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2、品质均与栽培技术有密切的联系，栽培密度、基肥用量、追肥用量、微肥用量和生长调节剂的使用是影响薏苡产量和品质的主要栽培因素，为了提高薏苡的产量，开展主要栽培措施对薏苡产量和品质影响的研究是十分必要的。薏苡产量高低除受群体影响外，还受个体生育状况的制约，对薏苡农艺性状进行调查，可以有效分析植株个体生育状况及生产效能。对薏苡农艺性状的调查研究，掌握薏苡的生长期习性，从而进一步了解其产量形成的影响因素，确定栽培方案。 结合农艺性状与产量的关系，旨在找到薏苡的最优栽培措施组合，为薏苡在贵州优质高产栽培提供科学依据。 二、研究或设计的国内外现状和发展趋势： 薏苡(Coix Lacryrma-jobi L.
3、)是中国古老的药食兼用作物，属于禾本科(granneae)薏苡属(Coix)，为一年生或多年生的草本植物1-2。它的别名有薏米、薏苡仁、薏仁米、水玉米、六谷子、药玉米、草珠、苡米、珍珠米等30 多种3。 薏苡具有健胃、强筋骨、去风湿、清热解毒、防癌等药用功能，以其丰富的营养、独特的药理作用以及粮药作物的两栖性，成为人们经常食用的保健食品4，薏苡因其植株生物产量高，也可用做绿肥、饲料，有生命和健康之禾之称5，薏苡的栽培、育种、营养保健及药用成分、食品开发等方面已有研究报道6-7。 薏苡品种资源在我国十分丰富，除栽培品种外，南方尚有许多野生薏苡。薏苡雌雄同株，异花授粉，种间极易杂交，因此，各类型遗
4、传杂合性十分丰富，果实品质、大小、硬度、颜色等方面也易发生变异，可形成一系列栽培品种。所以近几年育种研究较为活跃，如江苏、辽宁等省已初步育出几个优质高产的薏苡新品种。 薏苡在我国栽培应用历史悠久，但生产发展却十分缓慢，其原因有三：一是平均产量低，高产潜力没有得到充分发挥;二是化学与药理学系统深入研究不够，人们对薏苡功效的认识不足;三是薏苡米出价高机械不配套，加工米质不过关。薏苡应是开发前景十分好的重要谷类作物之一，第一、薏苡具有高产的潜力，如果栽培措施得当，加上收割、运输、脱粒损失减少，每公顷产量可达5000kg以上。第二、薏苡仁蛋白质含量比大米，玉米高近一倍，有8种人体必需氨基酸，并富含锌元素等人体缺乏的无机元素，因此被誉为世界禾本科植物之王。第 模板,内容仅供参考
