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1、经营管理手册目录第一章、加盟商的基本权利和义务第一节、加盟商的基本条件 （3）第二节、加盟商的基本权利和义务（3）第二章、加盟店的筹建第一节、店址选择 （4）第二节、分析潜在顾客数量和客流数量（5）第三节、分析竞争程度 （5）第四节、网点布局原则 （5）第五节、店面设计 （6）第三章、加盟店店面管理标准第一节、店面管理标准 (8)第二节、加盟店员工管理 (9)第三节、 员工卫生标准(10)第四节、控制不良习惯( 11)第五节、 加盟店管理职责制度( 11)第六节、 加盟店店长岗位职责(13)第七节、 员工岗位职责(16)第八节、 加盟店员工工作标准( 19)第四章、营销管理第一节、促销 (22
2、)第二节、媒体的选择 (28)第五章、加盟店的财务管理第一节、现金管理(31)第二节、表单管理 (32)第三节、 加盟店绩效的白查与改进(33)第六章、加盟店的物流管理第一节、 加盟店物流管理的方式(36)第二节、 加盟店物流管理的方法(36)资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。上海恒丽数码科技有限公司即加盟（总部）与加盟方是以鉴定特约合约为纽带基础，经过合约，总部允许加盟店使用白己的全套软件技术 及品牌，并要求加盟店按标准的模式去经营，加盟店则根据白己的实际情况,选择相应的加盟级别（类型）,同时根据店址情况选择相对应的项 目。第一章、加盟商的基本权利和义务第一节、加盟
3、商基本条件拥有足够的资金。具有一定的管理经验。2、成为一个热情的经营者5、正确的经营方针。3、良好的心理素质。选择合适的店铺。第二节、加盟商的基本权利和义务1、 加盟商的权利，加盟商有权在店铺内使用总部的标章、图形与及相关的记号、设计、标签及其它营业标记，加盟者有权获得总部的经营秘决，采纳总部的经营体系的加盟统一运作，统一运作包括：统一进货,统一促销，统一市场营销策略。2、 取得总部帮助的权利，加盟者有得到总部的经营指导援助，技术指 导援助及其它相关服务。 参加总部提供的开业培训和各种定期培训。 使用总部的各种信息，资料和市场预测，市场分析情况。 在经营中遇到问题时，随时和总部的专职指导员联系
4、。3、地区专营权资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。加盟者有权要求总部给予在一定商圈内的专营，以避免在同一地区内同一加盟系统的加盟店相互竞争。4、加盟商的义务加盟商必须维护总部的商标形象加盟者在使用总部的经营制度、秘诀以及资讯相关的标记、图形时除了严格遵守总部方面指导外，还应积极维护总部的商标形象,加盟者在使用这些资料时，不能有贬低总部商标形象和损害统一经营制度的行为，或实施文字侵害总部标志的行为。5、加盟者应履行与经营业务有关的事项(1) 加盟者应随时和总部保持联系，让总部了解白己的经营状况，并接受总部的指导和监督。(2) 按总部的要求，加盟商定期上报营运情况和成功经
5、验等。(3) 积极配合总部的统一促销工作。6、加盟店负责店面装潢的保护和定期维修。第二章、 加盟店的筹建第一节、店址的选择店址在加盟店经营中占有特殊重要的地位，对店址规模大小所处地点，占用方式和成本高低，直接影响着目标市场，促销策略，商 品构成等。资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。店址类型能够从不同地理位置，竞争等不同角度予以区分。1、 从地理位置出发，加盟店址可分为商业中心型，准商业中心型、 校外型和居民小区型四类。(1) 商业中心型店址：位于全市的繁华商业区，这里各类商业娱乐服 务设施林立、 人流、车流密度最大，相应店址的辐射力强，商圈范 围也比较广泛。(2) 准
6、商业中心型店址：位于地区性商业中心，有重要的交通干线相 连结，顾客流量较全市性商业中心少，特别是流动数量很少。(3) 校外型店址：是指几所学校的集中点，这里是学生高度密集区， 相对店面租金也低，非常适合我们开店。(4) 居民小区型店址：位于大型居民集中居住小区，为小区生活配 套设施。2、 从竞争的角度出发，店址可分为竞争性和孤立型两类：(1) 竞争型店址：指同一商圈内有竞争对手存在。(2) 孤立型店址：正好与竞争型店址相反。第二节、分析潜在顾客数量和客流数量所有的人都是消费者，很白然也是加盟店的顾客 ，加盟者在选择店址 时必须了解当地的人口总数 ，人口密度，人口增长情况，人口年龄结 构等。人来
7、人往的地方，当然是设加盟店的好地方 ，但并非只是人多经过的 地方就适合开店，还是分析一下是哪些人往，客流规律如何？第一要了解过往行人的年龄和性别，第二要了解行人来往的高峰时 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。间和稀少时间，第三要了解行人来往的目的和停留的时间。第三节、分析竞争程度如果在同一地区已有过多同行在恶性竞争，互相争夺生意额，则势必影响加盟店的经济来源效益，除非新设的加盟店有特殊的经营风格及能力或不寻常的产品来源，否则难以成功。因此，加盟者在选择经营地点时 ，要详细了解在该地点附近有多少类似的加盟店，这些加盟店的规模，装修，产品品种，价格定位如何？白己的加入将增
