[2017年整理]葱花火腿鸡蛋卷 - 美食杰

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葱花火腿鸡蛋卷作者:寂寞在跳舞栏目:糕点主食工艺:煎口味:咸鲜味难度:普通烹饪时间:10主料:土鸡蛋:4个、火腿:1小块、细香葱:2 根、食盐:1/2茶匙辅料:生粉:2汤匙、水:4 汤匙、植物油:1 汤匙步骤:1、火腿切成小丁,越细越好的那样,香葱也切成细末2、鸡蛋加入少许盐打散3、生粉2汤匙、水4汤匙兑开加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀4、接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用5、烤盘放电磁炉上开最小火,薄薄地刷一层植物油6、倒入适量的鸡蛋液,等表面凝固了从一边慢慢地卷起,然后固定在另一边7、将鸡蛋液再次搅拌下,以免其他材料沉在碗底,再次倒入烤盘中8、继续上一个动作,将凝固的蛋从另一边固定的蛋卷开始卷起9、接着继续小火煎下帮助定型,取出放凉切块即可点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。

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