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1、北京汇源集团万荣有限公司 技术标准 分类等级：A引用标准编号原 辅 料 品 质 规 格 单适应范围 品控部、 供应部 研讨周期：壹 年原料名称 次 氯 酸 钠 编码用途 清洗、消毒 采购途径 国内类型 形态特性 液体感官指标外观：黄绿色液体杂质：无肉眼可见的明显杂质气味：具有刺鼻的气味理化指标有效氯含量：（111）%*密度：1.2g/cm 游离碱含量：0.8%包装、贮存、运输、标示包装：储存于塑料桶中，运输过程中应防雨、防潮、防止阳光暴晒。具有很强的挥发性，并且严禁与其他物品混运混装，有腐蚀性；应贮存在清洁、干净干燥通风的库房。抽样 每批抽样 3%，小于 100 件时按照 2%取样，每次取样不
2、小于 100ml供应商每批次产品必须附有厂家检验报告单，每半年厂家提供该产品检验报告备注*为周期检验指标，黑体字为型式检验指标修 订 日 期 批准 审核 制订第一版：2006 年 7 月 14 日第二版：2007 年 7 月 14 日发布 2007 年 7 月 14 日实施 2007 年 7 月 14 日北京汇源集团万荣有限公司 技术标准 分类等级：A引用标准编号原 辅 料 品 质 规 格 单适应范围 品控部、 供应部 研讨周期：壹年原料名称 片 碱 编码用途 清洗、消毒 采购途径 国内类型 形态特性 固体感官指标外观：片状，白色或近白色、有光泽、允许微带颜色，无潮湿杂质：无肉眼可见的明显杂质
3、气味：具有强碱的气味理化指标氢氧化钠（NaOH）96%碳酸钠（Na 2CO3）1.4%氯化钠（NaCL）2.8%包装、贮存、运输、标识包装： 固体内为聚乙烯或聚炳烯的塑料袋，外为塑料编织袋，运输过程中应防雨、防潮、防阳光暴晒，并且严禁与其他物品混运混装，有腐蚀性；应贮存在清洁干净、干燥通风的库房。标识：应包括产品名称、生产厂家、厂址、商标、规格、生产日期、净含量。抽样 每批抽样 3%，小于 100 件时按照 2%取样，每次取样不小于100g供应商备注 每批次产品必须附有厂家检验报告单，每半年厂家提供该产品国家检验报告备注 黑体字为型式检验指标修 订 日 期 批准 审核 制订第一版：2006 年
4、 7 月 14 日第二版：2007 年 7 月 14 日发布 2007 年 7 月 14 日实施 2007 年 7 月 14 日北京汇源集团万荣有限公司 技术标准 分类等级：A引用标准编号原 辅 料 品 质 规 格 单适应范围 品控部、 供应部 研讨周期：壹 年原料名称 内 衬 塑 料 袋 编码用途 产品包装 采购途径 国内类型 形态特性感官指标外观： 颜色洁白、透明度高、袋体平整、无颗粒凸起、无划痕、无异物异味长度：170cm 2cm宽度：100cm 2cm尺寸厚度：0.8mm净重 145g其它包装：内为塑料袋外为编织袋。运输：用干净带蓬车辆，严禁日晒、雨淋和与有毒、易燃易爆物品混放，搬运、
5、装卸要轻拿轻放，防止破坏塑料袋。抽样 随机抽取外包装数量的 5%供应商每批次产品必须附有厂家检验报告单，每半年厂家提供该产品国家检验报告备注黑体字为型式检验指标修 订 日 期 批准 审核 制订第一版：2006 年 7 月 14 日第二版：2007 年 7 月 14 日发布 2007 年 7 月 14 日实施 2007 年 7 月 14 日北京汇源集团万荣有限公司 技术标准 分类等级：A引用标准编号原 辅 料 品 质 规 格 单适应范围 品控部、 供应部 研讨周期：壹年原料名称 无 菌 袋 编码用途 产品包装 采购途径 国内 国外类型 形态特性长度（不包括变宽）L 1560mm 10mm宽度（不
