玉米淀粉个人销售总结

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1、玉米淀粉个人销售总结玉米淀粉及深加工产品可研报告玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告(汇报稿解说文字)_20_年06月玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告20_.06.06第一章国家产业政策一、国家出台的玉米淀粉加工政策20_年12月18日国家发改委下发关于加强玉米加工项目建设管理的紧急通知对一些地方盲目发展玉米加工乙醇燃料能力一事明确表态不支持。20_年9月20日国家发改委印发关于促进玉米深加工业健康发展的指导意见原则上不再核准新建玉米深加工项目。20_年6月财政部和国家税务总局联合下发关于取消部分商品出口退税的通知明确取消包括玉米淀粉在内的部分产品出口退税。根据通知此次取消出口退税。20_

2、年4月18日财政部国家税务总局发布财税20_34号文关于暂停部分玉米深加工企业购进玉米增值税抵扣政策的通知暂停玉米深加工企业收购玉米增值税抵扣政策。20_年6月1日起施行的国家发展和改革委员会产业结构调整指导目录(20_年本)限制发展年加工玉米30万吨以下、绝干收率在98%以下玉米淀粉湿法生产线淘汰年处理10万吨以下、总干物收率97%以下的湿法玉米淀粉生产线。二、政策总结:(1)原则上不再核准新建玉米深加工项目;加强对现有企业改扩建项目的审查严格控制产能盲目扩大避免低水平项目建设;-2-玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告20_.06.06(2)加强淘汰落后产能;鼓励和支持通过联合、兼并和重

3、组等形式发展若干家大型企业集团提高产业的集中度和核心竞争力;(3)国家对玉米深加工项目的限制主要反映了国家对玉米深加工企业玉米需求对玉米价格上涨推动作用的担心而非这个行业产能过剩。(4)对于新建玉米深加工项目要上难度是很大的。但原有基础上改建、扩建补建可能还是会有机会的。比如:在东北地区一些原有项目通过扩产实现规模化经营还是得到当地政府支持的。二、项目建设要点:_玉米加工项目建设应注意以下几点:(1)替代原有落后产能;发展年玉米加工量在30万吨以上而且有80%以上淀粉自行深加工;(2)提高淀粉糖、多元醇等国内供给不足产品的供给;(3)不搞被限制发展的以玉米为原料的柠檬酸、赖氨酸等供大于求、出口

4、导向型产品以及以玉米为原料的食用酒精和工业酒精。-3-玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告20_.06.06第二章市场分析一、玉米市场流通格局近年来中国玉米市场流通格局如下:东北是主要输出地东南沿海是主销区主产区输出量逐年减少东北尚有部分结余国内玉米总体处于紧平衡状态。东北玉米产量居全国之首黑吉两省产量约3300万吨。_意向规划项目所在的河北省本身有玉米节余同时靠近东北地区具有原料的区位优势。详见下表:表2-2我国主要玉米加工省份玉米供需平衡表省份黑龙江吉林辽宁内蒙古山东河北产量142518851081108715611179饲料消费320283458320_70640工业消费3005051

5、64118735320其他消费971298674146118出口量5020_040总消费76711177485521951结余量658调味品销售工作总结(多篇)20_调味品销售工作总结姓名:_部门:_部调味品销售工作总结_食品有限公司七月份工作总结_片区主要跟_一起去拜访了片区内的各个客户了解各个客户的基本情况以及我们公司新品。并且一些以前卖过我们产品而现在没有卖的客户让他们重新接受我们的产品。解决一些扔存在的问题。_渝北赵庆客户网络广网点多公司思路和方向都比较长远。目前现目前要解决的问题赵庆有的单品和_其他区域经销商代理的单品有所冲突。八月份工作计划服从公司安排。_x_年8月8日第二篇:调味

6、品总结1.调味品的概念:在食品加工或烹调中能够调整或调和食物口味的食品加工辅料或添加剂。2.阈值:可以感觉到特定味的最小浓度。3.等价浓度:比较两种同类不同味质的呈味物质时将对共同属性达到相同感觉时的浓度称之为等价浓度。25.豆腐乳:是由豆腐发酵制成的咸、鲜香味的发酵食品是我国著名的具民族特色的发酵调味品。26.腐乳的分类:(一)根据腐乳工艺类型:腌制型发霉型细菌型(二)根据装坛灌汤时所用的辅料及产品的颜色不同分:红腐乳白腐乳花色腐乳酱腐乳青腐乳33.黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料经过蒸料拌以麦曲、米曲或酒药进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。34.按黄酒的含糖量将黄酒分为

