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1、山东民间艺术大汇总目录一 工艺美术潍坊风筝高密三绝 扑灰年画剪纸聂家庄泥塑雕塑曲阜楷木雕刻潍坊核雕东昌葫芦雕莱西葫芦雕青岛贝雕莱州玉雕嘉祥石雕惠民泥人济南泥塑小郭泥塑济南面塑冠县郎庄面塑曹州面人曹县江米人菏泽砖塑陶瓷淄博陶瓷枣庄伏里土陶刺绣印染鲁绣五莲割花鲁西南民间织锦嘉祥彩印花布草编掖县草编昌邑草编郯城草编平度草编博兴草编剪纸烟台剪纸高密剪纸滨州剪纸苍山门笺年画杨家埠木板年画吕村年画高密半印半画年画郯城木板年画清河镇年画张秋木板年画东昌版画平度宗家庄木板年画济南羽毛画日照农民画二 曲艺歌舞地方戏柳子戏柳琴戏五音戏茂腔山东梆子一勾勾蓝关戏吕剧曲艺鲁西南鼓吹乐山东大鼓山东快书山东琴书胶东大鼓泰山
2、皮影戏秧歌 海阳大秧歌胶州秧歌商河鼓子秧歌三 杂技竞技蹴鞠聊城杂技梁山武术一工艺美术潍坊风筝潍坊又称潍都,鸢都，制作风筝历史悠久，工艺精湛。用竹子扎制骨架，高档丝绢蒙面，手工绘画。工艺与美术的结合，体现了风筝的玩赏价值，随着国际风筝交流的逐渐频繁，风筝这一古老的民间艺术，在新形势下蓬勃发展，已经成为一种重要的艺术品。其种类有软翅类，硬翅类，龙头串式类，板子类和立体桶子类等。它不仅被广泛用于放飞、比赛、娱乐，而且已经成为美化人们生活的时尚装饰品。风筝是潍坊的象征，每年的风筝节是潍坊以风筝拉动经济发展的一个活动。 潍坊风筝的源头可以追溯到鲁国大思想家墨翟制作第一只“木鸢”，至今已有两千多年的历史，
3、但真正开始兴盛，走向民间却是在明代。到清朝中叶，潍坊开始出现专门从事风筝制作的民间艺人。相传有位姓陈的哑巴艺人扎得风筝新颖好看，放得又高又稳，远近闻名。这时，清明节前后竞放风筝也成了当地的踏春风俗。据潍县志稿 载：“本邑每逢寒食，东门外，沙滩上板桥横亘，河水初泮，桃李葩吐，杨柳烟含，凌空纸鸢，高入云端。”“清明，小儿女作纸鸢、秋千之戏，纸鸢其制不一，于鹤、燕、蝶、蝉各类外，兼作种种人物，无不维妙维肖，奇巧百出，”曾做过七年潍县县令的大诗人兼书画家郑板桥曾写过这样的诗来怀念潍县：“纸花如雪满天飞，娇女秋千打四围，五色罗裙风摆动，好将蝴蝶斗春归”，把潍县的风筝特点和放风筝的风俗描写的淋漓尽致。“一
4、百四日小寒食，冶游步上白浪河，纸鸢儿子秋千女，乱草新来春燕多”，这是潍县诗人郭麟对他家乡清明寒食放风筝的真实描写。风筝的种类很多，按形象分有鸟形风筝(如鹰、燕、仙鹤)、 潍坊风筝虫形风筝(如蜻蜒、知了、蝴蝶)、水族风筝(如金鱼、蛙、蟹)、人物风筝(如孙悟空、胖娃娃、老寿星)、字形风筝(如“双喜”、“福”字、“寿”字风筝)、器物风筝(如扇子、钟、宫灯)、变形和几何图形风筝(如瓦片、八卦、五星)，按风筝的构造分有硬翅风筝、软翅风筝、拍子风筝、平桃风筝、软风筝、桶形风筝等；按风筝的功能分有玩具风筝、观赏风筝、特技风筝等等。按大小又可分为巨型风筝与微型风筝。如潍坊艺人扎的“鲤鱼跳龙门”风筝，两层楼高，
