第一节中国与世界博览会

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1、1第一节 中国与世界博览会一、中国与世博会溯源1、中国参展世博会第一人1851 年，远在大西洋彼岸的英国宣布 举办第一届世界博览 会，当 时的英国政府对这届世博会很是重视，维多利亚女王以国家的名义通过外交途径邀请十多个国家参展。 这一消息 远涉重洋， 传到了隔洋相望的中国。徐瑞珩，名德琼，号荣村，广东香山人。是上海开埠后第一批来沪闯荡的商人之一。他在英商 “宝顺洋行”（DENT COMPANY）担任 习办，以“ 货则 上品，售之则上价”为经商之道，在沪经营丝绸，茶叶，蜚声商界。世博会的举办，使 这个广东商人身份倍增，闻名遐迩，并在世博会历史上留下了闪 光的一页。徐荣村具有敏锐的商业嗅觉，立即意

2、 识到了世博会中蕴含的巨大商机，他将自己经营的“ 荣记湖丝”装成 12 捆紧急托运到英国。由于“ 荣记湖丝”的包装粗陋，在世博会开始并未得到重视。然而 这批选送的湖丝乃丝中精品，幸而世博会举办时间又长达半年之久，“ 荣 记湖丝”经过了时间的考验，最后质压群芳，脱 颖而出，独得金银大奖。在北岭徐氏宗谱中，宗谱作者徐 润无不钦羡地记录了这 一重大历史事件和第一届世博会的盛况：“英国开百年大会于其伦敦之京城，百国咸集。 锦绮珠玉，如山如海；奇技淫巧之物，为人耳目所未经者，不可以数计。”论及获奖状况 时，徐润充满自豪地写道：“而君独寄七里湖丝十二包，往陈于会。既而较论久之，竟推君 丝为会中第一，中外人

3、无异词。 ”他还花了些笔墨记载了如下的状况：“英国主亲临观之，喜甚。奖君金银牌各一，手谕画幅一帧。”至此，徐氏家族借助世博会谱写了它在商业界的成功传奇。2、第一次参展世博会的展品中国参加 1851 年第一届世博会的史料较为少见，伦敦威廉 克罗兄弟出版社 1852 年出版的万国工业博览会 1851年，评委会关于 30 类展品的评审报 告中有不少记载。此 书为 主办方所编，于伦敦世博会的次年出版，是一部 记载 1851年世博会的重要文献。下面是一些摘抄评论。（1）丝绸：在中国展区，上海荣 记的丝绸样品充分显示了来自桑蚕原 产国的丝绸的优异品质，因此 评委会授予其奖章。 （2）矿产品：中国尽管在水晶

4、宫展示了在丝绸制品和瓷器方面的杰出成就，而在 矿产品方面却仅获得唯一的一枚荣誉奖。 该奖项授给了英国驻上海 领事阿礼国，他 选送了一批在鄱阳湖附近的景德 镇大型瓷器作坊进行瓷器制作时所使用的原料。这批原材料包括用于瓷器作坊的黏土和 颜料样 品。 （3）植物蜡：英国驻上海领事选送的来自中国的植物蜡，由于它的高熔点和其他物理特性，吸引了人们的注意力，这种植物蜡非常有利于生产蜡烛。因此，评委会决定授予其荣誉奖。（4）丝织品：中国丝织品的展览尽管充分显示了长期以来该国在锦缎和其他丝织品上的声誉，但还不足以引起巨大的轰动效应。但评委会还是要向胡夏米先生、颠地（L. Dent ）先生表示谢意，他 们将该国

5、有特色的展品选送到这里。中国作为世界上最早的丝绸生产国，以其在 丝绸生产中运用的品种多 样的染色丝，成 为该领域的代表。中国上层阶级的主要服饰旗袍以丝绸为面料，做工精 细，有精美的刺 绣，被授予荣誉奖。 （5）金属制品：令人遗憾的是，中国金属制品的展品实在太少，不能给我们一个完整的概念。中国的金属制品涉及范围广，加上中国人的心灵手巧、发明天赋以及他们独特的家庭习惯，我们有理由相信中国人在金属制品加工生产领 域的发展水平和实用价值，应该与欧洲不相上下。 （6）漆器：漆器因其表面涂有从虫胶中提取的清漆而得名。中国产的漆器价格昂贵，制作工 艺复杂，需要十八至二十层的涂抹、固定和擦亮步骤。这些漆器使用

