《高中化学 醇的性质课件 鲁科选修5（通用）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中化学 醇的性质课件 鲁科选修5（通用）（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、醇,的化学性质,有机玻璃,乙醇钠,尿不湿,宇航服部分面料,转化,化学性质,有机物结构,预测 反应类型,1,2,3,4,验证,寻找 证据,该醇容易在哪儿断键?原因是什么?,交流研讨一,参考“工具栏”信息，预测醇能发生哪些类型的化学反应？写出预测的化学反应方程式。,工具栏 可选用的 反应试剂 Na O2 CH3COOH HBr C2H5OH,结构分析,反应分析,断”1”键,取代反应：与含氧酸 与醇,与活泼金属反应,断”2”键,取代反应：与HX 与醇,断”1、3”键,氧化反应：与O2 KMnO4、K2Cr2O7,断”2、4”键,消去反应：与浓硫酸,交流研讨二,断开各化学键时，该醇能发生什么反应？,乙
2、醇,乙酸,乙醛,酸性KMnO4、酸性K2Cr2O7溶液,与O2催化氧化,？,实验取证,1、银镜反应,银氨溶液,水浴加热,银镜,在硝酸银溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解，滴加几滴醛溶液，水浴加热。,2、利用谱图,氧化,加入待测物,静置,氧化,未知物的质谱,未知物的红外光谱,乙醛氢谱,乙酸氢谱,根据以上结论结果，你能推测以下醇能发 生哪类反应吗？并指出可能与哪些物质反应。 CH3CH2CH2OH、 （CH3）2CHOH （CH3）3CCH2OH、 （CH3）3COH,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX、与醇 消去反应 氧化反应 催化氧化成醛 强氧化剂氧化成酸,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX
3、、与醇 消去反应 氧化反应 催化氧化成酮,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX、与醇 消去反应 不发生 氧化反应 催化氧化成醛 强氧化剂氧化成酸,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX、与醇 消去反应 氧化反应 不发生催化氧化,乙醇和某种酸C4H8O2反应 你能确定生成物的结构吗？需要什么方法确定？写出方程式。,交流研讨三,能根据这些图推断出反应过程中这两种分子的断键的位置吗？,CH3CH2CH2COOH + HOCH2CH3 CH3CH2CH2COOCH2CH3 + H2O,不能根据这些图推断断键的位置,用示踪原子法,CH3CH2CH2CO18OH + HOCH2CH3 CH3CH2CH2COOCH2CH3 + H218O,结论：酯化过程中酸脱OH醇脱H,用示踪原子可确定反应过程中断键情况,分析,预测,有机 物 结 构,官能团 键的极性 C化合价 基团间影响,反应试剂 反应条件,生成物,化学性质,有机物结构,预测 反应类型,验证,寻找 证据,寻找 证据,验证,研究有机物性质的一般过程,宇航服部分面料,尿不湿,有机玻璃,若以醇和其他有机物为原料，你能合成这些物质吗？应用到醇的什么性质？,思考,谢 谢,
