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1、朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 1 朗德鹅养殖深加工可行性 研究报告 （此文档为 word 格式,下载后您可任意修改编辑！ ） 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 2 第 1 章 总 论 1.1 项目提要 1.1.1 项目名称生态朗德鹅产业化开发项目 1.1.2 项目建设单位某某有限公司 1.1.3 项目负责人，某某有限公司董事长 1.1.4 项目建设地址 项目建设，基地分为三大部分： 一是种鹅（苗）繁育基地，由公司负责管理，种鹅基地位于某某 市东南（楚双公路） 13 公里处，总占地约 200 余亩，目前已经饲养 种鹅 1500 只，需要扩大规模到 6000 只，新增 4500 只。 二是发展大范
2、围的农户订单饲养，布局在某某市重点畜牧业发展 重点乡镇，即鹿城、东瓜、苍岭、富民、紫溪、子午、吕合等七个乡 镇，总的养殖规模为15 万羽。 三是建设鹅肥肝基地和屠宰加工基地，拟选址在某某市苍岭镇。 1.1.5 项目产品项目最终产品是鹅肥肝以及鹅的分部位加工产品。 其产量如下： （1）肉鹅：通过种鹅基地的投入和宣传推广，发展农户年饲养并出 栏朗德鹅肉鹅 15 万羽， 在 70 日龄平均重 4 公斤由公司收购， 在 公司育肥基地经过催肥后达到 6 公斤，经屠宰后全净膛屠宰率按 75 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 3 计算，屠宰加工后的分部位小包装的鹅肉为 570 吨（其中不含鹅肝 105 吨）
3、。 （2）肥鹅肝，按照经过催肥的肉鹅 6 公斤计，经屠宰后的肥鹅肝每 只鹅平均 700 克估算， 15 万只肉鹅经过催肥后，年可生产肥鹅肝 105 吨。 （3）羽绒：推广活拔羽绒技术，朗德鹅对人工活拔羽绒的耐受性好， 在每年拔毛一次的情况下，每只可产羽绒 80 克，年产羽绒 12 吨。 1.2 可行性研究报告的范围与依据 1、国家农业综合开发办公室国家农业综合开发多种经营项目 可行性研究报告编写大刚 2、国家农业部编制并发布全国畜牧业发展第十一个五年规划 （20062010 年） 3、 某某彝族自治州农业和农村经济发展“十一五”规划 4、 云南省某某市县域经济发展规划2005-2010 年 5
4、、 某某市畜牧业产业化经营项目发展规划（2003-2008 年） 1.3 主要的技术和经济指标 序号项目名称单位数量备注 1 建设总资金万元1476.09 1.1 基本建设总投资万元1226.74 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 4 其中：固定资产投资万元876.02 无形资产投资万元35.04 递延资产投资万元223.84 预备费万元45.40 建设期利息万元46.44 1.2 流动资金投资万元249.35 其中：铺底流动资金万元95.89 1.3 项目总投资（基本建设+铺底流动 资金） 万元1322.63 2 资金筹集 2.1 自筹资金万元822.63 其中：用流动资金万元95.89 用于
5、固定资产投资万元726.74 2.2 银行借贷万元653.46 其中：用于固定资产投资万元500.00 用于流动资金万元153.46 3 生产成本 3.1 正常年总成本万元2016.43 其中：正常年固定成本万元97.58 正常年可变成本万元1895.12 正常年经营成本万元1984.52 4 正常年营业收入万元3252.50 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 5 4.1 正常年营业税及附加税万元213.16 5 利税 5.1 正常年利润总额万元1134.32 5.2 正常年所得税万元268.36 5.3 正常年利税总额万元1232.08 5.4 正常年税后利润万元770.44 6 经济效益指标
