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1、ktv 夜总会规章制度夜场经营管理实战资料为光盘资料，格式为WORD格式文档，完全可以进行编辑、修改、打印等直接利用，购买的企业可以将本套资料结合自身实际情况做一些适当的修改，就可以轻松形成自己一套全面完善的管理制度，并通过电脑打印成册子供企业员工阅读、学习、遵守，ktv夜总会规章制度。过去的书籍格式只能看，而无法实际利用，现在的光盘形式将更加实用，帮助企业有效管理!夜场经营管理实战资料是一套非常完整的系统的夜场行业管理资料，在夜场行业中绝对是经典方案，绝对实战管理，堪称夜场管理人士使用的经典宝藏，有较高的实用价值，及收藏价值!一.员工手册员工手册二.总经理及副总经理岗位职责总经理及副总经理岗
2、位职责三.楼面部超靓版培训与管理1.楼面经理、主管岗位职责及分工参考培训计划、意义、目的、纪律、口号3.员工职业道德，个人品质要求4.员工职责、日常礼节礼貌、仪容、仪表及形体总体规范5.超级详细实用版服务流程包括营业前后工作1.KTV 服务流程3.传送服务流程4.服务流程中容易出现的问题专业操作规范1.跪姿托盘3.斟酒、各种器具的拿放技巧4.点烟、换烟盅、清洁台面5.房间清理布局、摆台、擦杯巡台服务细则7.楼面相关各类单、卡、牌的了解和认识8.生日蛋糕服务7.酒水知识一览表及开启方法8.推销工作技巧和要求9.常见突发事件处理及应答技巧10.与订房人配合工作要点1 1.楼面相关运作程序1 超级醒
3、目“参考”1 3.楼面奖罚制度超级完整版1 4.灯光、音响的使用和维护1 5.消防知识1 重大事件防范责任制1 7.公司消费价格，项目功能的了解1 8.服务意识1 9.处理客人投诉程序技巧及具体事例20.宿舍管理制度2 1.楼面工作记录参考2 “金牌少爷”心得2 3.酒水知识详细介绍附加内容1.酒水的分类软饮料3.硬饮料4.各类酒水的服务及饮用方法24包房DJ排房及考勤制度四.公关部实用性培训与管理1.公关部合同书样版参考公关部经理岗位职责工作流程及奖罚条例3.公关部培训计划参考4.公关基础知识规范1.微笑，眼神站姿、坐姿、走姿3.行礼规范4.常用礼貌用语5.公关工作流程，行为准则及奖罚条例
4、1.工作流程行为准则3.奖罚条例4.八大戒律公关部绝密版“内参资料”7 包房 GK 管理制度五.营销部实战版管理制度1.营销部合同书样版参考营销部工作人员须知1.权限规定订房制度3.房间酒水价格及房间消费4.营销部相关表格的了解和使用5.员工手册及其它部门专业知识3.营销部管理制度参考一，参考二4.营销部工作流程及工作规范1.工作流程工作规范5.营销部绝密版“内参资料”六.会员部制度会员制度1.娱乐业会员介绍会员部各岗位职责及工作流程3.会员部小姐，行政秘书岗位职责，工作规范4.入会申请表格及不同会员的会员权益介绍七.咨客部管理制度包括各类订房制度参考1.咨客主管咨客1.岗位职责2.工作流程图
5、3.工作流程图注解分析4.服务流程及礼貌用语5.工作程序及规范6.工作中注意事项7.带客原则8.订房制度9.订房程序10.接听电话礼仪11.工作流程参考二12.订房制度参考资料八.保安部管理制度1.保安岗位职责及要求保安工作细则3.保安部查包程序及宿舍管理4.消防九.财务部管理制度1.财务部各岗位职责财务部各岗位工作流程3.财务部收银工作守则4.员工基金制度5.信用卡认识、受理及防止信用卡诈骗行为十.人事部管理制度1.人事部经理岗位职责人事文员工作岗位职责3.新员工入职程序及离职员工操作程序4.宿舍管理十一.酒吧、西厨管理制度1.酒吧工作程序、规范及处罚条例西橱工作程序、规范及处罚条例十 二.
6、pA部管理制度1.pA部各岗位职责及工作流程pA部各种用具的操作方法及日常卫生工作十三.布草、更-衣管理制度1.布草房管理制度员工更-衣柜管理十四.营业中招聘的学问1.招工横幅样版招工渠道3.招聘准备工作4.招工程序5.招工技巧应聘需知，样版参考7.授权人才市场委托书十五.营业宣传及重大节日策划方案参考1.试业宣传参考宣传单样版参考3.平安夜营业方案十六.管理人员内参资料1.说话的学问管理人员参考3.成功的十七条定律，处世之道4.楼面主管的工作流程参考十七.营业中工作记录摘要1.大厅经营方案经营计划书3.关于经营方案的调整4.管理会议十八.其他大场内部资料借鉴及参考1.阳光 KTV工作程序及规范音皇楼面部奖罚条例3.老法王 KTV服务流程4.猫王娱乐城营销培训5.红加洲量贩式 KTV黄金岁月 DISCO大厅管理制度7.金色 DJ 部管理制度8.豪都夜总会酒水知识9.人间天堂雪茄香熏毒品培训知识10.皇家 201X0楼面部相关运作流程1 1.翡翠俱乐部印刷样版1 833的士高保安管理制度1 3.金龙夜总会财务管理1 4.99世纪会所酒吧管理制度1 5.大豪富楼面管理十九.实操与考核1.实操与考核二十.执行1.如何执行，落实公司规章制度如何保持服务质量
