鸭包扎好，大瓦煲内放入滚热粗盐，将鸭烘烤约 30 分钟，再加滚热粗盐烘烤 30 分钟，烘烤时要不停转动鸭身至鸭熟，再将鸭取出，解开荷叶，将鸭切块上盘。本品具有增强体质、提高机体免疫力的效果，冬季可适当多吃些。 运动摄氧，提高免疫力 俗话说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。 ” 冬季加强体育锻炼，能够促进血液循环，提高自身免疫能力振奋精神，因此冬日虽寒仍要持之以恒进行锻炼。需要说明的是，冬季锻炼要提高强度和力度，这可增加动作的组数和次数来完成，同时增加
4、有氧锻炼的内容，相应延长锻炼时间，但也要根据自身情况调整，不过度运动。 Tips“运动防寒”有禁忌 避免在大风、大寒、雾露中锻炼。冬天的早晨，由于冷高压的影响，往往会发生逆温现象，即上层气温高，而地表气温低，大气停止上下对流活动，工厂、家庭炉灶等排出废气，不能向大气层扩散使得户外空气相当污浊，能见度大大降低，如果这时在户外锻炼，正受其害。在有逆温现象的早晨，在室外进行锻炼不如室内为佳了。 养精蓄锐，调养情志 在精神养生方面，总的原则是要保持精神安静自如，含而不露，就像个人隐私“秘而不宣”一样，但同时也有得到久而渴望之珍品一样的满足感。冬季万物凋零，常会使人触景生情，从而抑郁寡欢。科学也证明，冬天确实会使人身心处于低落状态。 防寒保暖，预防疾病 冬季的起居作息，中医提倡以不扰动阳气为主，因此要早睡晚起，以保证充足的睡眠时间。现代研究也证明，早睡可养人体阳气、保持身体的温热松弛。而且防寒保暖要恰如其分。衣着过少过薄，室温过低则既耗阳气，又易感冒患病；反之，衣着过多过厚，室温过高，则皮肤腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪也易于入侵，也可诱发疾病。 此外，在防病保健方面，冬季是流行性感冒、腮腺炎、肺炎等疾病的高发季节，除了注意精神、饮食、运动锻炼外，还可用中草药预防，如大青叶、板蓝根对流感、腮腺炎有预防作用。因此，防寒护阳，是至关重要的，同时，也要注意颜面、四肢的保健，防止冻伤。
