项目管理江西省县菱角莲子加工厂项目建议书

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1、项目管理江西省县菱角莲子加工厂项目 建议书 项目管理江西省县菱角莲子加工厂项目 建议书 江西省波阳县三庙前乡 菱角、莲子加工厂 项目建议书 波阳县项目领导小组办公室 波阳县三庙前乡人民政府 目录 一、项目单位 二、项目名称 三、编制依据 四、项目提出理由 五、项目建设条件 六、项目市场前景 七、规划设计要求 八、物料供应 九、投资方案和开发成本效益概算 十、项目优惠办法 十一、项目结论 一、项目单位：波阳县三庙前乡人民政府 二、项目名称：三庙前菱角、莲子加工厂 三、编制依据 三庙前乡地处波阳县城东南部，距县城仅 1 公里，被誉为“鱼米之乡”、“蔬菜之乡”，全乡人口 7 万人，可耕地面积 6 万

2、亩，境内盛产水生植物菱角、莲子等，每年产鲜菱角 30 万斤、莲子 25 万斤，菱角、 莲子是优质绿色食品，营养丰富，随着人民生活水平的不断改善、提高，人们对绿色食品的需求量不断扩 大，菱角、莲子产品加工具有较好的发展前景。因此，我们应积极抓住机遇，将资源优势转化为商品意识， 提高农村土特产品的增加值，减轻农民负担，增加社会收入，努力开发菱角、莲子加工生产线，增加地方 经济实力，达到为国家创税、集体增利、个人增收的目的。 四、项目提出理由 菱角、莲子是水中佳果，我国明代著名医学家李时珍曾经这样描述菱角、莲子，“有青有红有紫，嫩 时剥食，皮脆肉美，盖佳果也”。生熟皆佳，是一种美味佳果，也是防病健身

3、的极好食品。 为了在生产中充分发挥本地丰富资源菱角、莲子。把资源的富有变为经济实体，加快农村劳动力 的转移，充分利用资源优势转化为绿色食品，我们研制糖水菱角、糖水莲子食品生产线，让其在食用、医 疗中发挥作用，为社会提供老少皆宜的保健营养食品，填补省内空白，满足市场需求。本产品呈白色或淡 黄色，部分略带红心，汁水较透明，组织幼嫩，椭圆形，颗粒状，大小较均匀，具有独特风味，香脆爽， 甜酸度适中，美味佳果，无苦无异味。 五、项目建设有利条件 1、资源丰富 三庙前乡每年盛产鲜菱角 30 万斤，鲜莲子 25 万斤，可确保生产需要。 2、交通优势 项目区位于波乐公路与波余公路的交汇口，车流、人流的活跃，必

4、须带动物流频繁，水路也十分方便， 应落在昌江河畔。 3、水电设施齐全，区内有 11 万伏变电站，随着农网改造、高压电力充足，可确保生产需要。 4、通讯条件好，邮电、通讯设施完备。 5、政府大力支持，营造了良好的投资环境。 六、项目市场前景 波阳县是全国著名的“鱼米之乡”，水产品资源极为丰富，而菱角、莲子又盛产在三庙前乡境内，根 据这一优势特点，我们将菱角、莲子水产品植物进行深加工，提高了资源的附加值，在食用和医疗方面都 有可佳的效益，我们将菱角、莲子研制成食品罐头，是满足群众生活的必要绿色食品，也是群众渴望的生 活必需品，朝食品方便化的好食品，况且产品价格低，营养十分丰富，据外地信息反映，我们

5、开发糖水菱 角罐头，糖水莲子罐头，市场前景可观。 七、规划设计要求 收购菱角、莲子 品种选择 脱壳 保鲜原汁 加工配制 工艺精制 高温消毒 高温熏蒸 高压排气 电动封口 检验合格 包装 入库销售 2、主要设备及原料成份 设备：锅炉、封口机、夹层锅、排气罐、杀菌锅、发电机组 原料成份：菱角、白沙糖、水、柠檬酸 莲子、白沙糖、水、柠檬酸 3、产品检测 色泽呈白色或淡黄色，部分略带红心，汁水较透明，椭圆形，颗粒状，大小较均匀，独特风味，香脆 爽口，美味佳果，无苦无异味。 4、产品均符合国家 GB116789 卫生标准，保质期十五个月。质量守信。 5、开发项目占地 30 亩，即 1.98 万 m2，覆