6、包括变宽）W 930mm 5mm无菌袋尺寸焊缝宽度 5mm 0/3mm从灌装嘴中心到上边缘 80mm 5mm从灌装嘴中心到侧边缘 465mm 5mm内径 30mm 0.2mm外径 34mm 0.2mm尺寸标准灌装嘴尺寸高度 21mm 0.2mm袋体外观 无裂纹 无划痕、污染感官指标 外观质量 无异物 无微生物指标 不得检出标识、标签、包装、运输标识、标签：每批产品必须有产品名称、生产日期、生产厂家、厂址、商标、产品合格证、产品标准号；包装：内为无色透明无毒无害的聚炳烯塑料袋，外包装箱为出口专用双层瓦楞纸箱；运输：必须用干净的车辆运载，严禁日晒雨淋， 严禁与有毒、易燃易爆物品混放，搬运时轻拿轻放
7、。抽样 随机抽取外包装数量的 5%供应商每批次产品必须附有厂家检验报告单，每半年厂家提供该产品国家检验报告备注 *为周期检验指标，黑体字为型式检验指标修 订 日 期 批准 审核 制订发布 2007 年 7 月 14 日第一版：2006 年 7 月 14 日第二版：2007 年 7 月 14 日 实施 2007 年 7 月 14 日北京汇源集团乐陵有限公司 技术标准 分类等级：A引用标准编号原 辅 料 品 质 规 格 单适应范围 品控部、 供应部 研讨周期：三年原料名称 直 开 口 包 装 钢 桶 编码用途 产品包装 采购途径 国内类型 形态特性桶重量（桶身、盖、箍）14.70.5kg 磅秤称重
8、，抽样称重平均*桶外高： 8853mm 钢卷尺桶内高： 8453mm 钢卷尺桶内径： 560 2mm 钢卷尺桶筋高： 142mm 钢卷尺桶身厚： 0.8 mm 游标卡尺桶底厚： 0.8 mm 游标卡尺桶盖厚： 0.8 mm 游标卡尺桶箍重量：0.70.09kg 磅秤称重，抽样称重平均尺寸桶箍厚度：1.5mm 钢卷尺桶颜色 棕绿色 目视桶外涂漆要求 附着力牢靠，不可有剥落、掉漆现象 目视及触摸桶内涂漆要求 食品级涂料，需烤漆、附着力牢靠，不可有剥落、掉漆现象 目视及触摸桶身、盖、箍的配合质量桶身、盖、箍的配合后密封良好，并保证配件互换性 目视桶外观 圆整、无毛刺、机械损伤和卷边铁舌，光滑、整洁，
9、无凹凸现象，无碰伤和破损 目视及触摸桶内观 桶内干净，无锈、无渣、无其它杂物 目视及触摸通身焊缝 焊缝均匀平整 目视桶身卷封 允许卷边整圈补焊，焊缝均匀平整 目视使用注意事项 轻拿轻放，防止碰伤、摔伤、擦伤供应商备注 每批次产品必须附有厂家检验报告单，每半年厂家提供该产品国家检验报告*为周期检验指标，黑体字为型式检验指标修 订 日 期 批准 审核 制订发布 2008 年 10 月 14 日第一版：2006 年 7 月 14 日第二版：2008 年 10 月 14 日 实施 2008 年 10 月 14 日北京汇源集团万荣有限公司 技术标准 分类等级：A引用标准编号原 辅 料 品 质 规 格 单
10、适应范围 品控部、 供应部 研讨周期：壹年原料名称 酶 制 剂 编码用途 采购途径 国内 国外类型 形态特性 液体感官指标外观：棕红色或棕浅色液体，溶于水杂质：无肉眼可见的明显杂质气味：具有酶制剂固有的气味细菌总数 50000/g大肠菌群 不得检出/25g大肠杆菌 不得检出/5g沙门氏菌 30/g硫酸盐还原菌 30/g金黄色葡萄球菌 不得检出霉菌毒素 不得检出卫生指标抗菌活力 不得检出酶活力 符合其标示活力比重（液体） 1.14-1.18酶活力保存率（5-10 一年） 80%铬 0.5ppm汞 0.5ppm砷 3ppm理化指标铅 5ppm包装、贮存、运输、标识包装： 外为聚乙烯或聚炳烯桶装，运输过程中应防雨、防潮、防止阳光暴晒，并且严禁与其他物品混运混装，有腐蚀性；应贮存在清洁、干净干燥通风的库房。标识：应包括产品名称、生产厂家、厂址、商标、规格、生产日期、净含量。抽样 每批抽样 3%，小于 100 件时按照 2%取样，每次取样不小于 100g供应商每批次产品必须附有厂家检验报告单，每半年厂家提供该产品国家检验报告备注*为周期检验指标，黑体字为型式检验指标修 订 日 期 批准 审核 制订发布 2007 年 7 月 14 日第一版：2006 年 7 月 14 日第二版：2007 年 7 月 14 日 实施 2007 年 7 月 14 日
