亲子食养食疗汤课件

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1、親子食養食療湯,党 毅 博士,中醫認爲,,小兒臟腑嬌弱,形體氣血未充,爲稚陰稚陽之體,一般起病比較急驟,傳變迅速,易寒易熱,易實易虛。而且抵禦外邪的能力差,易受六淫之侵。,此外,小兒腸胃機能發育尚未完善,消化力弱,若飲食過多,或進食難消化食物,或餵養不定時,或喂小兒的食物與年齡不相適應,可致使脾胃損傷,運化失常。因爲小兒脾常不足,飲食不知自節,故凡外感六淫,內傷乳食均可致脾胃功能失調。,飲食宜清淡,易於消化,富於營養,避免過饑過飽,輔食應逐漸增添,忌食生冷瓜果,肥甘厚味。幼兒最常見的病症之一是食積泄瀉,瀉多酸臭,腹滿脹痛,可採用消食導滯的飲食調理原則選擇幫助消化的食物,並配合保和丸等中藥。,益

2、 智,益智是指增强思维和记忆能力,营养与智商的关系是营养学家们颇为关注的课题,世界上存在益智健脑食物吗?对于弱智儿童究竟能不能通过调节食物而促进康复?对这些问题长期以来存在着两种完全不同的观点。,“血液-脑关”学说认为:,人体的各个部分都是通过血液循环得到营养物质,只有脑设有“关口”,。对于要流如脑内的物质,这个“关口”要进行筛选,并指出营养中只有葡萄糖是容易通过的。因此导致了一种常识性的固定观念,即:你无论从食物中获得多少种益智营养成分,也无法进入脑内。,营养学家们指出,“调节食物可使脑力转好” “某些食物会使脑力发达” “儿童可以通过调节食物迅速改善脑力”,日本大分大学饭野节夫教授指出,“

3、这种说法(指食物与脑 力的好坏没有关系的说法)在大脑生理学上是一个误解。”,大脑的发育 与全身营养状况密切相关,100%,50%,80%,17岁,4岁,8岁,神农本草经中有许多食物或中药明确注有:,“聪明”、“益智慧”、“不忘”、“补脑髓” “补心气” 等功效。,The foods for promoting intelligence,The foods for promoting intelligence,益智健體 -紅蓮栗子排骨湯,益智強身 紅棗木瓜燉鮮奶,益智明目 桂圓荔枝燉冰糖,益脾健胃 山楂蓮子糖水,利尿防燥 生菜鯪魚豆腐湯,益脾止咳 紅棗淮山香芋糖水,潤肺止咳 枇杷果銀耳糖水,開發腦部 牛奶窩蛋蓮子露,強身潤肺 杞子圓肉雞蛋糖水,快高長大 淮山雪耳番薯糖水,Thank You!,Thank You!,

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