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1、,亲爱的家人: 为了保证会议的正常进行,请各位家人共同配合做好以下几点工作： 会议期间请把手机关闭,或静音状态。 会议期间请勿吸烟,随意走动。 会议期间请爱护公物,保持环境卫生。 会议期间请勿交头接耳，保持会场安静。 请调整坐姿，只坐椅子的三分之一 会议结束后，请大家有序退场,2014年1月20日,年终总结大会,总结大会会议内容,一路同行 感谢有你,一路同行,一号厨房,反贪头一年,首先涉及餐饮行业,整个餐饮行业 都在负增长， 生意真 的很难做,在2013年，很多餐饮关门大吉， 2014年将是餐饮面临更加严峻考验的一年,感谢各位股东 前期明智的定位 2013关键年 站稳脚跟,感谢管理团队,感谢前
2、厅的员工们,感谢厨房的师傅们,感谢后勤的叔叔阿姨们,回 顾 2 0 1 3,总 经 理 自 我 总 结,回顾2013,回顾2013,营业额,成本,利润,回顾2013,回顾2013,回顾2013,回顾2013,2013年本店值得表扬的人和事，以及部门,团 队,凝 聚 力,部门表彰,员工表彰,过渡页,最 佳 贡 献 奖：唐 安 红,在一号厨房一年多时间里，无论任何岗位，都会很认真的去完成自己的工作，无抱怨无要求，本着一颗为企业着想的心，兢兢业业，为企业干着很多实事，而且持续性非常好，乐于接受任何人的意见和建议，从不带任何情绪上岗，真正达到一人多能,一号厨房办公室,过渡页,最 佳 进 步 奖：张 小
3、 红,对工作认真负责，非常有上进心，从来不会把个人情绪带入工作中，对客人亲和有礼，没有受到任何客人的投诉，对同事礼貌谦让，有很强的组织能力，无论何时何地都会认真完成领导交待的任务。,一号厨房办公室,过渡页,最 佳 沟 通 奖：宋 琳 琳,擅长与客人沟通，本着把每一位客户当作亲人的原则，真诚地对待每位客户，并能及时有效的去满足客户的需求，真正做到与客人零距离的接触。,一号厨房办公室,过渡页,最 佳 卫 生 奖：邹 茂 梅,无论在任何区域，她的卫生都是坚持做得最好的。她愿意用别人休息的时间去彻底清洁卫生，所以她每月的卫生都名列前茅。,一号厨房办公室,过渡页,最 佳 劳 模 奖：李 永 桂,她拥有着
4、一颗为企业精打细算的心，对工作勤勤恳恳，从不抱怨，乐于助人是她工作中最大的乐趣。,一号厨房办公室,过渡页,张 万 明,对待工作，一直保持着高涨的热情，认真负责从不讲条件，积极与团队配合，宁愿多做决不少做！,一号厨房办公室,过渡页,白 伟 明,爱学习，能吃苦，对待工作不马虎，工作积极突出，态度认真，热爱本职工作，尽职尽责，敬业精神极佳。,一号厨房办公室,员工表彰,展望2014，务实、创新、节能,大 体 方 针,转变经营模式 练好内功,展望2014，务实、创新、节能,展望2014，务实、创新、节能,围绕“严管理，活经营，高效率，优服务，争效益”、 管理体现规范化、标准化、程序化,展望2014，务实
5、、创新、节能,要打仗，先练兵，要想打胜仗，就必须拥有一只战斗力强的兵，在2014年一号厨房不主张人多，而是人才多，尽量做到一人多能。,因岗设人， 不能因人设岗 3个人工作， 2个人能做， 就决不让3个人做,会根据团队 经营需要， 引进技术型 或管理型人才,重要岗位人员 会重新配置， 优化组合， 不能吃大锅饭， 让内心真正有想法的 人能力充分得到展示。 同时也能挣到钱。,展望2014，务实、创新、节能,能让员工在一号厨房除了金钱以外的收获，就是能力，能力可以让我们在任何地方吃到饭，吃饱饭,展望2014，务实、创新、节能,2014年一号厨房会成立增收节资小组，特别监督，查看和控制浪费现象,健全物品
6、领用制度，不能乱领，必须规范统一，定量，定人,原材料的采购、节约以及市场价格调查,水电气的控制,要提高本店的利润，最有效的方法就是“开源节流”即一方面用促销的方法尽可能提高收入，另一方面用控制的方法使各项开支都运营得宜，将损失和耗费将至最低,展望2014，务实、创新、节能,为了加强团队的凝聚力、向心力，统一思想，集中智慧，在2014年我会有计划的与基层员工多沟通和交流！,展望2014，务实、创新、节能,成立外卖团队，这是市场所需， 这个计划还在筹备当中， 因为我们不能守株待兔， 必须尝试创新的东西！,展望2014，务实、创新、节能,我们告别硕果累累的2013，迎来充满希望的2014年，明年的一号厨房将以市场为导向，集中精力打造我们的品牌形象，全力以赴抓好软件服务，同时做好对外营销，我相信，只要我们怀揣着一颗真诚的心，用心去服务好每一位顾客。,2014年辉煌仍属于我们！,明天会更好,一号厨房,