5、面积为 174 平方米，扎风筝的艺人是站在楼上扎成的。巨型立体蜈蚣风筝，龙头状的头和数十节的身，共 100 多米长。发放时，必须先将尾部和身部逐渐放起，再靠身部几十节圆方形风筝将沉重的龙头提升到空中。小型的蜈蚣风筝一样首尾齐全，却小到可以整个藏在火柴盒中。高密三绝山东省高密市是著名的民间艺术之乡。在这里，不仅民间艺术的品类繁多，而且有可以冠绝的特技，其中扑灰年画、剪纸和聂家庄泥塑，被称为“高密三绝”扑灰年画高密扑灰年画是世界上独特的画种，被誉为“中国一绝”，不仅仅是全国独此一家，更重要的是它具有自己独特的工艺制作过程和艺术特点。扑灰年画同现代年画的不同，在于其截然不同的工艺过程和工料，制作扑灰
6、年画，作者是根据画的内容，用柳枝炭条作笔，先在画纸上起出轮廓，然后用这张带画的画纸在其它画纸上面扑抹，扑后的画稿与原稿完全对称相同，这种特殊的工艺，一般可以使一稿扑数张。为了增加更多的数量，还可在扑好的画稿上用柳枝炭条重描一遍，再在其它纸上重扑。高密扑灰年画的这种独特工艺过程在全国年画中独树一帜。 高密年画不仅工艺过程独特，还有自己独特的艺术特点：以色代墨，着色浓重，色彩艳丽，形象富有动感，线条豪放流畅，人物造型丰满圆润，多为胖耳大腮，但眉眼巧画不失隽秀感。其造型拙朴简炼，用笔潇洒自如，很有写意国画的笔墨情趣。观其画风，细腻处丝丝诱人，狂发时涂色如泼。当地民间广为流传的一道顺口溜非常贴切精辟地
7、道出了扑灰年画的风格特点，刷刷刷，一溜栽花。大涮狂涂，捅于勾拉。细心粉脸，眉眼巧画。待要好看，咸菜磕画。“刷刷刷，一溜栽花”是指年画创作的速度与题材。“刷刷刷”是说扑灰年画的制作从“粉脸” 到“涮尹、“赋彩”、“开眉眼”、“勾线”、“涮花”、“磕咸菜花”、“描金”、“涂明油”等整套工序必须由一人一气呵成完成，同时也是对画师作画恣意潇洒、放笔纵情、不饰雕琢的创作气派的象声描摹“一溜栽花”指扑灰年画创作都是以喜 庆吉祥、美满和睦的题材为对象，以满足人们春节之际对美好事物的向往心理。在扑灰年画的鼎盛期，“一溜栽花”的品种如“连年有余”、“合家欢乐”、“姑嫂闲话”等，竟多达 150 余个。“大涮狂涂，
8、描了勾画”，前者指每一张年画，从服装到头发，全用单色抹刷，连整个轮廓线也只是一笔就抹下，因此这种涂抹姿式，放得开，极潇洒，故曰“大”曰“狂”；后者则指画面的局部加工特点“兼工带写”。前后两种手法的特点，在这里被勾画的无比鲜明。“细心粉脸，眉眼巧画”，是扑灰年画中人物画突出艺术效果的关键技法，也是与其它年画区别的关键点。扑灰年画画人物，先要把人物的脸部粉一个洁白的脸型，然后在上面巧妙地勾眉眼、五官，再敷彩、涂明油。这样，画面人物的面部看上去透明细嫩，富有弹性，给人一种强烈真实的肉质感。“待要好看，咸菜栽花”是扑灰年画的最后一道工序，即是民间画师们用饭桌上的咸菜刻上几何图案或花卉图案，蘸着颜色在已
