《2019最新沪科版生命科学高一上3-2《细胞核和细胞器》教案1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019最新沪科版生命科学高一上3-2《细胞核和细胞器》教案1（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2019 最新沪科版生命科学高一上3-2 细胞核和细胞器教案 1一、教材分析及学情分析本课内容是高级中学课本生命科学高中第一册（试用本）, 第三章、生命的结构基础 , 第 2 节、细胞核与细胞器第一课时的内容。本节知识内容的学习建立在第二章、生命的物质基础学习之后 , 学生对组成生命的各种无机、有机化合物已经有了初步了解。同时在高中学习之前 , 对多数细胞器也已经有初步了解；但细胞器种类繁多, 功能复杂 , 学生对此内容的认识程度会有所差异。教材主要是以图解形式介绍各细胞器的结构和主要功能, 并通过知识的引入介绍了细胞结构的主要研究方法。本节知识仍为基础内容, 在后续课程中还会继续展开。二、教
2、学目标1、知识与技能（ 1）掌握各种细胞器结构和功能、分布。（ 2）掌握部分细胞器的组成、分类。2、过程与方法仔细观察图片 ,认真阅读相关内容 ,在教师引导下对相应知识点如各细胞器的形态、分布和功能进行归纳。3、情感态度和价值观1、学会通过观察图片和模型、有目的阅读文字,进行归纳 ,自主学习的能力。2、建立 “各细胞器在功能上密切衔接”“细胞器的结构与其功能相适应”的生物学观点。三、重点难点重点：各细胞器的主要结构、功能、组成、分布、分类；难点：各细胞器的结构和功能之间的统一及各细胞器之间的相互关系,相互作用。四、教学用具PPT,板书五、教学方法类比法 ,归纳法 ,图表分析法六、教学过程1 /
3、 9教学内容知识回顾引言细胞质细胞质基质细胞器概念界定界定细胞质基质物理状态教师行为PPT 引导学生简单回忆一下上一节“细胞膜”学到了哪些的知识：通过找同学提问引起大家注意力。膜成分：磷脂、蛋白质、糖膜结构：“磷脂双分子层”膜性质：“半透性、流动性” 物质通过细胞膜的各种 方 式 ： “ 被 动 运 输（ 自 由 扩 散 、 协 助 扩散）、主动运输、”实际上从 17 世纪罗伯特胡克发现细胞存在至今几百年的研究使我们不仅对细胞的表面细胞膜有了相当的认识 ,而且更是一步步揭开了细胞内部复杂结构的神秘面纱可以说这些发现 ,在让我们进一步感受生命奇巧瑰丽的同时,我们对细胞内部结构如何实现生命复杂功能
4、有了突破性的认识 ,尤其是细胞内部各部件在运作衔接上的精细程度更是让我们叹为观止。今天我们就来学习本章的第二节 ,细胞核与细胞器。来具体了解一下小小的细胞内部拥有怎样的精细结构。细胞的整体构成：细胞膜 细胞质 细胞核。就像一个苹果：苹果皮 果肉果核（这部分知识初中应该学过一点）。其中细胞膜我们已经有所了解（苹果皮学过了 ,今天我 们 来 深 入 学 习 细 胞质。细胞质（有关细胞质的范围我们需要界定学生行为备注回忆 ,复习呈前：确保教学过程回答教师提问的连续性。同时支持引言观点“几百年的研究使我们”“对细胞的表面细胞膜有了相当的认识”体会 ,初步接触本次从细胞膜过渡到细胞教学中我们所要渗质。透
5、的科学精神暗示教学主线围绕细胞内部各精细部件在运作上的衔接（细胞器功能衔接）渗透科学态度、科学价值观教育回忆基础知识用比喻降低知识枯燥程度教学中注意提示前后相关知识点。便于学生理解、复习、记忆明确本小结课的学习内容：细胞质2 / 9一下：细胞膜以内,核以外的 全部 物质。为什么这么说 , 全部指的是细胞质包括液态、有型的全部物质。我们先来看一下液态得部分。我们称之为细胞质基质, 讲磷脂双分子层结构的时候说过细胞内侧、外侧都是水溶液 , 所以有双层磷脂分子头对头的排列。细胞质基质就是细胞膜的内侧水溶液。基质的主要 成 分 （ p48 ） 包 括 ：水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、氨基酸、核苷酸、
