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1、1 质量守恒定律 侯小莉 一、分析教材 在本节之前，学生已经知道了物质经过化学反应可以生成新的物 质，但是并没有涉及到反应物与生成物质量之间的问题。而本节开始 了从生成何种物质向生成多少物质方面的过渡，引导学生从量的方面 去研究化学反应的客观规律， 为化学方程式书写和计算的教学做好理 论准备。 以往一些学生不能正确书写化学方程式或进行有关计算，就是因 为没有正确理解质量守恒定律，所以本节内容是第五章的基础，也将 对全部初中化学乃至今后的化学学习起到至关重要的作用。 二、教学目标 （1）知识与技能目标 1. 理解质量守恒定律及守恒的原因， 学会运用质量守恒定律解释 和解决一些化学现象和问题。 2
2、. 引导学生进行质量守恒定律探究， 初步培养学生定量研究的能 力。 （2）方法与过程目标 1. 初步培养学生应用实验的方法来定量研究问题和分析问题的 能力。 2. 通过定量实验， 探究化学反应中的质量关系， 体会科学探究的 方法。 3. 通过学生之间的讨论交流，对质量守恒定律的实质作出解释， 培养学生分析及推理能力。 （3）情感与价值目标 1. 通过实验探究，培养学生合作意识和严谨求实的科学态度。 2. 对学生进行透过现象认识事物本质的辩证唯物主义教育。 三、教学重点、难点 （1）重难点 教学重点：对质量守恒定律的涵义理解。 教学难点：质量守恒的微观解释及其应用。 （2）重难点突破 2 本节课
3、在内容上有一定难度， 所以在教学过程中将从以下几个方 面突破难点： 1. 充分的让学生进行实验探究、交流讨论、得出结论等，提高学 生学习的积极性和主动性。 2. 用分子原子观点解释化学变化实质时，应借助课件来将抽象的 过程形象化，有利于学生从微观上理解定律。 3. 密切联系学生身边的化学事例来对质量守恒定律进行理解和 运用，激发学生热爱科学的情感。 四、学情分析 通过半学期的学习， 学生已认识了一些具体物质的化学变化，初 步掌握了元素符号、 化学式等化学用语， 以及化学式有关的计算基础 知识，能用微粒的观点从质变的角度分析一些化学变化的实质，但对 于化学反应中物质的质量是否改变还缺乏认识，即从
4、量的角度认识化 学反应的观念还有待建立。 学生对于实验基本操作， 科学探究的方法、 步骤等熟练掌握，初步具有实验探究的能力。 五、学法指导 根据本节课的特点和学生已有的知识水平，我认为本节课应充分 发挥学生的主体作用，教师提出问题后，让学生分组讨论提出猜想， 制定实验计划，然后进行实验验证，得出结论，并相互交流。以探究 时学习为主，接受时学习为辅。 六、教学过程 教学过程 教师活动学生活动教学意 图 请学生写出磷燃烧的文字表达 式。 写出磷燃烧的文字表 达式: 磷+氧气五氧化 二磷 复 习 旧 知识，引入新 课 动画引入： 在化学变化前后, 物质的种类 会发生变化 . 那么, 反应前后的质量
5、会不会发生改变呢 猜想： 反应后质量变大变小 不变 点 燃 3 通过实验来验证带着问题进入学习激 发 学 生 学 习 的 兴 趣 白磷燃烧前后质量的测定： 安排一个学生来演示这个实 验, 并让其他学生指证其中的错误, 观察并记录实验的现 象并思考产生现象的原因： 1. 锥形瓶内的现象, 为 什么会有白烟 2. 气球的变化以及变 化的原因 3. 天平的变化， 说明什 么 提 供 反 面教材 , 加深 学 生 对 实 验 操作的记忆 通 过 实 验 引 导 学 生 学习。 提问： 通过这两个实验, 我们能不能 回答一开始我们提出的问题呢 白磷燃烧前后， 总质量 不变. 回 应 前 面 所 提 出