9、完成了的人物服饰上磕上固定的图案，以增强服装的变 化效果。 剪 纸 艺 术剪纸不象其它艺术品类，有许多繁难的工序和独特的材料，只是剪纸艺人凭一把普通的剪刀和日常所用的纸，剪出各种题材和花样的艺术品。在普及于全国的剪纸艺术中，高密剪纸称“绝”，主要取决于它所表现的题材和艺术风格的别样。 高密剪纸的题材以 剪纸广泛著称，至于广泛到何种程度，品种有多少，难以数计，举凡与人的日常生活密切相关的，从自然界的飞禽走兽到远古的神话传说，还有流之千古的历史故事，文学人物和情节均进入了剪纸艺术的视角。而且从构思到技法，从内容到形式，充分体现了中国古代美学形神兼备，以神为主。形意结合，以意为主的特征，酷似中国画中
10、的大写意。 在艺术上，高密剪纸构思精巧，造型雅拙淳朴，线条刚劲挺拔，有浓重的金石味和灵秀细腻的韵趣。例如，要把用笼子养蝈蝈这一生活趣事，在单色剪纸上表现出来是很难的。而高密的剪纸艺人却别出心裁地构思成把蝈蝈放出笼外，让它的一双坚硬有力的后腿紧紧地钩挂一只精巧的笼子，蝈蝈双须向前，二目圆睁，既浑然天成地表现了这一特定的生活题材，又寄托了人们渴望自由、向往美好生活的强烈愿望。同样，以“八仙过海”为题材的剪纸，江南剪纸纯用轻柔的细线，手绘式的五官来表现，显得玲珑剔透，河北剪纸以块为主，大面为黑，只求整体轮廓完整不作细部刻划，显得浑厚粗犷，而高密剪纸则以鱼纹、网纹一样的细线组成“八仙”挺拔而又轻柔的衣
11、饰，以黑黑的脸膛颜色表现出“八仙”各异的神情，再加上浓重的水，飘逸的云，构成了一幅出神入化的独特画面，充分体现了高密剪纸粗犷中有细腻，线条劲拔金 剪纸石味浓重的风格。剪纸作者大都是民间妇女，她们未受过艺术专业教育，兴之所至，随心创作，作品不具成法，粗犷中见清秀，雅拙中藏精巧。改革开放以来，高密剪纸作品曾多次在国内外展出并获奖，剪纸艺人也经常出国访问。1994 年高密被评为“中国民间（剪纸）艺术之乡”。97 年“牛年”全国生肖邮票图案即从高密民间剪纸中所选。聂家庄泥塑被称为高密“三绝”之一的聂家庄泥塑是聂家庄生产的泥玩具。聂家庄分东西聂家庄，地属高密县的姜庄镇，东西聂家庄聂姓为大姓，据聂氏家谱记
12、载，从明朝万历初年聂福来制作“锅子花”(一种以泥巴做外衣，中间装火药，顶部留空，外形极似反扣锅底的玩艺；可点放礼花)进行销售谋生开始，便有人跟着仿效。到康熙后期，东西聂家庄几乎家家户户都捏泥玩，而且开始由做“锅子花”向做泥娃娃，鸟兽虫鱼等家庭观赏品和儿童玩耍的泥玩具发展。清朝嘉庆年间，聂家庄泥塑进入全盛期，这一时期前不会动、不会叫、不会斗趣的“呆”玩艺，此时演化为会动、会叫、会斗趣的活玩艺。建国初期，聂家庄泥塑发展到 50 多个品种，行销全国，受到广大人民群众特别是少年儿童的广泛喜爱。发展到如今主要产品有“叫虎”、“摇猴”、“摇蝉”、“叫鸡”、“座狮”、“泥娃娃”、“牧童”、“花姑”、“梁山伯
