九年级化学上册_第一单元_走进化学世界_11_物质的变化

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1、课题1 物质的变化和性质,理化生组 张景先,千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗,节 日 焰 火,钢 铁 生 锈,牛奶变质,实验1-1,操作,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,2.在试管底部小心加热到水沸腾,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口,水的沸腾,实验1-2,操作,取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎,胆矾的研碎,液态的水,块状的胆矾,产生气泡,遇冷凝结成水珠,变为蓝色粉末,水,胆矾,水的沸腾,态,态,态,无,胆矾的研碎,状,状,无,状态改变,液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析,形状改变,一.物理变化

2、 1.物理变化概念: 2. 特征: 3.伴随现象,如:矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等,形状,状态的改变,没有生成其他物质的变化,没有其他(新)物质生成,举例,实验1-4,操作,1.把少量石灰石放在干燥的试管里,2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里,石灰石与稀盐酸的反应,蓝色硫酸铜溶液,颗粒状石灰石,产生蓝色沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳等,1)这两种变化属于物理变化吗,有,有,产生气泡,石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析,二、化学变化:p7,生成其它物质的变化叫化学变化,化学变化又叫_,3 .伴随现象,常见现象: 发光

3、、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化,如:木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等,2. 特征,1.概念,有其它(新)物质生成,化学反应,_,举例,生成沉淀,放出气体,颜色改变,发光,放热,吸热,电灯通电发光是什么变化,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化,乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化,总结:判断物质变化类型的标准是,看“是否生成新物质,此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化, 但不能作为判断依据,总结,4.物理变化与化学变化的区别与联系,是否有新物质生成,化学变化中一定有物理变化, 物理变化中不一定有化学变化,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变

4、化,同时 发生,拓展; 1.生活中哪些常见的变化是化学变化? 2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗? 3.爆炸一定是化学变化吗,所有物质的燃烧,金属的锈蚀, 食物的腐烂,动植物呼吸,植物的光合作用,不一定。蜡烛燃烧是化学变化;而灯泡通电后发光、放热的现象是物理变化,不一定。 火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化 气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化,考考你,1、化学变化的特征是( ) A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,2、下列变化属于物理变化的是( ) A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列变化属于化

5、学变化的是( ) A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,C,B,4、下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是 (,A、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝D、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气,B,5下列变化可能属于化学变化,也可能属于物理变化的是 ( ) A、燃烧 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝,B,6、现有下列一些物质的变化,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有: ; 属于化学变化的有:,A,B,C,D,E,F,G,H,I,J,练习,5、阅读并回答问题: 在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失,指出金属钠有哪些性质,物理性质,化学性质,色态 硬度 密度 熔点,无色固体,软,比水小,低,与水反应产生一种可燃性气体

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