如何科学的饮用牛蒡茶

《如何科学的饮用牛蒡茶》由会员分享，可在线阅读，更多相关《如何科学的饮用牛蒡茶（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、全面认识牛蒡茶一、牛蒡茶的加工：牛蒡茶的加工方法主要有三种。一种是把牛蒡切片后放在太阳下晒，利用太阳的热把牛蒡晒干。这种加工工艺简单，不能进行工厂化生产，只能家庭化加工。同时它易受各种自然条件的限制，卫生设施也达不到国家卫生要求，现在这种牛蒡茶基本上消失了。不过最近又有出现，建议消费者不要购买。第二种方法是炒制。就是把鲜牛蒡用刀切片后放在锅内翻炒使其失去水分变成牛蒡茶片。这种方法卫生条件有了一定的提高，但是它有家庭加工的倾向，卫生条件还是得不到保证，况且我们下节还要讲到喝这种茶的坏处。建议消费者也不要购买。第三种方法就是现代工厂化加工，它的工艺也有了很大的改进。它采用人工培植的牛蒡直根为原料，

2、在传统工艺基础上进行创新，运用先进的烘烤工艺以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成，充分保留了牛蒡的营养成份，提炼出了牛蒡的特异香气，茶色金黄明亮，性温味甘的然保健食品。二、牛蒡茶的科学饮用它有两种饮用方法，我们分别介绍一下。冷 饮 泡 法 ：每 次 10-15 片 ， 加 水 500ml， 加 入 白 糖 或 蜂 蜜 调 和 后 煮 沸 ，倒 入 杯 中 冷 却 后 放 入 冰 箱 冷 冻 ， 随 时 饮 用 。 牛 蒡 茶 热 水 泡 法 ： 1、 用 10 到 14 片牛蒡茶放入茶壶，用 90-95 度左右滚烫开水泡；2、第一泡:浸泡 40 秒左右；3、第二泡:浸泡 20 秒左右；4

3、、第三泡 30 秒左右， 大概可以冲七八泡，让茶味充分溢出，即可饮用。三、饮用注意事项1、 初 饮 者 可 能 出 现 排 便 功 能 增 强 （ 不 是 水 泻 ） 现 象 。 2、 个 别 人 认 为 饮 用 炒 制 的 或 晒 干 的 牛 蒡 茶 好 ， 其 实 它 们 容易 让 人 上 火 ， 专 家 建 议 最 好 是 喝 烘 干 的 牛 蒡 茶 。 因 为 烘 干 的 茶 充分保留了牛蒡的营养成份，提炼出了牛蒡的特异香气，茶色金黄透亮，香味醇和宜人。在 饮 用 牛 蒡 茶 的 时 候 最 好 不 要 吃 辛 辣 的 食 物 ，不 要 熬 夜 ， 也 就 不 会 出 现 上 火 的

4、现 象 。 3、 牛 蒡 茶 夏 季 保 存 应 采 取 防 潮 措 施 。 食 用 时 不 必 再 清 洗 以 防营 养 流 失 。 4、 牛蒡茶不与其它茶混饮。5、 因 牛 蒡 茶 有 助 于 辅 助 稳 定 降 低 高 血 压 ， 建 议 低 血 压 患 者 间歇 饮 用 。 6、便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶；7、泡发的茶片最后食掉最佳。 8、 不 与 其 它 茶 混 饮 ,泡 发 的 茶 片 最 后 食 掉 最 佳 。 9、 坚 持 饮 用 一 个 月 就 会 有 明 显 效 果 。10、 牛 蒡 茶 在 饮 用 时 不 宜 过 浓 ， 在 泡 制 的 时 候 可 以 适 当 的

5、 加入 一 些 蜂 蜜 这 样 就 更 不 会 上 火 了 。 11、 牛 蒡 茶 有 排 毒 养 颜 ， 减 肥 的 功 效 ， 女 性 在 饮 用 时 要 注 意月 经 期 最 好 不 要 饮 用 。四、牛蒡茶的饮用功效饮 牛 蒡 茶 具 有 利 尿 、 通 便 、 防 治 痔 疮 ， 排 毒 、 清 血 养 颜 ， 调节 血 糖 血 脂 ， 降 血 压 、 胆 固 醇 ， 健 脾 胃 ， 补 肾 壮 阳 ， 对 糖 尿 病 、类 风 湿 、 肥 胖 症 、 癌 症 有 明 显 的 效 果 。 它 是 纯 天 然 的 食 补 营 养 品 ，它 一 面 排 除 毒 素 ， 一 面 以 营 养