7、以下6类:干黄酒半干黄酒半甜黄酒甜黄酒浓甜黄酒加香黄酒按酿造工艺对黄酒分类:淋饭酒、摊饭酒、喂饭酒3.调味品的作用:赋味除异矫味确定口味增加香气赋予颜色添加营养成分食疗养生杀菌抑菌影响口感5.酱油按行业标准分:酿造酱油、再制酱油、酱油状调味汁6.酱油在食品中的作用:赋味、增色、增香、除异、保健13.酱的概念(发酵酱):是以富含蛋白质的豆类和富含蛋白质的谷类及其副产品为主要原料在微生物的酶催化作用下分解成熟的发酵型糊状调味品。(1)按照原料分类:豆酱(大豆酱、豆瓣酱、蚕豆酱);面酱;花色酱品:以酱为主料配以香辛料和芝麻、花生、虾米等原料制成的(2)按照含盐的多少:咸口酱、低钠(减盐)酱、低盐化酱

8、14.以发酵微生物种类划分:毛霉型豆豉:曲霉型豆豉细菌型豆豉:根霉型豆豉以含水量分:干豆豉和水豆豉15低盐化处理的措施:1)降低水分提高渗透压;(2)增加大量酵母以增加乙醇含量;(3)发酵初期加入35%的乙醇;(4)高温发酵(白酱使用)7.蛋白质原料作用:(1)为微生物的生长繁殖提供营养物质(2)酱油的营养成分以及鲜味来源。(3)部分氨基酸的进一步反应与酱油的香气的形成、色素的生成有直接关系。(4)酱油色、香、味、体的形成致关重要是酱油生产的主要原料。8.淀粉质原料作用:(1)提供碳源:淀粉在酱油酿造过程中分解为糊精、葡萄糖(2)供发酵:葡萄糖经酵母菌发酵生成的酒精、甘油、丁二醇等物质是形成酱

9、油香气的前体物和酱油的甜味成分;(3)提供香味:葡萄糖经某些细菌发酵生成各种有机酸可进一步形成酯类物质增加酱油香味。(4)形成体态:留于酱油中的葡萄糖和糊精可增加甜味和粘稠感对形成酱油良好的体态有利。(5)形成色素:酱油色素的生成与葡萄糖密切相关。9.菌种要求(曲霉选育的原则):酶系全活力玉米淀粉市场发展前景分析及供需格局研究预测报告目录2021-2022年玉米淀粉市场发展前景分析及供需格局研究预测报告(目录)中国市场调研在线北京博研智尚信息咨询有限公司中国市场调研在线一、基本信息报告名称2021-2024年玉米淀粉市场发展前景分析及供需格局研究预测报告报告编号795762优惠价¥7200元咨

10、询时请说明此编号。可开具增值税专用发票网上阅读/yjbg/sphy/jiu/20210816/795762.温馨提示如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告请咨询客服。二、内容介绍第一部分市场发展现状正文目录网上阅读:/第1章全球玉米淀粉行业发展分析第一节全球玉米淀粉行业发展轨迹综述一、全球玉米淀粉行业发展历程二、全球玉米淀粉行业发展面临的问题三、全球玉米淀粉行业技术发展现状及趋势第二节全球玉米淀粉行业市场情况一、2021年全球玉米淀粉产业发展分析二、2021年全球玉米淀粉产业发展分析三、2021年全球玉米淀粉行业研发动态四、2021年全球玉米淀粉行业挑战与机会第三节部分国家地区玉米淀粉行业发展