6、 ATP（也就是我们第一章学习的生命物质基础。 ATP（三磷酸腺苷）是细胞的能源物质,我 们 第 四 章 详 细 学习）。代谢在生物体中特 指 物 质 的 合 成 和 分解。这里需要澄清一点的是：细胞质基质是什么状态 ( 便于理解记忆),“溶液”只是一种通俗的说法 , 更严密的说它是一 种 凝 胶 状 态 , 就 像 果冻。回忆一下质壁分离试验中我们对细胞质的观察 , 是有一定弹性的状态。细胞质基质（p49 ）的功能 ：为 细胞代谢提供原料和反应场所。在细胞质液体成分外还存在 一 些 有 型 成 分 。 概念：在细胞质基质中分布一些膜状、颗粒状的结构 , 就如同人体内执行特定的功能,像肺执行呼
7、吸功能 , 肝有解毒功能。人 体 内 执 行 特 定 的 功能。细胞质基质中的这些结构也在细胞内执行特定的功能,所以我们称之 为 细 胞 器 （ 细 胞 的理解记忆细胞基质概念、成分、功能明确细胞器概念呈前 ,提示我们对新内容的的学习建立在已有知识的基础上对超前知识点的声明用类比的方式界定细胞质基质物理状态给予学生直观印象便于理解记忆 , 同时这样的类比也另学生感觉有趣。结合课本定义对细胞器概念界定3 / 9“器官”）。（翻到书p50 p51 页看教材 9 种细胞器）预备知识学习：显有同学奇怪了 ,做质壁分微结构、亚显微结离的时候没看见这么多构复杂结构 ,对不对？在继续学习之前我们需要掌握一个
8、预备知识：有些结构 , 像我们在质壁分离试验中观察到的一样,是在光学显微镜下就能看到的 ,我们成为显微结构,比如我们在质壁分离试验中观察到的。有些结构 ,是在电子显微镜下才能看到的结构 ,我们称为亚显微结构。课本旁边的图是各种细胞器在电子显微镜在下的图象,反映了各种细胞器的平面结构（透射电子显微镜下观察的细胞切片）。中间是亚显微细胞模式图 ,反映了细胞器的立体形状 , 但是各细胞器的真实比例与实际有出入。核糖体第一个我们来认识一下这一大堆细胞器当中的小弟核糖体。看看他长什么样子 ,有什么本领。核糖体（书右下角）长什 么 样 ？ 微 小 颗 粒 状的 ,51 页模式图中找不找的到？小黑点 ,有很
9、多。50 页 动 物 细 胞 中 有 没有？有。核糖体的功能 ,合成蛋白质。我们前边提到过细胞质基质中有氨基酸、蛋白质。核糖体就是能将细胞质基质中的氨基酸合成肽链（脱水缩合,形成肽键）。所以别看核糖体个头小（最小细胞器）它的功能却很重要 ,所有蛋白质合成的都回忆质壁分离实验界定显微结构、亚显微结构概念理解教材模式图、电子显微镜亚显微结构图反映的不同观察研究角度学生通过阅读课本在 教 师 引 导 下 掌握：核糖体形态、分布、功能、分类预备知识学习通过对质壁分离实验观察结果与课本亚显微 结 构 模 式 图 的 对比 , 在给予学生显微结构、亚显微结构直观实例的基础上引入概念。指出二者的关键区别在于
10、不同观测精度下的物质图景。学生易于理解记忆。简单介绍显微结构、亚 显 微 结 构 电 镜 照片、亚显微结构模式图反应的观察对象不同层面的特点。清除学 生 的 课 本 阅 读 障碍。用比喻降低知识枯燥程度对教材“合成蛋白”进行简单解释为“脱水缩合 ,形成肽键” , 联系第二章以学习知识以核糖体开始讲解细胞器是由于核糖体比较简单 , 符合学生学习由浅入深的认知规律并从细胞器功能角度自然引出内质网4 / 9是由核糖体起始。核糖体在细胞内的分布方式 , 有两种：一种游离在细胞基质中 ,这种核糖体合成的蛋白质供细胞自身生长发育使用；第二种附着在细胞内的一种膜质细胞器内质网上。这种核糖体合成的蛋白一般分泌到细胞外。（总结核糖体：组成、结构、功能、分类分布）内质网由此引出细胞内的第二种重要细胞器内质网。我们已经指出,由附着在内质网上的核糖体所合成的蛋白一般分泌到细胞外。那么内质网在这其中扮演了怎样的角色？实际上 ,由核糖体合成的分泌蛋白一般是通过内质网排出的。内质网起到了一个中间通