6、盖率 50%计算，建筑面积为 0.99 万 m2。 八、物料供应 1、本项目原材料本地就地收购，可确保生产需要。 2、建筑材料就地购买。 3、各种机械设备应高起点、严要求，确保生产、产品质量。 九、投资方案和开发成本效益概算 1、项目总投资 300 万元 其中： （1）土地征价 30 亩1 万元/亩=30 万元 （2）建筑面积：车间 2 幢 600m2500 元/m2（包括一切费和水电设施）=30 万元，仓库、原料仓库两 幢 400m2500 元/m2=20 万元，成品仓库 400m2500 元/m2=20 万元，化验室 100m2500 元/m2=5 万元，锅炉 60m2500 元/m2=3

7、 万元，办公室、宿舍、生活区 600m2500 元/m2=30 万元。 建筑面积造价合计 108 万元。 （3）设备：锅炉 10 万元，封口机 2 万元，夹层锅 3 万元，排气罐 3 万元，杀菌锅 4 万元，发电机组 5 万元，化验设备 3 万元，铺助设备 2 万元，保鲜设备 10 万元。 以上固定资产投资 180 万元。 （4）流动资金 100 万元（购原材料、包装费等） 2、年产糖水菱角罐头 60 成瓶3 元/瓶=180 万元 年产糖水莲子罐头，莲子羹等 50 万瓶6 元/瓶=300 万元 两项合计年销售收入 480 万元 因本项目产品原料收购较便宜，收购方便，环节少，增值幅度较大，经核算

8、，利润可按 15%计算，即 480 万元15%=72 万元（利润） 4808%=38.4 万元（税金） 本项目经测算项目总投资 280 万元，其中固定资产投资 180 万元，流动资金 100 万元，年产值 480 万 元，年利润 72 万元，年税金 38.4 万元，固定资产回报期应是 180 万元72 万元=2.5 年。 十、项目优惠办法 波阳县委、县政府已制订一系列的优惠政策，确保投资商的安全感，坚决做到谁投资，谁经营，谁受 益，乡政府做好协调服务工作，投资商依法享受波阳县招商引资优惠办法中的所有优惠。 十一、项目结论 波阳县是一个农业大县、水产品大县，本项目是特色农业开发项目，也是绿色食品

9、项目，将绿色资源 转化为绿色食品项目实施有利于我县加快农业产业结构和产品结构调整，有利于农民致富，项目销售市场 广阔，技术有依托，符合国家产业政策，同时具有较好经济效益和社会效益，项目切实可行。 波阳县黄斑鳜鱼人工养殖项目 可研报告 一、项目概述 1、项目名称：黄斑鳜商品鱼人工养殖项目 2、项目性质：新建或改造 3、联系单位：波阳县水产局 4、联系人及电话号码：江水来 手机：13879303792 宅电：07936281973 办公室：07936285402 5、建设地点：波阳县鄱阳湖工业园区内、三庙前荷树垅水库苗种繁殖场、三庙前乡易涝低洼地。 6、建设内容：新建苗种繁育场一座，新建冷库一座，

10、购活鱼运输车一辆，冷藏车一辆，购饲料机组 一套，新建商品鱼养殖基地 1000 亩。 7、投资概算：总投资为 1043 万元，其中：固定资产投资 395 万元，流动资金为 648 万元（商品基地 鱼种 400 万元可内部调节）。 8、建设期限：二 00 三年六月至二 00 三年十二月，六个月。 9、经济效益：按 60 元/千克计，每年可创产值 1500 万元，创利润 595.5 万元，整个投资可用 2.5 年 时间全部收回。 10、社会效益：每年可向社会提供优良商品黄斑鳜鱼 250 吨，能解决 87 个就业岗位，并能为我县增 加 95 万元的税收。 二、项目背景 黄斑鳜鱼属鳜亚科一种中小型鱼类，

11、由于其生长速度不如翘咀鳜，因此，长期以来，没被作为养殖对 象。近些年来，随着黄斑鳜鱼食用价值逐渐被人们所认识以及人们对水产品消费观念的改变，黄斑鳜已逐 渐成为市场上的抢手货，其市场价格一直保持在高水平上。因此，很多有经济头脑的水产品营销商纷纷来 我县求购商品黄斑鳜。然而， 由于我县商品黄鳜鱼的人工养殖目前尚处于空白阶段， 天然黄斑鳜资源有限， 且难以形成规模和批量化生产。因此，我县的天然黄斑鳜鱼远不能满足客商的需求，有必要在我县进行适 应规模的黄斑鳜鱼人工养殖生产。 另一方面我县地处长江中下游南岸水网地段， 滨临鄱阳湖东岸， 辖有 110 万亩鄱阳湖天然渔汤和 30 万亩可养水域，黄斑鳜鱼在我