11、状况一、2021-2021年美国玉米淀粉行业发展分析访问网址:/北京博研智尚信息咨询有限公司中国市场调研在线二、2021-2021年欧洲玉米淀粉行业发展分析三、2021-2021年日本玉米淀粉行业发展分析四、2021-2021年韩国玉米淀粉行业发展分析第2章我国玉米淀粉行业发展现状第一节中国玉米淀粉行业发展概述一、中国玉米淀粉行业发展历程二、中国玉米淀粉行业发展面临问题三、中国玉米淀粉行业技术发展现状及趋势第二节我国玉米淀粉行业发展状况一、2021年中国玉米淀粉行业发展回顾二、2021年我国玉米淀粉市场发展分析第三节2021-2021年中国玉米淀粉行业供需分析第四节2021年玉米淀粉行业产量分

12、析一、2021年我国玉米淀粉产量分析二、2021-2024年我国玉米淀粉产量预测第3章中国玉米淀粉行业区域市场分析第一节2021年华北地区玉米淀粉行业分析一、2021-2021年行业发展现状分析二、2021-2021年市场规模情况分析三、2021-2024年市场需求情况分析访问网址:/北京博研智尚信息咨询有限公司中国市场调研在线四、2021-2024年行业发展前景预测五、2021-2024年行业投资风险预测第二节2021年东北地区玉米淀粉行业分析一、2021-2021年行业发展现状分析二、2021-2021年市场规模情况分析三、2021-2024年市场需求情况分析四、2021-2024年行业发

13、展前景预测五、2021-2024年行业投资风险预测第三节2021年华东地区玉米淀粉行业分析一、2021-2021年行业发展现状分析二、2021-2021年市场规模情况分析三、2021-2024年市场需求情况分析四、2021-2024年行业发展前景预测五、2021-2024年行业投资风险预测第四节2021年华南地区玉米淀粉行业分析一、2021-2021年行业发展现状分析二、2021-2021年市场规模情况分析三、2021-2024年市场需求情况分析四、2021-2024年行业发展前景预测五、2021-2024年行业投资风险预测第五节2021年华中地区玉米淀粉行业分析一、2021-2021年行业发

14、展现状分析二、2021-2021年市场规模情况分析三、2021-2024年市场需求情况分析访问网址:/北京博研智尚信息咨询有限公司中国市场调研在线四、2021-2024年行业发展前景预测五、2021-2024年行业投资风险预测第六节2021年西南地区玉米淀粉行业分析一、2021-2021年行业发展现状分析二、2021-2021年市场规模情况分析三、2021-2024年市场需求情况分析四、2021-2024年行业发展前景预测五、2021-2024年行业投资风险预测第七节2021年西北地区玉米淀粉行业分析一、2021-2021年行业发展现状分析二、2021-2021年市场规模情况分析三、2021-

15、2024年市场需求情况分析四、2021-2024年行业发展前景预测五、2021-2024年行业投资风险预测第4章玉米淀粉行业投资与发展前景分析第一节2021年玉米淀粉行业投资情况分析一、2021年总体投资结构二、2021年投资规模情况三、2021年投资增速情况四、2021年分地区投资分析第二节玉米淀粉行业投资机会分析一、玉米淀粉投资项目分析访问网址:/北京博研智尚信息咨询有限公司中国市场调研在线二、可以投资的玉米淀粉模式三、2021年玉米淀粉投资机会四、2021年玉米淀粉投资新方向第三节玉米淀粉行业发展前景分析一、2021年玉米淀粉市场面临的发展商机二、2021-2024年玉米淀粉市场的发展前

16、景分析第二部分市场竞争格局与形势第5章玉米淀粉行业竞争格局分析第一节玉米淀粉行业集中度分析一、玉米淀粉市场集中度分析二、玉米淀粉企业集中度分析三、玉米淀粉区域集中度分析第二节玉米淀粉行业主要企业竞争力分析一、重点企业资产总计对比分析二、重点企业从业人员对比分析三、重点企业全年营业收入对比分析四、重点企业利润总额对比分析五、重点企业综合竞争力对比分析第三节玉米淀粉行业竞争格局分析一、2021年玉米淀粉行业竞争分析二、2021年中外玉米淀粉产品竞争分析三、2021-2021年我国玉米淀粉市场竞争分析五、2021-2024年国内主要玉米淀粉企业动向访问网址:/北京博研智尚信息咨询有限公司中国市场调研在线第6章2021-2024年中国玉

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