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1、日期：序号 大类 小类应得分 小类实得分 大类总应得分 大类总实得分 得分率 备注1-12 行为规范 60 0 60 0 0.00%1-4 16 05-13 36 014-17 16 018-26 36 027-36 40 037-60 96 061-80 80 081-104 96 0105-124 80 01-6 24 07-21 60 022-45 96 046-77 128 078-109 128 0110-123 56 01-6 基础服务 24 07-15 基础设施 36 016-21 总机总台 24 022-28 登记入住 28 029-41 电话预订 52 042-45 叫醒服务
2、 16 046-54 问讯商务 36 055-62 结账服务 32 063-69 基础服务 28 070-77 基础设施 32 078-90 客房整理 52 091-100 洗衣服务 40 0101-105 借物服务 20 0106-110 基础服务 20 0111-118 早餐服务 36 0119-139 正餐服务 88 0140-160 送餐服务 88 01-9 72 010-20 88 021-29 72 01-17 68 0 68 0 0.00%2000 0 2000 0 0.00%古井酒店全面运营质量检查表00.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%49224817
3、223223200000总计：硬件设备清洁卫生服务质量基础管理前台服务客房服务餐饮服务客房卫生B餐厅卫生前 台客 房餐 饮总体情况客房设施B浴 室B办公区域前 台公共区域客房卫生A公共区域客房楼层走道公共卫生间餐 厅客房设施A浴 室A检查数据： 检查人：小类员工行为电子设备496 检查人：序号 大类 小类待提高2分不合格0分小类小计123456789101112 0序号 大类 小类合格4分基本合格2分待提高1分不合格0分小类小计1234 05678910111213 014151617 0181920212223242526 027282930餐厅员工行为电子设备公共区域客房楼层走道公共卫生间
4、行为规范硬件设备硬件设备硬件设备电视收视正常、画面清晰（或背景音乐播放正常、音量适中、曲目正确挂衣架牢固，无脱漆、无破损照明完好，照度合理墙面瓷砖无破损地面平整、无破损门窗开闭自如、配件齐全、无破损地毯无起毛、无卷边；地板平整、无破损，无烟烫或已对烟烫进行修补墙面颜色一致，无开裂走道照明充足，照明设施完好，无脱落、损坏现象冷热水龙头开闭自如、开向明确换气扇工作正常、噪音低烘手器安装牢固、使用方便洁具无开裂、漏水、感应器及抽水正常装饰镜、画框安装牢固、端正区域空调工作正常、无异声电梯内外按键使用有效，层标清楚（或客房楼梯处层标清楚）电梯内扶手、装饰品安装牢固、换风扇运转正常（或客房楼梯扶手、装饰
5、品安装牢固）楼层走道地面（地毯/板、硬地面）平整，无破损或开线起泡，无地毯烟烫或已对烟烫进行修补管道井门正常开启，无变形、脱漆、破损天花顶无变形、检查口盖板盖合严密、无破损门窗开闭自如、配件齐全、无破损，窗户限位最大开口距离为15公分地毯无起毛、无卷边；地板平整、无破损，无烟烫或已对烟烫进行修补墙面颜色一致、无开裂家具无破损、脱漆、开裂装饰画框安装牢固、端正，花木整齐、无折损大堂相关指示牌制作规范、指示明确检查项目及标准酒店计算机及电脑系统完好有效电话通讯和计费设备完好有效UPS及其它附属设备完好有效POS机、公安传输系统、制房卡机和扫描仪正常使用，完好有效行走时不勾肩搭背、嬉笑打闹情形遇到宾