6、 6.1 平均投资利润率%70.38% 6.2 平均投资利税率% 83.47% 6.3 财务内部收益率 所得税前% 66.95% 所得税后% 48.98% 6.4 财务净现值（ i=12%） 所得税前万元4241.47 所得税后万元2858.73 6.5 投资回收期 所得税前年3.81 含 建 设 期 所得税后年4.37 含 建 设 期 6.6 贷款偿还期年3.22 含 建 设 期 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 6 6.7 平均盈亏平衡点%12.48% 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 7 第 2 章 项目背景 2.1 项目的由来 根据某某彝族自治州农业和农村经济发展“十一五”规划， 某某州在
7、“十一五”期间，要通过“实施龙头企业引进和扶持、畜禽 良种、牧草种植与饲料开发、畜产品基地建设、动物疫病防治和畜产 品安全、畜产品市场和营销网络建设六大工程，进一步调整和优化结 构，围绕优势畜产品区域布局重点，加强商品基地建设，加快畜禽良 种推广步伐， 提高畜禽个体生产水平和畜禽产品质量，大力推广畜禽 科学养殖综合配套技术， 提高畜牧业生产总体水平和效益，积极推进 以养殖小区、养殖示范村为载体的标准化、规模化饲养，促进畜牧产 业化经营。建立和完善动物防疫体系、 畜牧生产资料监督检验体系和 畜产品安全体系，建好动物疫情测报站和动物疫病诊断检测实验室， 提高对重特大动物疫情的应急反应能力。积极引进
8、和培植畜产品加工 龙头企业，促进和带动畜牧产业化经营。 ” 某某有限公司在 2006 年开始投入资金尝试性引进法国优良鹅 种朗德鹅进行饲养， 该郎德鹅种是以引进法国塞巴拉公司祖代公体 与我国培育的纯种郎德鹅母体交配育成的。通过引进饲养良种种鹅、 孵化鹅苗以来，一步一个脚印，从小到大，由不规范到逐渐规范，目 前已发展成一家产、供、销一体化的专业鹅业公司。自 2007 年以来 至 2008 年 5 月，已经社会提供法国朗德鹅苗 2 余万只。目前公司 存栏产蛋种鹅 1500 余只。经过二年多的实践， 目前已经完全掌握了 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 8 法国朗德鹅的养殖技术， 并且拥有一个 150
9、0 只种鹅的繁殖基地， 初 步形成了一定的养殖规模。 在某某市子午镇、 苍岭镇推广农户养殖已 经达到 100 多户。 为推动某某市养鹅业的发展，两年来公司在生产技术、 管理方面 从严要求，一是严把种鹅关，通过精挑细选，确保种鹅群纯度，科学 管理、精心饲养、改善环境，加强鹅病防治，加大种鹅防疫投入，使 种鹅年产蛋量保持在 65 枚以上。二是严格按孵化操作规程孵化鹅 苗，出雏率 85 左右，健雏率 95 以上，为养殖户成功饲养商品肉鹅 奠定了良好基础。 为使某某市鹅业能够持续、快速、健康、稳定的发展，公司拟在 过去成功的基础上开展产业化发展，拟于 2008 年下半年开始， 进行 集约化、产业化经营
10、，通过加大投资建设鹅产品深加工，通过规模化 发展养殖，陆续建设内容包括公司鹅肥肝基地、 标准化屠宰分割车间， 熟食加工厂，饲料加工厂，孵化车间，储藏冷库。这些项目的建成必 将促进公司生产规模的扩大， 走产供销一体化的道路， 向社会提供优 质的鹅产品， 逐步壮大公司经济实力， 增强某某鹅业参与市场竞争能 力，实现做大做强养鹅业的目标。 2.2 项目建设的重要性与必要性 2.2.1 项目有利于促进农村经济发展，符合国家产业发展政策 根据农业部编制并发布全国畜牧业发展第十一个五年规划 （20062010 年） ，要“加大对畜牧业的扶持力度，加快畜牧业增 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 9 长方式转变
11、，优化结构、改善品质、提高效益，构建现代畜牧业产业 体系，稳定提高畜牧业综合生产能力，走高产、优质、高效、生态、 安全的可持续发展道路， 努力保障畜产品质量安全、 公共卫生安全和 生态环境安全，为发展现代农业、增加农民收入和推进社会主义” 规划明确新农村建设， 促进我国经济社会持续健康发展做出新的 贡献。，了“十一五”畜牧业发展的战略重点：一是转变畜牧业生 产方式，加快畜牧业现代化进程； 二是进一步强化良种繁育体系建设， 提高畜牧业良种化水平； 三是加强草原建设和生态环境保护，促进畜 牧业与草原生态的和谐发展； 四是大力发展饲料工业， 提高饲料转化 效率；五是提高资源利用和保护水平，推进畜牧业