12、县有一定的蕴藏量，而且，由于我县低洼易涝农 田有 34 万亩，1 万亩以上的湖库共有 10 万多亩，这些低洼地和湖库开发深度不大，租金价位低，可供改 造成炎黄斑鳜鱼商品鱼池或架设网箱进行人工养殖，以进一步提高这些土地和水面的经济效益。 三、国内黄斑鳜养殖及市场需求状况 鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，属淡水鱼产品中的上品，而黄斑鳜鱼肉质较翘咀鳜 商品鱼高出一倍以上。目前，国内翘咀鳜鱼人工养殖已很普及，市场价格稳中趋降，但黄斑鳜的生产还是 刚开始，产品主要靠天然捕捞，难以形成规模，而随着市场的发展，人们对黄斑鳜鱼的要求已越来越量， 市场上的黄斑鳜难以满足人们的要求，价格居高不下，据初

13、步调查，目前黄斑鳜的价格国内批发价为 4060 元/50g，因此发展黄斑鳜人工养殖生产势在必行，必有丰厚回报。 四、黄斑鳜鱼生产条件 1、我县地处全国最大的淡水湖鄱阳湖腹地，斑鳜鱼在我县有较大捕捞量，每年有 10 吨左右的规 模，说明我县的自然条件适合黄斑鳜鱼的生长、发育、繁殖。在我县自然生长的黄斑鳜当年 6 月份左右繁 殖的苗种，当年可达 80g 左右，第二年 6 月份前即可达 200g 以上的商品规格。 2、县内万亩以上的湖库有五座，其中内珠湖水面面积可达 8 万亩，均可设置网箱作为商品鱼生产基 地。另外，还有 1.5 万亩连片商品鱼精基地以及 34 万亩连流易涝低尘洼地，均可改造或新建成

14、黄斑鳜商 品鱼养殖原地。 3、饲料鱼资源状况。目前，县内家鱼繁殖场有 6 处，生产的普通鱼种市场均已饱和，价格逐步下跌， 可供作为黄斑鳜鱼的饵料鱼。另外，县境内天然小杂鱼虾捞量为捕捞 0.6 万吨以上，大多作为乌鱼的饵饲 料，利用价值低。如能作为黄斑鳜鱼的饲 料鱼，则可大幅度的提高其利用价值，同时，黄斑鳜的饲料成本也会大幅降低，有利用提高我县黄斑 鳜市场竞争力。 4、劳力资源状况。我县是一个农业和渔业资源大县，经济弱县，全县有 130 万以上的人口，国内生 产总值仅达 25 亿元，财政收入刚刚过亿。经济欠发达，劳力资源丰富价格低廉，一般渔业劳力年工资额 在 5000 元6000 元之间，为项目

15、的实施提供了良好的条件。 5、渔业生产环境状况。目前，全省正在加大招商引资力度，招商、亲商、安商、富商的氛围已经形 成。省内已出台“关于进一步加大鄱阳湖资源深度开发力度”的一系列优惠政策。我县已制订了把水产业 培植为县域经济的主导产业的政策，并且突出水产抓招商。全县上下谋求渔业发展的大环境已经形成。 6、自然条件状况。我县由于工业基础薄弱，经济实力不雄厚。因此，绝大多数水域均处于原始开发 状况，水质清洁，无工业污染，适宜生产无公害优质水产品。 五、建设内容和场址选项定 （一）建设内容 1、新建黄斑鳜商品鱼生产配套服务大楼 1 幢，内容包括办公大楼、冷藏车间、饮料加工车间、车库 和仓库等。总共占

16、地面积 0.2 公顷。 2、新建苗种繁育基地 300 亩。其中：石斑鳜亲鱼池和饵料鱼亲池 100 亩，鱼种培育池 160 亩（分二 批生产），场房、产卵池、孵化池和蓄水沉渔池（2 座），占地面积 15 亩，道路、排水渠道占在面积 25 亩，新建排灌站 1 座。 3、将 1200 亩易涝低洼地改造成 1000 亩标准化黄斑鳜鱼商品鱼生产基地。每口池面积 0.2 公顷，深 2.5 米，进排出水渠道严格分开，并在基地内实现“三通” ，新建排灌站 1 座，新建生产生活用房 4000 平 方米。 （二）场地选址 1、配套服务大楼选定在波阳县鄱阳湖工业园区内，这里为我县新开发的工业园区，基础设施完备， 且土地使用实行特优惠政策。 2、苗种繁育基地选定在三庙前荷树垅水库与波乐公路中间的低洼地。这里仅临波乐一级公路，到达 波阳县城不足 15 公里，并且水源可直接从荷树垅水库引入鱼池和繁殖设施内。 3、黄斑鳜商品鱼生产基地可选择在三庙前乡的低洼易洼易涝地，这个乡位于饶河联圩