8、加竞争，分薄利润，还是互相有利等等。第四节、 加盟店设立分店网点布局原则（一）、有利于连锁店管理目标的实现连锁网点布局只有实现”生存 ，发展和获利”这一管理目标 ，才能更 好的实现”为民、 利民、 便民”的经营宗旨。（二）、方便顾客尽量满足顾客需求是连锁店保持持续、健康、稳步发展的生命所在。（三）、避免在同一区域内重复网点建设（四）、综合考虑行业特点（五）、综合考虑地区特点第五节、店面设计店铺一般由卖场、店面、后场三部分组成，卖场与店面是店铺设计的主要部分。资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。（一）、店铺外观设计店铺外观设计的目的是招彳来顾客，一般包括两部分，店前诱导设
9、施，门面构成设施如招牌，门面、外装饰、 样品展示架，招贴等。1、店面设计店铺外面要设立引人注目标志，以吸引来往顾客，不但店铺前要设立”看板” 而且在预定的商圈类设置引导”看板”如在十字路口、 公交车站、 住宅区出入口等，为保证夜间营业，还要设置照明设备，这 样,能够吸引顾客视线，引导顾客到达店铺。2、招牌设计招牌的种类很多，主要具有广告作用，招牌的高度要适当，以达到行 人视线最佳效果为原则，色彩要以温馨、明亮为原则，内容以清楚明白、容易识记为原则。为了在非营业时间仍有宣传效果，招牌还包括店名、营业时 间、商品、业务内容的图形和文字。3、出入口设计店前设计是引导顾客的到来，招牌必须要吸引顾客目光
10、，而入口招牌则需引导顾客入店，只有顾客进入店铺才能实现销售，因此进入口设计很重要。出入口设计要以顾客进入很容易为原则，出入口要选择在行人经过最多或接近的方向与位置，出入口应宽敞明亮，一定要有明显标志，引导顾客走进店铺。（二）、店内色彩店铺色彩对店铺各部分的装饰色彩有一定的要求。外装潢:与我们的商资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。品、行业有关，一般采用明亮、清新、彩度高的色彩，店内色彩要以联想性暖色为主流色 ，这种色彩象征着高级、热闹、快乐、美丽等。店内地板：采用反光性强的色彩，如浅黄 色等彩度偏高 的颜色。店内墙面：使用较淡的颜色，天花板：应采用反射率较高 的色彩。窗
11、户：颜色要醒目，并有效的利用色彩。另外，店铺色彩还要注意店内业态与色彩的配合，注意相同商品与色彩的配合。（三）、店内照明1、亮度店内照明设计要使店铺达到一定亮度 ，包括：光速，即来白光源的， 眼睛可见的光流：明度，即单位面积所接受的光源 ，照明率：即照到某 一平面的光速与全体光速的比。2、照明方式照明方式有直接方式，使光线直射物品，使商品鲜明，富有立 体感；半直接照明，主光线照射物体，并兼顾四周；间接照明：使光 线射向天花板或墙壁，利用其反射光，创造安定、 柔和的气氛，半 间接照明：与半直接照明相反，使上部比下部更加明亮。3、照明方法基本照明：为了使整个店铺及各个部分获得基本明亮而进行 的照明
12、，就需要比较均匀，范围较广的照明。重点照明：为了使产品产生明亮可见的效果 ，以提高产品吸引力 的照明，要把光线集中在样品上，如聚光照明，陈列样品内部照明， 吊灯照明等。资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。4、照明度分配店内照明度分配的目的：一是吸引过往行人的注意 ，诱导她们进 入店内，二是把店内顾客诱导到店铺深处。以店铺的基本亮度为准，店前、柜台以及样品架是基本亮度的1.5 2倍，橱窗及店内后部亮度为基本亮度的2 3倍，重点样品的亮度是基本亮度的3- 5倍。（四）、店内布局店内布局要使顾客选购方便，营造良好气氛。第三章、加盟店店面管理标准第一节、店面管理标准1、控制区域
13、现金、收货、工作区域、存包处。等控制区域，非相关工作人员不 得随便进出,如因工作需要，应征得批准，员工不得将外来人员带入制 区域内。2、店面清洁 维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾。 员工有责任维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面，样品架、柜台和样品，发现地上有烟头、杂物、垃圾等要及时清除。 溢出物：对任何溢出的液体，如油迹、 水渍等应马上清除。 所有的玻璃柜台，玻璃隔板应每天用清洁剂清洁，确保无污垢、手印等。 电脑键盘、 显示器、 扫描仪等应每周清洁一次。 店内的任何物品应随时保持清洁干净，不得带有水渍。3、店面安全 样品摆放应安全，员工应随时检查所管辖区域内的样品是否安 全。 样
14、品、 设备不得堆放在通道中，阻碍交通。 未经批准，不得在店内使用电器，如电炉、 热水器、 烤炉等 所有地面上的绊脚物，如电线、绳索等应有保护装置及提示标 o 店内禁止使用明火，如吸烟、点蜡烛、 烧焊等，、 未经培训考核，不得随便操作机器设备。4、公共区域公共区域包括：员工休息室、 员工更衣室、 员工饭堂、 卫生间等区域，任何时间，员工有责任维护公共区域的清洁卫生。 不得随地吐痰，乱扔垃圾。 站在马桶上可能会造成身体的伤害，因此须告戒员工不要站在马桶上，便后要注意冲水，女士个人卫生要妥善处理。 员工用餐后，应将桌面上的剩饭菜清除干净 ，并将椅子摆放整 齐。 所有的私人物品应存放在员工的存包柜中。 公共区域所有样品应摆放整齐、美观。第二节、特许加盟店员工管理一、店面员工工作程序1、 更换工作服、佩带工牌、打卡签到。2、了解公司面临的问题。3、 进入工作现场、接受工作分配。4、清理白己区域的卫生。5、 逐一检查价格表是否齐全、准确。6、整理样品、 确保齐全、 整齐、 安全。7、 准备好足够的操作用品、确保营业正常运转。8、微笑服务，向顾客”问好”。9、员工之间协调工作，轮换工作。10、管理样品柜，随时补充新样品。11、清洁楼面卫生。12、做好交接班记录。13、夜班员工
