《红酒品鉴会品酒会策划方案--修订编选》由会员分享，可在线阅读，更多相关《红酒品鉴会品酒会策划方案--修订编选（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 红酒品鉴会品酒会策划方案 一、活动背景 为了寻求和探索红酒批发、代理、加盟、团购客户，定期在高档餐厅、 酒店、咖啡厅等地举行品鉴会，借此营销的有效途径，更好地将红酒文 化，展销相结合。举办一场红酒品鉴会，是形象展示，品牌提升，达成 合作的大好良机。 二、活动目的 开发新客户，答谢老客户，为产品销售做铺垫，同时借此机会为产品做 宣传推广，提升品牌知名度，与客户面对面沟通交流，做好客情关系， 以求达到签约销售的目的 三、活动主题 世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于 自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。 四、活动时间 X 年 X 月 X 日 五、活动地点
2、 XX XXXX 六、活动创意 1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品 味。 2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻 松满足的时间。 3、红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节 现场气氛，推动品牌理念的提升。 七、活动内容及流程 1、预约客户，提前 7-15 天，把品鉴会召开的时间、地点告知客户。 会前一天进行最后确认。 2、会议筹备（包括品鉴会场地确认、布置，设备的调试，相关物料的 准备， 使用等） 品酒的最佳环境应该是明亮舒适， 清静幽雅， 通风良好， 温度以 18-20 度为最佳。 在举办场所醒目处设置签到处，签名版，划
3、分活动表演区，品酒区，冷 餐区等区域。 在举办场所内选择葡萄蔓藤装饰，张贴红酒文化喷绘画以增强气氛。 设置自助品鉴台，放置配有冰桶的产品，为先到的嘉宾提供一个交流品 鉴的场所。 放置葡萄酒架一组，按档次放置产品，以在后面活动中使用。 主活动区周围放置品牌文化简介的易拉宝，主推产品形象画面等。 3、来宾签到赐名片，并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己 对于红酒的感受。 4、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍（主办方、 承办方、协办方的到场主要负责人等）接着主办方代表讲话，介绍品鉴 会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入 奇妙的感官之旅。 5、主持人介
4、绍红酒品酒师背景，由品酒师做一系列的品酒知识讲解与 演示 ： 介绍红酒的品牌、 背景 （对现场品鉴每一款红酒进行详细介绍） 讲解红酒鉴赏的知识、红酒储藏知识、红酒饮用知识（穿插介绍，保证 衔接自然，灵活，生动） 6、穿插红酒知识问答（小游戏），以调节气氛，增加互动性，参与者 可得到小礼品。 7、品酒会正式开始，参加者品酒，享受精美水果和小吃，聆听现场乐 队演出，放松心情，为下面的活动做准备。先拿几款入门酒帮来宾建立 口感坐标， 再用或平衡， 或有层次， 或果香好的激发大家的进一步兴趣， 这时红酒师介绍红酒分类特点，日常搭配技巧，红酒赏析技巧，最佳饮 用时段等，提醒大家夏天哪些品类可以代替啤酒和
5、可乐，告诉大家那些 比较物美价廉，哪些适合做投资品和收藏品。借由奇妙的感官之旅，帮 助来宾找到与自己心有灵犀的那瓶红酒。 8、嘉宾互相交流，个性交友。 9、抽奖：从来宾中抽取幸运者获得红酒，代金卷等礼品。 10、成立红酒俱乐部。便于甄选 VIP 客户，Vip 客户是目标市场最核心 的意见领袖，通过其可以最大限度的在目标群体中传播品牌影响力，从 而带动整个市场的大众消费潮流和流行趋势。 11、慈善拍卖 ： 在品鉴会上进行慈善拍卖，最为最后的高潮，借此展现 到场嘉宾及红酒爱好者这个阶层的高尚品味和极强的社会责任感， 同时 也提升了品鉴会的意义及品牌的美誉度。选择 3-5 瓶红酒作为拍卖品， 拍卖所
6、得用作慈善捐款 12、建议活动结束后，制作此次品鉴会的专题片赠送给到场的品鉴者， 延伸后续传播效果，同时可以作为一个宣传片，让与会嘉宾以及更多没 有出息活动的目标受众，都充分感受品牌及文化的魅力。专题片内容除 活动现场品鉴会过程外，增加一些丰富的内容，比如红酒文化，历史， 品牌理念及产品图片等，更好展现整体形象，吸引消费者。专题片可用 于品牌形象展示，代理商的播放，资料存档，馈赠到场嘉宾及重要目标 客户等。同时，针对不同的传播媒体的独特特性，实现传播效果的最大 化，例如如果是时尚类媒体，着重全面塑造红酒文化的形象，吸引消费 者的关注，食品行业类媒体，从红酒的行业角度解析其在生活中的地位 及影响力。