6、的清漆纯度亮度很高，装饰精巧考究，手工式的加工工艺令人叫绝。在展会上展出了一些令人感兴趣的中国产的漆器，特 别是由布莱恩先生提供的一座折叠屏 风尤其精美。 （7）扇子：在扇子制作方面，中国和法国是最大的竞争对手，几乎垄断了全世界的扇子生产业。在漆面扇领域，中国无可争议地被认为是最好的产地，在木制、骨制扇子以及象牙、珍珠的雕刻和钻孔技术上中国没有任何竞争对手。即使在普通扇制作上，中国扇设计 富有新意，色彩 鲜艳，绘图工丽，工艺考究。扇子加工业主要集中在广东、 苏州、杭州和南京。象牙扇和骨制扇、中国人使用的主要是抛光和上漆的竹片作扇骨、纸作扇面的扇子。在博览会上展出的扇子样品包括有图案和刺绣的羽毛

7、扇；还有一把蓝白相间的羽毛扇， 银 色镶边， 绘有中国人物肖像；一把雕刻钻孔精巧的象牙扇，工艺复杂，售价却很便宜，只要 20 先令。（8）中国茶：里普莱（P.W.Ripley）先生专门为本次博览会在广东搜集的中国茶可说是独一无二的，品种 齐全，品质卓越，含有罕见的和昂贵的成分，还具有不小的科学研究价值 。其中的一些品种还从未在英国见到过，一些品种在中国市场上的价格要比英国市场上最昂贵的品种零售价还要高五倍之多。一些品种经不起长途运输，加上博 览会也缺乏合适的保存和展出条件，已经有所 损坏。 二、中国参展世界博览会概况1、清朝时期 1867-1912（1）1867 年巴黎世博会清朝末年，一批清醒

8、的中国人最先想到的是睁眼看世界，他们摆脱千百年形成的天朝心态，努力去向西方学习。作为参与的形式，中国与世界博 览会有着千丝万缕的联系。最早见识世界博览会的中国人是以纯粹的私人身份去的，譬如2王韬，他亲历了 1867 年的巴黎博 览会，游 历了第一届世界博 览会的胜迹一水晶宫。当时的中国人把世界博览会称为：“炫奇会”或“赛 奇会”。 “赛奇会 ”是他们对世界博览会的一种理解，这当然是因为他们未能从以技术为“奇技淫巧”的认识中摆脱出来，更深入地思索这 些技术对世界的改造， 对人的价 值观的冲击与衍化，但他们由衷的惊奇却是发自内心的。 （2）1873 年维也纳世博会中国第一次参加世界博览会应该始于

9、1873 年的维也纳世界博览会，中国的参加方式也是“赛奇会”本身的一奇。因为代表中国人的是一个叫包脂（EoCoBowra）的英国人。派他代表中国参加的，既不是朝廷，也不是某一个朝廷大员，而是当时清朝的“ 总税务司” 英国人赫德。在 1840 年以后，中国的海关和外贸都交由外国人“代办”了。赫德为了扩 大中国和外国的商业联系，以图取更大的利 润，便派包脂代表中国参加“ 赛奇会”。 （3）1876 年费城世博会中国政府第一次派国人代表中国政府第一次自派代表，以国家身份参加的世界博览会是 1876 年的费城世界博览会。当 时作为中国工商业代表的人叫李圭，他是一个有智、有勇、有谋、有骨气的中国人，但淹

10、没在那个万马齐喑的时代。李圭写了一本书叫环游地球新录，记录了 1876 年的费 城世界博览会， 虽然他是中国代表 团中唯一的一个中国人，但毕竟这是中国人第一次正式踏足世界博览会。 “泰西物产 之丰，国力之 强”深深地打动 第一批不再坐而论道，而是起而拯救的中国人。 （4）1904 年圣路易斯世博会中国首次官方参加1904 圣路易斯世博会，中国政府是首次以官方形式率商民正式参加了这届博览会，并在圣路易斯建造国亭。步入中国馆，展品仍为中国传统的农业 、手工 业以及工艺品，不外是古董、玉器、丝绸、瓷器、 苏杭扇笔、宁波木器、笔墨等。作为中国展馆的一部分，中国村是中国商会提供的颇具吸引力的 场所， 这

11、里汇聚了各种各样富有中华特色的游艺：有一座戏院，中国演员在表演京剧；一 间佛殿， 导游在为人们解释 宗教仪式和教义的含义；一间茶室，中国的服务员现场表演茶道。特别引人注目的，还有一个花园，在那里可以尽情享受东方美食。许多展品通过这次比赛，提高了知名度，大大促 进了贸易的发展。譬如京师工艺 局选送的地毯，在本届博 览会 获得一等奖章之后，地毯价格随之猛长。英国、法国商人群来定购，而国内天津、上海等地也是闻风而动， 纷纷仿造，于是地毯产品成为非常紧俏的出口商品。（5）1905 年列日世博会中国官商合作1905 年比利时列日世博会是中国官商合作参展的一次尝试。清政府派员组织参加了这一届世博会的展出活