13、与祝英台”、“刘海戏金蟾”、“八仙”等 70 多个品种。这些产品自进入市场以来，久销不衰，供不应求。高密泥塑 ，粗犷豪放，构图完整，色彩艳丽，独具一格。因此，在参加全国举办的民间工艺美术展览中连连获奖，被收入中国民间工艺大典，曾到 9 个国家和地区进行展出，还被宋庆龄基金会收藏，并作为礼品赠给外国贵宾。聂家庄泥塑无论是创作题材的选择，还是泥玩的造型、色彩的运用，都受到高密扑灰年画和剪纸艺术的深刻影响，扑灰年画和剪纸表现的民间传说、神话故事、鸟兽虫鱼等，都可以在聂家庄泥塑中找到。在艺术造型上，聂家庄泥塑向剪纸靠拢，大胆夸张，注重写意神似，力求简约概括，似于不似，与天津“泥人张”注重写真的艺术手法
14、大异其趣。色彩运用，聂家庄泥塑追求鲜明醒目而又柔和动人，用色少而精，以桃红和大绿两种基本颜色为主，却能把动物和人的神情衬托得恰到好处，又不失浓郁的民间情调，在这一点上，聂家庄泥塑与扑灰年画是一致的。聂家庄泥塑还吸收了扑灰年画上“明油”和“涮画”的技法，加强了泥塑作品色彩的亮度和晕化效果。 高密泥塑造型憨朴，着色浓艳，在全国泥塑中别具一格。所塑事物，有静有动，并多能斗趣、发声。不少作品动静结合，形声俱备，雅拙中透精巧，憨朴中显灵秀，栩栩如生，活灵活现。其中“叫虎 ”竖眉瞪眼，昂首踞立，胸挂桃红大花，额涂朱笔“王”，既威风凛凛，又娇艳可掬，用手拉送首尾，即有啸声发出。一物在手，平添无穷乐趣，实属国
15、内泥塑中罕有之佳品。 雕塑曲阜楷木雕刻曲阜是历史文化名人孔子的故乡。曲阜作为圣人之乡，礼仪之邦而名扬四海，楷木雕刻如意为曲阜三宝之一，是特有的手工艺品而钦誉中外。 如意使用的材料为楷木。相传孔子辞世后，他的弟子子贡，为恩师庐墓六年，并从外地移来奇木植于墓旁，以寄托哀思，后人视子贡为尊敬师长的楷模，楷树属稀有树种。树龄达千年以上，此木坚硬，木质细，呈金黄色，故有“软黄金”和“南檀北楷”之美誉！如意图案有龙、凤、蝠、鹿、鹤、八仙、三星等题材，寓意好运当头、幸福吉祥。头为灵芝祥云状，通体雕花、浮雕、透雕、镂空雕等众多雕刻技法，交叉使用。作品赋有神韵，行乎自然、高贵典雅。楷雕如意历来是孔府象征吉祥如意
16、的装饰品，是孔府向历代皇帝进贡的贡品和馈赠达官贵人的礼品。光绪十七年，山东巡府张汝梅，献给太后的寿礼就有两架如意：一家如意刻八仙贺寿、群仙各异栩栩如生，另一架刻百子祝寿，细致处细若发丝，神态和蔼可亲，被称为绝迹。 潍坊核雕潍坊核雕大约始于清末，并于本世纪初时在巴拿马博览会上获奖。它主要是用桃核为材料，并巧 妙地利用桃核上的自然麻纹雕出各种生动的景物，如山水、花鸟、人物及车船、首饰印章等优秀作品。“夜游赤壁”在继承明代王叔远名作“核舟”的基础上又有所提高。才华横溢的苏东坡，由于受小人迫害，被贬谪到黄州流放。在他失意的日子里，常常游览山水，作词吟诗，以抒发他的心情。他打听到长江边有个叫赤壁的名胜古迹，于是在一个月光皎洁的夜里，约了几个朋友，乘小船来到赤壁游览。归来后写下了著名的诗词赤壁赋。作品表现了鲁直在船头上展卷吟诵，苏东坡和佛印和尚两人谈笑风生，艄公把橹、抽烟，书僮执扇烧炉，倦倦欲睡，炉上有茶壶，船舷左右有窗 8 扇，开合灵巧，窗户上浅刻着“山高水小，水落
