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1、化 学 肥 料,化肥简介,农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要量较大，土壤常常不能满足作物需要，因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。 18世纪中期,人们对化学元素与植物生长关系有所了解,出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料(简称化肥)。增施化肥是农作物增产的最有力措施。化肥的增产作用占各增产因素总和的30%60%。,1.氮肥,氮肥是植物内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素. （ 蛋白质是细胞原生质的重要成分,核酸是合成蛋白质的必要成分. 在植物生长发育过程中,细胞分裂和新细胞的形成必须要有蛋白质; 而光合作用则离不开叶绿素.）氮
2、肥能使作物叶色浓绿,枝繁叶茂. 氮肥有: 尿素CO(NH2)2 . 氨水(NH3H2O) 铵盐： 碳酸氢氨 (NH4HCO3). 氯化氨 (NH4CI) 硝酸氨 (NH4NO3). 硫酸铵 (NH4)2SO4 硝酸钠 (NaNO3),缺氮的棉花叶子,2,磷肥; 磷是植物内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,参与各种重要的代谢活动与植物的细胞分裂,生长及有机的合成和转化等有密切的关系.磷可以促进作物根系发达,籽粒饱满,还可增强作物的抗寒,抗旱能力.作物缺磷时,表现为生长迟缓,产量降低. 磷肥有: 磷矿粉 Ca3(PO4)2 钙镁磷肥. 过磷酸钙(磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2 和CaSO
3、4的混合物）,3,钾肥:钾不是植物体结构的组成元素,但在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高.钾具有保证各种代谢过程的顺利进行,促进植物生长健壮,茎杆粗硬,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能. 钾肥:硫酸钾(K2SO4). 氯化钾 (KCI),4, 复合肥料: 有些化肥中同时含有两种以上的营养元素, 如:磷酸铵(磷酸二氢铵 NH4H2PO4和磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4的混合物)、硝酸钾KNO3、磷酸二氢钾KH2PO4等.,活动与探究,探究初步区分氮肥和钾肥的方法,1,比较氮肥,磷肥,钾肥的外观,气味和在水中的溶解性. 2,取研磨细的氮肥,钾肥灼烧,分别加入少量熟石灰粉末后,观察现象.,初步
4、区分氮肥、磷肥和钾肥的方法,看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。,加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。,灼烧. 氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声.,4. 加熟石灰. 铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气.,灼烧鉴别化肥:,氮肥,钾肥,铵盐与碱的反应: (NH4+的鉴定方法),湿润的红色石蕊试纸,2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3,铵盐和碱的反应原理:,注意! 施用铵盐时不要和碱性物质一起施用,为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，
5、请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。,NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4, NH4HCO3 、 (NH4)2SO4, KCl、K2SO4, NH4HCO3, KCl,K2SO4, (NH4)2SO4,加氢氧化钙,有氨味,无氨味,加盐酸,溶于水后再加氯化钡溶液,有气体产生,无气体产生,有白色沉淀,无白色沉淀,思考: 农家肥料与化肥各有何优缺点?,课堂练习:,1,植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂,磷肥能使果实饱满,钾肥能使茎秆健壮.种植吃叶的蔬菜,应施用较多的化肥是( ) A.磷肥, B.NH4NO3, C.K2SO4 .微量元素肥料 ，农作物生长需要氮，磷，钾等营养元素下列化肥中，属于复合肥料的是（） .KNO3.CO(NH2)2 .Ca(H2PO4)2.K2SO4 ，取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（） .氯化钾 .碳酸钾 .硫酸铵 .磷酸钙,小结:,1.氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。 2.化肥和农药对提高农产品有重要作用,但也会带来环境问题.要合理施用化肥和农药,提高它们的利用率,并注意减少污染。 3.利用物理,化学性质的不同初步区分常见化肥的方法, 如:看外观、加水、灼烧、加熟石灰等方法。,再见,
