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1、静宁红富士苹果营销策划一、静宁红富士苹果静宁海拔高度在 1340 2245 米之间，位于甘肃省东部，地处黄土高原丘陵沟壑区，土壤主要以黄绵土为主，占全县土壤面积的 91.18% 。土壤中有机质含量为 0.92% ，全氮含量为 0.072% ，速效磷为 8.24PPM ，速效钾 170.1PPM 。属暖温带半湿润半干旱气候，四季分明，气候温和，光照充足，年均气温 7.1，无霜期 159 天，年均日照时数 2238 小时。降水夏季较多，冬春季节较少，年均降水量为 450.8 毫米，年蒸发量为 1469 毫米。日照时间长，昼夜温差大，空气、土壤、水质无污染，适合落叶果树特别是红富士、早酥梨的生长，静
2、宁县独特的地域、气温、土壤特点，非常有利于苹果生产，静宁被农业部评为 “ 黄土高原优生苹果最佳栽植区域 ” 。静宁红富士苹果糖份积累高，果面光洁，果形规整，硬度高，既耐贮藏存放，更宜长途运输。据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测，静宁红富士各种营养成份均高于其他产地，尤其是维生素 C 的含量高达 9 32mg/lOOg ，平均值高出近 1 倍。由于其所特有的优越地理环境，苹果个大、果形正，色泽鲜艳江润， 外表光滑细腻， 口味酸甜适口， 咬一口细脆津纯， 清香蜜味， 且果肉硬度大，纤维少，质地细，果汁含量在 89以上，糖份含量高，总糖量 16.4，铁、锌、锰、钙等人体有益的徽量元素含量丰富
3、， 氨基酸含量较高， 经常食用， 可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。静宁注册了 “ 陇原红 ” 苹果商标，被国家林业局评为全国经济林建设先进县，授予 “ 中国苹果之乡 ” 荣誉称号。果品远销北京、上海等沿海城市以及东南亚、日本、俄罗斯等国家。静宁红富士采用纸箱包装，每箱约为 5KG 左右， 20 个左右，三层包装，每层用之地较软的瓦楞纸隔层， 每个红富士苹果用套袋膜包装， 防止运输过程中的挤压。 包装成礼品盒的形式更加地适应市场的发展， 就今年来的走势看， 礼品苹果比较走俏。 对礼品盒离得红富士苹果分类， 不同的场合需求不同的话语， 也就是在苹果上的祝福字语不同。 有结婚的、 拜寿的、祝福的
4、、春节专用的等有所区分。种植过程为：1. 栽植：栽植密度每公顷不超过 660 株。秋栽在土壤结冻前栽植，栽后灌水并埋土越冬。春栽在土壤解冻后，树苗发芽前栽植，栽后灌透水；2. 土壤管理：实施铺沙、覆草、覆地膜等增温保墒土壤管理技术；3. 施肥：有机肥每公顷不少于 60 吨，化肥施用量每公顷不超过 1.5 吨。基肥于秋季或早春开沟施入，深度 30 厘米至 40 厘米，施入全部有机肥和 2/3 化学肥料；追肥于花前、幼果膨大期开浅沟施入，深度 15 厘米至 20 厘米，施用量占全年化肥用量的 1/3；4. 水分管理：视土壤墒情，在花前、幼果膨大期和冬季进行适时灌水；5. 整形修剪：树形选择纺锤形或
5、改良纺锤形，冬季修剪与夏季修剪相结合，实施四季修剪，每公顷枝量控制在 90 万至 120 万条；6. 花果管理：进行人工疏花疏果，每 20 厘米留一个果，每公顷产量控制在 45 吨以内；7.贴字管理：采收前的 40-50 天进行脱袋贴字，也称为上色；7. 采收：采收时间 10 月 10 日至 20 日，生育期 170 天。二、目标市场与顾客红富士苹果的营养很丰富， 它含有多种维生素和酸类物质。 1 个苹果中含有类黄酮约 30毫克以上，苹果中含有 15%的碳水化合物及果胶，维生素 A 、 C、 E 及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。 1 个苹果 (154g)膳食纤维 5g，钾 170mg，钙 10m
6、g，碳水化合物 22g，磷 10mg，Vc7.8g， Vb7.8g 。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖；苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙；苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。因此几乎所有的人都是静宁红富士的目标市场与顾客， 但这样会使得市场面过大， 难以规范化，因此走礼品盒的路切实可行。把目标转向礼品这个方面， 包括送礼的各种场合，礼品盒苹果极限的有了送礼的目的， 有比较实惠， 同时也较其他礼品现实， 不会像烟酒一样由于其价值而显得有所顾忌。三、产品的市场定位与同类红富士
7、相比较，静宁红富士苹果硬度相对较高，果品脆甜， 纤维少，但质地却比较细， 果面红润，泛透亮的红色而且静宁红富士注重有机肥的施入，每亩不少于 4 吨， 注重果品的有机化，使得静宁红富士走绿色果品之路。 2003 年开始，静宁县针对苹果生产中灭虫防病，施肥料标准不一，科技含量不高等状况，制定了绿色果品生产技术规程 ，积极推广高光效树形、均衡施肥、疏花疏果、果实套袋、铺反光膜等提质增效的新技术，极大地推动了果品向绿色无公害化方向迈进。在标准化生产中，静宁县大力推广果、草、沼气、节水灌溉四配套的生态果园建设模式，推广果实套袋和病虫害综合防治技术，杜绝使用高毒、高残留农药，坚决把农药残留量控制在国际标准
8、以下。四、价格策略根据静宁红富士的品质与同类相比，本着为全县果农增收的的目的，每箱红富士的定价为 95 元每一箱。列其为较高档的消费品，主要面对礼品这一板块作为主要的目标市场。五、销售渠道成立静宁红富士果品协会，进行统一化、 规范化，集中创建静宁红富士的品系，是使其在礼品果品这一个方面尽快开拓市场，创立自己的品牌。可以有下列两个方面：1、 通过中间商可以将一部分果品批发到中间商的手中， 以其批发量的多少协会予以适当的优惠， 可适当的尽可能多让利于中间商，使其能多有销售量 ，为创立品牌而节省时间；2、协会在各地设立自己的销售网络电，通过自我销售，自我宣传，对静宁红富士礼品盒苹果做更具体的介绍，使这个品牌尽快地成长起来。六、沟通策略为静宁红富士能有更好的销售，协会可以有以下沟通的策略：1.网络宣传成立自己的网站，将果品的信息发布到网上，包括苹果的照片以及包装等，还可以将红富士的栽培过程和生产流程进行透明化。在网上进行信息交流，咨询和签订协议等。2.报纸广告在当地的报纸上刊登广告信息3.牌体广告在高速公路的高大牌体上做广告4.电视广告在当地的电视上投广告
