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1、名校名 推荐人体能量的供给（第 1 课时，总第课时）教学目标（一）知识性目标1说明人体内能量的供给。2说出体温的概念及其变化对人体的影响。（二）技能目标学会测量自己和他人的体温。（三）情感目标关注人体的身体健康。教学重点1说明人体内能量的供给。2说出体温的概念及其变化对人体的影响。教学难点说出人体内能量供给的过程。教学准备1、学生准备：口腔用体温计或腋窝用体温计。2、教师准备：实习“测量体温”用的脱脂棉，体积分数为75%的酒精等。3、 FLASH： （ 1）人体能量供给的过程；（ 2）人体体温保持相对稳定。4、视频文件： （1）人体的热量分布； （ 2）人体体温保持恒定的过程。教学过程教学内容
2、教师活动学生活动 讨论 ：人体的各项生命根据已有知识能说出食导入新课活动能正常进行需要消耗能物中贮存着丰富的能量， 经过量。请同学们联系人体消化系消化系统的消化、 吸收后， 营统、循环系统和呼吸系统的有养物质通过循环系统运往全关知识，讨论一下人体获得食身各处。氧气通过呼吸系统进物中储存的能量的过程。入肺，再随循环系统送往全身 提示 ：还记得植物的呼每个细胞。 但氧气与能量、 营吸作用吗，请用公示的形式把养物质的关系， 不少同学不能呼吸作用表示出来。说出。氧气 +有机物回忆植物的呼吸作用， 认二氧化碳 +水 +能量识到氧气能促进营养物质的分解释放出能量。 播放 FLASH：人体能量供观看 FLA
3、SH，理解人体获人体能量的供给给的过程。得食物中储存的能量的过程。 小结 ：人体由消化系统吸收的营养物质，通过循环系统运输到全身各处。这些营养跟着老师把人体内能量物质的一部分用于细胞的分裂供给过程理一遍。1名校名 推荐与生长，转变成人体的组成物质；另一部分被暂时储藏在人体内（如肌糖元，肝糖元）。在细胞内，蛋白质、糖类、脂肪等营养物质在氧气的参与下被氧化分解，贮存的能量被释放出来，用于维持人体的各项生命活动。以 4 人小组为单位阅读讨论 ：人体能量的供给。资料， 计算一天的能量。 （由请同学们以四人为一组，讨论于一日食谱中每种食物的量和交流书 P63 的资料 1、 2，并不是很确切， 因此计算只
4、是大根据前面学习“膳食指南与食略的。）品安全”内容时设计的“一日通过计算，用数据解释。食谱”，计算自己每日能量供给的情况。全班讨论、交流。 思维拓展 ：书 P65。 讨论 ：如何设计新的 “一日食谱”？教学内容教师活动学生活动播放视频 ：人体的热量观看后，感性地认识到人体温分布，让学生在观看的同时，的身体释放热量。说 出 这 段 视 频 说明 了 什 么 问题？提问 ：你知道人体释放回忆萌发的种子释放热的热量从哪里来？量，说出呼吸作用分解有机物讲述 ：人体产生的部分释放的能量， 一部分以热量的能量用于维持体温。体温是人形式散放。体内部的温度，可用体温计来测量，测量的部位一般是腋窝、口腔、直肠三
5、处。实习：测量体温 实习 ：测量体温。 学生 6分组实习，学会看刻度，人一组，测量每人的腋窝温度注意安全使用体温计等玻璃和口腔温度。列表记录每人的器具。测量结果。 讨论 ： 1当你为亲人或讨论后认为：体温超过邻居量体温时，如何确认他们375为发烧。发热是 SARS是否发烧？的一个典型症状， 因此可以通2为什么 SARS流行期间，过检查旅客的体温来筛选可机场、车站等场所通过体温探疑人。测仪检查旅客的体温。2名校名 推荐 讲述 ：腋窝、口腔和直肠 的 温 度 平 均 数 值 分 别 为36 8， 37 2， 37 5。直 肠 的 温 度 最 接近 人 体 的 体温。人的体温与年龄、性别和身体状况有
6、关。 思考 ：人体维持体温的积极思考。相对稳定有什么意义？ 小结 ：维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时可能导致死亡。 提问 ：人是如何保持恒定的体温的？ 播放视频 ：请同学们在观看后总结出人体保持恒定体温的办法。观看视频，对人体保持体 辩析题 ：一个人生病发温恒定的过程进行复述。烧是一种病理反应，对人体有百弊而无一利。展开热烈地讨论。 总结 ：发热对人体既有利又有害。一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。但当体温过高或长期发热，人体的生理功能紊乱，甚至 会 危 及 生 命 。 当 体 温 达 到43时，人就会有生命危险。作业板书设计10 5人体能量的供给一、人体能量的供给：蛋白质、脂肪、糖类等在氧气的参与下被氧化分解，释放能量二、体温：（用温度计测量）1、体温测量的部位：腋窝、口腔、直肠2、发热：人体被某些病菌、病毒感染时，体温升高，即为发热3