12、动。中国馆国亭的门窗皆为木制，用中国方式制作与上漆，屋顶为双层黄瓦，外椽用小狮子雕刻装饰。按照中国古代观念，下层屋顶为正方形，代表大地，上 层屋顶为圆形，代表天空罩在大地之上，象征“ 天圆地方”。同 时建中国博物院两间，房十余间，宝塔一座。宝塔高达 25 米，在列日的每个角落几乎都能看到它。参展华商总计 17 家，陈列商品有茶叶、瓷器、景泰蓝、 绣货、绸缎、古玩、玉器、雕刻、木石等，世博会对于商人来 说不失为一个扩大海外市场的契机。 选送展品门类较全的城市主要是广州、重庆、汉口、上海和天津。 1905 年 7 月间举行评奖，我国得到超等荣誉 奖暨金银各等奖牌共 100枚，得奖数量与英、美等国不

13、分上下。总的来看，我国参加 1905 年列日世博会有一些显著的特点：整个参赛组织工作主要由中国海关承担，中国参展商品以官方征集为主，以商人自愿报名为副，政府是中国参展活动的主角。2、中华民国时期 1912-1926（1）1915 年巴拿马世博会中国酒一举成名1915 年巴拿马世界博览会在美国旧金山举行。 3 月 9 日，中国馆正式开幕。当地华侨商人纷纷歇业，到中国馆参加庆祝活动。中国馆，馆式以北京太和殿为蓝本。整个馆殿涂以鲜红大黄色，远看颇似皇家禁地，有帝王气象，这在整个世博会场馆中是较为独特的设计，突出反映了中国 传统建筑特色和 审美趣味。中国赴会官 员约有 40 人。1914 年 12 月

14、 1 日，直隶、山东、浙江等省代表最先到达世博会会 场。美术馆的展品中较有代表性的有绣像、景泰蓝和字画。刺绣作品耶稣像，栩栩如生。作者为此绣像，亲自染色丝 100 余种。此作品颇受好评，售价高达 13000 美元。在这届世博会上刺绣 作品耶稣像获一等奖，贵州茅台酒和青 岛张裕醇酒公司“ 可雅白兰地”获金奖。茅台酒被评为世界第二名酒，与 获第一的法国“柯涅克白 兰地” 和第三名的英国“ 苏格兰威士忌”并称 为世界三大名酒。（2）1926 年费城世博会中国通过比较而知落后1926 费城世博会，中国通过比 较而知落后。我国以生 丝、茶叶、江浙绸缎、江西瓷器、福州漆器、手工刺绣及翡翠等为主，向世人展现

15、了别具一格的中 华民族特色，而在 现代工商 业方面，我国也有印刷工艺、化妆品、革制品、电器、铜钢制品等展品的参与，并在各个奖项的角逐中取得了不俗的成 绩。但是中国商人 发现了自己的差距。中国可算是茶叶大国，然而当时在美国茶叶市场上，中国茶 还被日本茶和英国的印度茶所排 挤，甚至于无立足之地。落得如此境地，主要是宣传与销售手段的保守与落后。在 费城博览会上，日本 陈列茶叶的方式多种多 样，不仅有茶叶成品及其包装的直接展示，还有用模型布置的种茶、采茶、家居饮茶的场景，更在会场最热闹的地方开设了茶馆，使前来参观的游客不但耳濡目染，还能亲口品尝。相形之下，中国的茶叶展示不禁黯然失色。中国地大物博，矿产

16、丰富，但在 这次的费城博览会上，中国的矿产却未能拔得头筹，只得一枚 铜奖。原来，中国为博览会所征集的矿产样品“仅为零碎之煤铁数块”，既没有附加的产品说明，种类又不齐全，与我国的矿产大国之名完全不符。反之，日本并非是矿藏丰富的国家，但却极尽其开采之能事，所展示的矿产标本不仅种类繁多，而且 质量上乘。比 较之中 见落后，获奖之后作反思。当年费城博览会留给中国人的是反思、醒悟和激励！三、中国参展世博会经典展品：1、茅台酒与世博会3中国政府于 1914 年 5 月作出参加巴拿马万国博览会的决定。中华民国政府当时的大总统袁世凯批示，由工商部、农林部、教育部、财政部协同 负责筹备有关参展事宜。任命陈琪为赴美赛会监督兼筹备巴拿马赛会事务局局长，选定成员，成立筹备“ 巴拿马赛会事务 局”。贵州省以“ 茅台造酒公司”的名义，推荐了“成义”、 “荣和”两家作坊的茅台酒样酒参展。中国政府馆正式开幕后，以农业产 品为主力的中国展品，一开始是没有多少特别吸引力的，每日参观者不是很多。茅台酒更是装在一种深褐色的陶罐中，不