12、循环经济发展；六 是构筑饲料和畜产品质量标准体系，保障人民生命健康安全； 七是加 强畜牧业科技创新和推广应用， 实现畜牧业的技术集约型增长和产业 转型；八是大力发展畜产品加工业，提高畜产品附加值；九是建立风 险防范机制，促进畜牧业稳定发展。 本项目建成后， 对加快某某当地畜牧养殖基地建设步伐，拉长产 业链，拓宽经营领域，增强龙头企业市场竞争力，优化农业产业结构 和布局，进一步提高规模效益，增加农民收入都具有重要的意义。 我国是一个拥有十三亿人口的发展中国家，其中百分之八十是广 大的农民和农村劳动者， 我国的农业特别是畜牧业发展比较落后，畜 牧业产值仅占农业总产值的百分之三十左右，与国外的百分之
13、四十到 六十相比差距甚远。 当前，我国农业和农村经济正处在改革与发展的 关键时期，既面临许多机遇，又面临严重的冲击与挑战。要适应农业 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 10 发展新阶段的要求， 实现农业和农村经济的国际化，必须加快推进农 业产业化建设进程， 努力提高农业产业化经营水平。紧紧围绕农业增 效、农民增收和推进农业结构战略性调整这一中心，以培育具有竞争 优势和带动能力强的龙头企业为重点，不断提高农业生产的市场化和 组织化程度，建立完善与国际市场相适应的农产品质量标准和检测检 验控制体系，实现种养加、产供销、贸工农一体化经营，立足当地资 源，发展壮大具有较强带动能力的产业化龙头项目，成为当
14、前发展农 村经济的首要工作和必然趋势。 国外从六十年代就进行商品禽类的工厂化养殖研究，早已实现了 饮水、喂料自动化和温度控制自动化，实现了规模化养殖，在美国只 有两个人的商品化养鸡农场， 可饲养商品肉鸡 20 万只，真正实现了 科学养殖，大大提高了业主的经济效益。 在我国畜禽养殖大多是散养 方式，规模小、投资少、易发病、难控制的现状，使我国的禽肉产品 存在着批量小、药残高，质量不高的问题，禽肉质量不高成了国外进 口商限制我国商品出口的主要手段。 同时， 国外为促进畜牧业的发展， 不断推出各种优惠政策，如技术推广、技术服务、加大基础设施建设 投入、对畜牧业生产者直接补贴等绿箱政策，实行价格支持、
15、营销贷 款、发放牲畜数量补贴、贷款利息补贴等黄箱政策，给予休耕补贴、 出口补贴等蓝箱政策， 使国外畜牧业呈现了品种良种化、 规模集约化、 饲料科学化、生产标准化、布局区域化、经营一体化的特点。 为实现集约化养殖， 提高畜牧养殖科技水平， 实现种植业向畜牧 业转化，粮仓向肉库转化，本着“高、新、特、实”原则，实现“公 朗德鹅养殖深加工可行性研究报告 11 司农户”向“公司农场”转化，劳动密集型向科技生产型转化，预防 治疗型向动物保健型转化， 公司决定扩大已经成熟的法国朗德鹅的养 殖规模，通过投资后续的深加工和产业链， 通过推广先进的养殖技术， 全面提高肉鹅集约化养殖技术，实现以点带面科技推动战略
16、， 推动某 某市养鹅业的发展，增加农民收入，减少环境污染，降低劳动强度， 提高劳动效率，突破出口技术壁垒，带动外向型经济发展，实现养殖 的科技化、自动化、信息化和生态化。 国务院于 2003 年 12 月 31 日发布了促进农民增收的若干政 策，特别指出了大力发展畜牧业，加快发展农业产业化进程，扩大优 势农产品出口等一系列的战略观点，为发展畜牧业， 特别是畜产品深 加工的产业化经营指明了道路。立足当地资源优势，在 2003 年 12 月云南省委、省政府召开了全省畜牧工作会议，会后印发了中共云 南省委、省人民政府关于把畜牧业发展成为国民经济重要产业的若干 意见 ，明确了今后一段时期畜牧业发展的思路、目标和措施，增加 了畜牧业的投入；各级党委、政府认真贯彻中央和省委、省政府的会 议及文件精神， 把畜牧业作为地方经济发展的重点来抓，完善了发展 规划，出台了一些新的政策。 加强领导，建立健全了机构， 有近 60 个 县成立了畜牧局，一些地区还对乡镇畜牧兽医站的管理体制作了调 整，充实了工作力量，提高了待遇，调动了基层科技人员的积极性。 明确指出要“加快畜牧产业发展。重点发展草食型、节粮型畜禽”