6、 成 分 进 行 滋 补 和 调 理 ， 使 您 的 身 体恢 复 自 然 平 衡 的 健 康 状 态 ， 达 到 排 、 补 、 调 合 一 体 的 功 效 ， 且 效果 显 著 。 它 香 味 奇 特 ， 被 世 界 各 国 誉 为 新 世 纪 最 具 营 养 价 值 的 健康 食 补 品 。 它 便 于 携 带 ， 食 饮 方 便 ， 故 称 “茶 ”。 1、排出体内毒素： 牛 蒡 茶 含 丰 富 的 膳 食 纤 维 ， 可 以 减 缓 食 品 释 放 出 的 能 量 ， 从而 减 弱 脂 肪 在 体 内 聚 集 ， 加 快 分 解 脂 肪 酸 的 速 度 ， 它 不 仅 降 低 胆固

7、醇 ， 促 进 心 脏 健 康 ， 而 且 帮 助 通 便 、 排 泄 ， 快 速 消 除 并 预 防 体内 堆 积 的 有 害 代 谢 物 ， 因 此 对 排 毒 、 通 便 （ 3 小 时 3 天 ） 、 降脂 、 减 肥 （ 20 天 40 天 ） 十 分 有 效 。 2、补充所需营养： 牛 蒡 茶 含 有 丰 富 的 蛋 白 质 、 钙 、 维 生 素 ， 其 中 胡 萝 卜 素的 含 量 是 胡 萝 卜 的 150 倍 。 这 些 营 养 成 分 可 促 进 新 陈 代 谢 ， 蛋 白质 可 提 高 人 体 免 疫 力 ， 促 进 新 生 细 胞 生 长 ， 具 有 驻 颜 抗 衰

8、老 的 功能 。 牛 蒡 茶 所 含 营 养 成 分 有 助 维 持 人 体 平 衡 、 调 节 人 体 功 能 、 对防 癌 起 着 重 要 的 作 用 。 3、调节人体平衡： 中 医 认 为 ： 疾 病 的 发 生 无 非 是 阴 阳 失 衡 所 至 ， 气 血 循 环 不 畅必 然 导 致 阴 阳 失 衡 ， 是 百 病 产 生 的 根 源 。 单 纯 的 排 毒 或 排 泄 会 更加 损 害 正 气 ， 单 纯 的 补 益 会 使 气 体 雍 滞 。 既 要 排 出 体 内 毒 素 ， 又要 补 益 五 脏 的 正 气 ， 排 补 兼 顾 深 合 中 医 “一 消 ， 必 有 一 补

9、”的 理论 。 牛 蒡 茶 就 能 一 面 排 除 毒 素 ， 一 面 以 营 养 成 分 进 行 滋 补 和 调 理 ，使 您 的 身 体 恢 复 自 然 平 衡 的 健 康 状 态 ， 达 到 排 补 调 合 一 体 的 功 效 ，这 就 是 牛 蒡 茶 风 靡 世 界 的 理 由 。 4、牛蒡茶减肥的功效：牛蒡茶含的丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集。将牛蒡泡成茶，食物纤维即溶于水中，我们很方便就能获得。中医说要减肥必须通过吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能成功，不然只会是治标不治本。牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶

10、法可获取，对减肥者既经济又方便。要有效地吸收食物纤维，那还要看减肥者的毅力。要有效地吸收食物纤维，那还要看减肥者的毅力。只有简单的方法，才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶，既简单又方便，清肠排毒，减肥效果不错。一 般 坚 持 （ 20 天 40 天 ）十 分 有 效 。 牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。牛蒡具有“通十二经脉”促进血液循环的功效，喝牛蒡茶减肥，瘦身绝不伤身。 5、预防和抑制心血管疾病：牛蒡茶对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用。牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，

11、因此常喝牛蒡茶能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达到血压下降的效果。含 有 高 纤 维 的 牛 蒡 茶 十 分 有 利 于糖 尿 病 者 的 血 糖 控 制 ， 并 具 有 消 渴 的 药 理 作 用 ， 非 常 适 合 糖 尿 病患 者 的 长 期 饮 用 。6、牛蒡茶具有抗衰老作用 ：牛 蒡 富 含 蛋 白 质 及 多 种 人 体 必 须 维 生 素 和 微 量 元 素 ， 排 出 毒素 的 同 时 ， 进 行 必 要 的 滋 补 和 调 理 ， 达 到 排 、 补 、 调 三 效 合 一 ，恢 复 自 然 平 衡 的 健 康 状 况 ,能 清 理 血 液 垃 圾 ，

