酒吧元旦策划方案

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1、酒吧元旦策划方案1 为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。活动的主要内容是:元旦自助大餐、元旦文艺晚会,活动的地点是本酒吧的四季厅、开元厅。时间安排在 12 月 31 晚上( 平安夜)。1.布置特色:地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看

2、到里面的情况,非常吸引人。2.经营情况:当时的圣诞自助餐的价位是 98 元/ 人,准备了 420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加的人是非常多的,活动的人气也很旺。3.具体活动(1)安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。(2)安排了抽奖活动,奖品有自行车等。总的来说,太平洋 2000 年的圣诞自助活动是非常成功的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平,使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进步的认识和肯定。活动设在酒店二楼开元厅,是一个具有使用面积 400 平方米的多功能大厅

3、。宴会式接待能力 400 人左右。根据过去同类活动方案与收效,结合本次需求调查与举办能力分析,可初步选定活动方案为:面向管理阶层、个体老板及欣赏愿望较强烈的工薪阶层;提高晚会水平与档次,加强媒体广告宣传,选择支持率高的压台演员,抽奖活动奖品为摩托车,门票价格为 398元含促销费 18 元) 。具体框架方案与费用预算为:(1)晚会整体安排晚会地点:二楼开元厅。演出时间:2015 年 12 月 31 日 19:00 进场,20:00 演出正式开演,演出时间总计 3 个小时。演出主要阵容:(计划于 11 月 16 日之前完成选定主要明星、嘉宾、主持及主要歌手,选择对象为俄罗斯皇家舞蹈团、魔术大师一名

4、、北京红色激情演唱组、内蒙古红星阿布格日图、著名笑星巩汉林、金珠等。)门票价格:398 元,1.2 米以下半票(其中包含促销费 18 元)。门票设计及相关的宣传资料设计,于 11 月 12 日主要明星选定后开始,并办理演出手续,11 月 16 日宣传资料定稿,并于 11 月25 日完成门票印刷() ,12 月 10 日开始在大堂售票。同时选定刊登报刊的时间,由公关部协助安排,并利用电视台电视字幕连续做广告。现场布置:a.t 字型舞台搭建,灯光需提前租赁调试,舞台背景及开元厅四周突出圣诞节的氛围。最后一排安排追光灯位。舞台搭建及灯光于12 月 20 日开始,12 月 22 日完成调试排座位,请工

5、程部协助搭建增高台,计划于 22 日晚上完成。b.座位按影院式排列,初步估计可以排 400450 个座位( 排满可达 500 个) ,座位于 23 日排定,完成场地内的全部布置。c. 进门处设置出票台和检票台,进门口需请保安部协助检票,由圣诞老人分发礼物。进门处要有明显的严禁吸烟标志。酒店大堂内摆放演出当天演员的剧照。d.场内需请保安在每一个出入口安排员工值勤,并需请公安协助维持秩序。(2)费用预算演出费:主要明星:65000 元其他演员:10000 元(其中包括灯光音响费用)合计:75000 元广告及印刷品制作费:5000 元( 与餐饮同步制作)奖品设置:一等奖一名,奖摩托车一辆(5000

6、元)二等奖二名,各奖 1088 元标准的酒店年夜饭一桌(2176 元)三等奖三名,各奖价值 580 元 ktv 包厢一间(1740 元)幸运奖十名,各奖酒店周末海鲜自助餐券一张(680 元)另每位宾客赠送礼品一份共 500 元奖品合计:10096 元(其中主办方支付 5500 元,其余奖品由赞助方提供)演员演出当天的食宿安排费用:1000 元主要明星及嘉宾路费支出:3000 元不可预计支出:5000 元费用总计:94500 元(3)收入预算收入:400 张 x 380 元门长=153000 元利润:152000 元一 94500 元=57500 元(如赞助费谈成,利润可达 82500 元(4)圣诞节其他康乐活动安排12 月 24 日、25 日,所有 ktv 包厢一律以最低消费标准计费,包厢最低消费不打折。另包厢消费赠送红酒一瓶、小吃一份(预计每一个包厢赠送成本在 40 元左右) 。预计当天 ktv 收入将达到 10000 元以上。

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