6、客时主动向宾客打招呼不与客人抢道，主动让路请客人先行手势自然、指甲修剪整齐使用礼貌用语、规范敬语形体语言自然、大方，符合礼仪要求员工头发、面容、鬓角符合职业岗位要求站立、行走、坐姿姿势端正、规范，无手插口袋现象表情自然大方、面带微笑制服穿着整齐，制服无破损、无缺扣、无污渍工作铭牌佩戴符合要求、无破损鞋袜符合要求古井酒店全面运营质量检查表酒店名称： 检查日期：检查项目及标准 合格5分313233343536 0序号 大类 小类合格4分基本合格2分待提高1分不合格0分小类小计373839404142434445464748495051525354555657585960 0616263646566
7、67686970717273747576777879餐厅客房设施A浴室A硬件设备硬件设备灯具有效，无损坏，照度适中地面无破损、颜色一致墙面无破损、区域颜色一致地漏排水顺畅淋浴喷头安装牢固、镀件明亮淋浴水流畅通，水温、水量稳定浴帘杆安装牢固、高度适合、镀件明亮浴帘无破损、无霉斑，大小适中龙头开闭、调节灵活、无滴漏插座接线规范、安装牢固、无破损、插拔自如座便器无损坏、漏水、抽水正常、底边密封良好面盆无开裂、漏水梳妆镜无破损、安装牢固恭纸盒安装牢固、使用方便毛巾架安装牢固、镀件明亮换气扇声响正常、安装牢固电源插座插接紧密、面板无损、中英文标识正确电话线路无噪音、号码正确，按键操作正常、压线牢固门窗限
8、位安装牢固、行程一致，限位最大开口距离为15公分浴室门无变形、脱漆、无破损，开闭自如门锁开闭、灵活、安装牢固挂衣钩安装牢固、位置适合床头柜安装牢固、无脱漆、开裂床垫/架无异声、断裂、缺腿台桌面无开裂、脱漆、无水渍、污渍；椅子牢固、稳定，无开裂、无脱漆、无开线装饰画框安装牢固、完好、悬挂平整穿衣镜安装牢固、完好电热水壶正常使用，电源线无破损电视机摆放正确，频道统一、清晰度正常、遥控器完好空调机（或中央空调）工作正常、声响正常、遥控完好有效墙面无开裂、脱漆，颜色区域一致地毯无起毛、无卷边；地板平整、无破损，无烟烫或已对烟烫进行修补床头板安装牢固，无变形、脱漆窗帘杆安装牢固、滑动自如窗帘无破损、脱钩
9、窗户开闭自如、玻璃无破损灯具有效、无损坏，照度适中开关无破损、划痕、安装牢固，中英文标识正确取电器接触良好，安装牢固，（防护牌安装牢固）餐具无明显破损餐桌椅牢固、无破损检查项目及标准客房门及附属品无变形、无脱漆，安全有效、开闭自如防盗链/扣，安装牢固、无损坏防火疏散图位置明显、指示明确窗户开闭自如、配件齐全、无破损，窗户限位最大开口距离为15公分装饰画框安装牢固、端正，花木整齐空调工作正常、无异声电源面板无损、照明完好，照度合理80 081828384858687888990919293949596979899100101102103104 01051061071081091101111121
10、13114115116117118119120121122123124 0序号 大类 小类 检查项目 检查标准合格4分基本合格3分待提高1分差0分小类小计1 办公桌椅 干净整洁2 文件、文具 墙面、地面、吊顶干净3 门、玻璃 门运行良好、门楣无蛛网、积灰，玻璃清洁明亮4 天花顶 无蜘蛛网、无积灰、无水渍、无手印5 地面、窗台 地面、窗台干净；无灰尘、污渍，角落无小垃圾浴室A客房设施B浴室B办公区域硬件设备硬件设备浴室吊顶无开裂、检查口平整清洁卫生龙头开闭、调节灵活、无滴漏插座接线规范、安装牢固、无破损、插拔自如灯具有效，无损坏，照度适中地面无破损、颜色一致墙面无破损、区域颜色一致地漏排水顺畅毛
11、巾架安装牢固、镀件明亮换气扇声响正常、安装牢固淋浴喷头安装牢固、镀件明亮淋浴水流畅通，水温、水量稳定浴帘杆安装牢固、高度适合、镀件明亮浴帘无破损、无霉斑，大小适中门锁开闭、灵活、安装牢固挂衣钩安装牢固、位置适合座便器无损坏、漏水、抽水正常、底边密封良好面盆无开裂、漏水梳妆镜无破损、安装牢固恭纸盒安装牢固、使用方便装饰画框安装牢固、完好、悬挂平整穿衣镜安装牢固、完好电源插座插接紧密、面板无损、中英文标识正确电话线路无噪音、号码正确，按键操作正常、压线牢固门窗限位安装牢固、行程一致，限位最大开口距离为15公分浴室门无变形、脱漆、无破损，开闭自如地毯无起毛、无卷边；地板平整、无破损，无烟烫或已对烟烫