12、 促 使 体 内 细 胞 的 新 陈代 谢 ， 防 止 老 化 ， 使 肌 肤 美 丽 细 致 ， 能 消 除 色 斑 、 黑 褐 斑 等 。7、牛蒡茶具有排毒健胃润汤的功效 ：能排胃肠毒素.对顽固便秘者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果,能加速乙醇在体内的代谢,醉酒者饮用能快速解酒.。8、牛蒡茶对人体的特殊功效 ：1、 可 增 强 人 体 内 最 硬 的 蛋 白 质 “骨 胶 原 ”， 提 升 体 内 细 胞 活力 。2、 在 体 内 发 生 化 学 反 应 ， 可 产 生 三 十 种 以 上 之 物 质 ， 其 中“多 量 叶 酸 ”能 防 止 人 体 细 胞 发 生 不 良 的 变 化

13、 ， 防 止 癌 细 胞 产 生 。牛 蒡 茶 中 含 有 大 量 牛 蒡 甙 和 木 脂 素 ， 其 中 牛 蒡 甙 元 是 抗 癌 活 性 物质 。 经 功 能 实 验 证 明 ， 牛 蒡 甙 元 及 木 脂 素 具 有 明 显 的 抗 癌 作 用 。 3、 促 进 体 内 细 胞 的 增 殖 ， 使 T 细 胞 以 3 倍 的 速 度 增 长 ， 强化 免 疫 力 ， 提 升 抗 癌 之 功 效 。 4、 能 促 使 体 内 磷 钙 及 维 他 命 D 在 组 合 上 的 平 衡 ， 维 持 人 体 成长 。 五、牛蒡茶的选购喜 欢 牛 蒡 茶 的 读 者 必 定 对 牛 蒡 及 牛 蒡

14、 茶 的 功 效 有 了 相 当 的 认识 。 不 过 ， 市 面 上 销 售 的 牛 蒡 茶 品 种 不 少 ， 质 量 、 效 果 参 差 不 齐 ，用 什 么 标 准 来 判 断 牛 蒡 茶 的 好 坏 呢 ？ 首 先 ， 产 地 和 原 料 是 相 当 重 要 的 标 准 。 如 果 选 用 来 自 “中 国牛 蒡 之 乡 ”徐 州 沛 县 的 牛 蒡 ， 是 最 好 的 了 。 因 为 那 里 特 别 的土 壤 以 及 新 鲜 干 净 的 空 气 、 水 分 培 育 出 的 牛 蒡 营 养 丰 富 、 生 命 力强 ， 是 中 国 牛 蒡 的 源 产 地 和 出 口 首 选 地 。

15、新 鲜 牛 蒡 再 经 过 专 业 人员 精 心 挑 选 ， 即 个 体 均 匀 相 似 、 营 养 丰 富 无 空 心 的 牛 蒡 进 行 加 工 ，才 能 保 证 做 出 好 喝 又 有 效 的 牛 蒡 茶 。 同 时 ， 加 工 工 艺 ， 也 是 最 关 键 的 因 素 。 传 统 的 加 工 办 法 有 晒干 、 脱 水 等 ， 但 是 这 样 简 单 的 加 工 工 艺 做 出 来 的 牛 蒡 茶 质 量 和 效果 均 达 不 到 要 求 。 国 内 的 优 质 牛 蒡 茶 在 传 统 牛 蒡 茶 加 工 技 术 的 基础 上 进 行 科 技 创 新 ， 运 用 传 统 工 艺 和

16、 现 代 高 新 科 技 生 物 专 利 精 制而 成 ， 不 添 加 任 何 化 学 成 分 ， 这 样 既 能 保 证 牛 蒡 的 丰 富 营 养 不 流失 ， 又 能 保 证 牛 蒡 的 药 用 功 效 得 到 最 大 的 发 挥 。 第 三 ， 看 国 家 认 证 。 因 为 它 是 营 养 保 健 品 ， 得 到 国 家 认 证 后 ，才 能 上 市 销 售 ， 再 有 一 些 国 内 外 安 全 以 及 营 养 方 面 的 权 威 认 证 就更 好 了 。 再 来 ， 看 包 装 。 包 装 不 仅 仅 是 体 现 牛 蒡 茶 的 档 次 ， 更 是 质 量 、效 果 的 保 证 。 散 装 牛 蒡 茶 片 一 般 质 量 较 次 安 全 性 没 有 保 障 ， 更 难谈 功 效 ； 大 包 装 稍 好 一 点 ， 但 是 因 为 牛 蒡 茶 每 天 饮 用 ， 封 口 打 开后 不 能 密 封 的 话 ， 容 易 “走 气 ”， 接 触 湿 气 容