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1、全市市场食品安全宣传计划一、加强组织领导，确保工作有效开展为切实推进市场食品安全工作深入开展，中心成立主要领导任组 长，分管领导任副组长，各科所负责人为成员的市场食品安全宣传教 育工作领导小组，领导小组下设办公室（设在中心市场科），重点抓好上 级食品安全管理宣传意见及各项法规规定的学习和宣传，并负责抓好 食品安全活动的组织、协调和开展，确保各项工作顺利开展。二、制定可行工作计划，严格落实目标责任根据上级要求，结合市场实际，制定具体可行的市场市场安全宣 传教育工作计划，并进一步明确任务目标、责任分工、保障措施，将 市场食品安全宣传教育工作纳于各市场所年度目标责任考核体系，有 计划、有重点地搞好宣
2、传教育活动，逐步建立起白上而下运行有效的 市场食品安全宣传教育工作网络体系。三、开展形式多样的宣传教育，营造浓厚活动氛围根据上级部署要求，结合市场特点，采取各种宣传方式，运用各 类有效载体，有针对性地开展市场食品安全宣传教育活动，进一步扩 大食品安全知识的覆盖面和知晓度，营造浓厚的市场食品安全氛围。一是搞好食品安全知识培训。中心食品安全宣传教育工作领导小 组采取集中学习、邀请专家讲课等形式，强化对各科所负责人的教育 培训。同时，以各科所为单位，对职工和市场食品经营业户开展教育 培训，及时学习、了解、掌握食品安全法规、上级实时性动态等。二是抓好食品安全知识宣传。运用市场宣传栏、广告牌、电子显 不
3、屏、宣传单、横幅、中心网站、市场工作简报等载体，进行食 品安全知识专项宣传活动。三是组织开展“食品安全进市场”活动。以“食品安全宣传周”（即每年6月份第三个周为“食品安全宣传周” ）活动为契机，充分 利用日常及重大节假日时机，联合食安委、工商、商务等职能部门在所辖市场进行食品安全科普知识集中宣传，为消费者面对面讲授食品 安全常识和辨别食品真假的技巧等，不断丰富和增进广大消费者的食 品安全知识。四是搞好食品安全信息公开。及时公开中心所辖市场的食品安全 检查专项情况，搞好工作动态及监督检查结果的公布，并与相关职能 部门建立联动机制，公示“黑名单”，增加市场食品安全工作的透明 度。五是发挥证正面典型
4、模范带动作用。以“市场诚信经营户”争创 活动为出台，教育引导食品经营业户诚信守法经营，真正树立市场食 品经营业户正面典型，带动其他业户诚信经营，提升整个市场市场食 品安全上新台阶。四、加大监督考核力度，探索长效管理机制为确保市场食品安全宣传教育工作有效开展，中心食品安全宣传 教育工作领导小组采取定期与不定期、明察与暗访相结合的方式，加 大对各市场食品安全工作落实情况的督导检查力度，对存在的问题实 行限期整改，并将检查情况作为年终目标考核的内容，切实调动起基 层市场所和工作人员的积极性，推进市场食品安全工作扎实有效开 展。同时，还不断制定完善各项规章制度，探索建立健全长效管理机 制，使市场食品安全工作尽快步入规范化、制度化、科学化轨道。