12、进行修补床头板安装牢固，无变形、脱漆床头柜安装牢固、无脱漆、开裂床垫/架无异声、断裂、缺腿台桌面无开裂、脱漆、无水渍、污渍；椅子牢固、稳定，无开裂、无脱漆、无开线开关无破损、划痕、安装牢固，中英文标识正确取电器接触良好，安装牢固，防护牌安装牢固电热水壶正常使用，电源线无破损电视机摆放正确，频道统一、清晰度正常、遥控器完好空调机（或中央空调）工作正常、声响正常、遥控完好有效墙面无开裂、脱漆，颜色区域一致防盗链/扣，安装牢固、无损坏防火疏散图位置明显、指示明确窗帘杆安装牢固、滑动自如窗帘无破损、脱钩窗户开闭自如、玻璃无破损灯具有效、无损坏，照度适中浴室吊顶无开裂、检查口平整客房门及附属品无变形、无
13、脱漆，安全有效、开闭自如6 空调 空调干净；无灰尘、污渍，出风口过滤网定期清洁 07 大门、玻璃 大门运行良好、门楣无蛛网、积灰，玻璃清洁明亮8 地面、窗台 地面、窗台干净；无灰尘、污渍，角落无小垃圾9 空调 空调干净；无灰尘、污渍，出风口过滤网定期清洁10 沙发、家具 大堂休息区家具干净、无污渍，沙发套无污渍、陈旧11 吊顶（含灯具） 吊顶干净、整洁；表面无灰尘、污渍、蜘蛛网、无水渍、无手印12 总台及配备设备 总台及配备设备干净、无灰尘、垃圾，抽屉内无杂物，有序摆放13 总台工作区域 总台工作区域干净、整洁、无灰尘、污渍、垃圾、杂物，墙面无污渍14 前台 前台物品摆放有序15 物品架/牌
14、报刊架、房价牌、展架或宣传架干净、无灰尘、无蜘蛛网、正常使用16 电源开关、插座 无灰尘、污渍17 装饰画 无积灰、污渍18 酒店指示牌 干净、无污渍、内容正确19 绿植的泥土上必须要有覆盖物，托盘要求干净、无积水20 干净、表面无灰尘、无枯枝败叶，花盆内无垃圾21 行李区域 行李摆放整齐，清洁、无灰尘、垃圾、杂物 022 地面、窗台 地面、窗台干净；无灰尘、污渍，角落无小垃圾23 墙面 墙面无灰尘、污渍、蛛网24 吊顶（含灯具、排风） 吊顶干净、整洁；表面无灰尘、污渍、蜘蛛网、无水渍、无手印25 烟灰缸、烟灰筒 烟灰缸、烟灰筒表面干净，内筒定时清理、清洗26 酒店楼顶 干净、无垃圾、无杂物、
15、无积水、排水处排水正常27 安全楼梯 楼梯扶手、台阶干净、无灰尘、垃圾、污渍28 电梯内地板（地毯）干净、无灰尘、污渍、垃圾29 电梯换风口干净、无积灰、无蜘蛛网30 电梯顶部天花顶、四壁干净无手印、灯罩内无死虫31 电梯门轨道内外干净、无灰尘、无垃圾、门轨道不锈钢无锈渍、光亮32 卫生间空气 卫生间空气清新无异味33 卫生间洁具 卫生间洁具清洁、卫生、干燥，五金件光亮34 卫生间镜子、墙面 干净、无灰尘、污渍35 卫生间地漏 内外干净，无杂物、无垃圾、无毛发，地漏盖干净光亮，36 卫生间地面 卫生间地面干净、无灰尘、污渍、干燥、无虫害，小水口清洁无异味37 电源开关、插座 无灰尘、污渍38
16、卫生间纸托架 卫生间卫生纸数量充足，纸托架干净、无污渍39 楼层走道地面（地毯/板、硬地面）干燥、无污渍，无垃圾40 管道井门外干净、无灰尘，内部无垃圾及堆放杂物、无蜘蛛网，保持干燥41 天花顶干净、无灰尘、无蜘蛛网、无水渍、无手印42 走道照明灯具干净、无灰尘、无蜘蛛网43 绿植的泥土上必须要有覆盖物，托盘要求干净、无积水44 干净、表面无灰尘、无枯枝败叶，花盆内无垃圾45 消防器材 消防器材、设施设备干净 046 空气 客房空气清新、卫生间无异味47 门牌、门锁、门套 门牌、门锁、门套等干净，无灰尘、污渍绿色植物电梯客房楼层走道绿色植物前台公共区域客房卫生A办公区域清洁卫生清洁卫生清洁卫生48 电器插座外壳 电器插座外壳干净、无灰尘、污渍49 取电器外壳 取电器外壳干净、无灰尘、污渍50 客房所有的灯具 客房所有的灯具干净、无灰尘、污渍、小虫51 客房内镜子 客房内镜子干净、无灰尘、污渍52 客房内墙面 墙面无灰尘、污渍、蛛网53 装饰画 无积灰、污渍54 烟灰缸 烟灰缸表面干净，无灰尘、