6、的 猜想。 提问： 是不是所有的化学变化都是这 种情况呢 我们再通过实验来验证一下。 铁和硫酸铜的反应： 你能不能设计一个实验来探究 一下这个化学变化前后的质量关系 呢 完成分组实验： 铁丝和硫酸铜溶液的 反应 现象：反应前后，天平 保持平衡，说明质量不变。 创 设 不 同 的 实 验 条 件， 让 学 生 在 自 主 探 究 中发现问题， 解决问题。 让学生汇报实验情况铁丝变成红色 反应前后的总质量不 变 培 养 学 生 从 现 象 中 得 出 结 论 的 归纳能力。通过这几个实验，我们可以得 出怎样的结论呢 在所有的化学反应中， 反应前后总的总质量不变。 4 提问： 水变成冰，质量不变，可
7、以用质量 守恒定律来解释吗 不可以，质量守恒定律 只适用于化学变化。强 调 定 律 的 适 用 范 围 分析质量守恒的原因在那里。思考 播放课件：水电解的微观解释观看动画，自我总结 引 出 对 定 律 的 微 观 解释 提问： 请你们自已来总结一下，质量 守恒的原因是什么 总结质量守恒的原因 在化学反应前后： 原子的种类没有改变 原子的数目没有增减 元素种类也不变 . 反应前后各物质的质 量总和不变 提问： 在化学反 应前后，元素 种类会变吗 生活中有没有这样一些化学反 应，它们看起来好像是不守恒的呢蜡烛燃烧，越来越轻。 由 守 恒 到不守恒，引 发 学 生 的 求 知欲，把课堂 推到高潮。
8、而这样的一些反应是不是真的 不符合质量守恒定律呢 通过实验来验证，指导学生完 成实验 分组完成实验： 1. 蜡烛燃烧前后的质 量变化 2. 石灰石和盐酸的反 应 引 导 分 析 一 些 看 起 好 象 不 符 合 守 恒 定 律 的 情况让学生汇报实验情况 在这两个实验中， 天平 都会右倾斜，质量是变轻 了。 原因：产物中有气体， 扩散到了空气中。 5 能不能改进一下实验，不让气 体扩散呢 思考各种备用方法， 如 用气球 培 养 学 生 解 决 问 题 的能力 演示实验： 石灰石与盐酸的反应， 比较气球没破前和破 后的天平变化情况。 质量会变小是因为生 成的二氧化碳散逸到空气 中 符合质量守恒
9、定律 引 导 学 生 形 成 解 题 的思路 教师引导学生回顾习题，小结 质量守恒定律。 根据习题理解质量守 律的内涵和外延。 课堂作业 内容设计意图 （1） 某物质在空气中燃烧后生 成了 H2O和 CO2，因此该物质一定含 有： A.氧气，氢气，碳 B.氢气，碳 C.氧元素，氢元素，碳元素 D氢元素，碳元素 （2）已知一反应： 3A2+3B2=2C ， 那么 C的化学式为： （3） 10克的水变成 10 克的冰， 符合质量守恒定律吗 定律的微观解释的应用 知识延伸，提高学生能力。 七、板书设计 6 课题1 质量守恒定律 一、质量守恒定律 反应前质量总和 = 反应后质量总和 二、质量守恒定律的
10、微观本质 原子数目不变 原子种类不变决定元素种类不变 原子质量不变体现总质量不变 八、教学反思 在本节课上， 我将实验探究作为教学目标的突破口，整个过程突 出了“知识与技能”、 “过程与方法”、 “情感态度与价值观”三个维度 目标融为一体的化学教学价值观。 特别是教师的有效启发引导和学生 实验探究活动，不但使学生能够较为深刻理解质量守恒定律的含义和 内涵，也使培养学生科学的学习方法和创新能力，以及严谨求实的科 学态度等活动落到了实处，还让学生体会和享受学习之快乐。同时， 在教学过程中也有些许困惑，对此，我也进行了反思： 1、在实施教学过程中，每一个实验都要使用到天平称量，托盘 天平的操作不怎么
11、复杂但学生用起来却很慢，占时间较长，影响定律 原因的内涵挖掘、影响知识巩固应用的深入。若使用电子天平，节省 宝贵的时间，很快能得出定律，进而分析原因和安排巩固练习，还能 进行改进实验装置等创新能力培养。但实施课堂教学时我只能选择托 盘天平，而别的选择很难实现。 2、在教学实施过程中，设计有白磷燃烧、铁与硫酸铜溶液、氢 氧化钠溶液与硫酸铜溶液、蜡烛燃烧、碳酸钠与稀盐酸、镁条燃烧六 个实验。只有蜡烛燃烧最熟悉，其他实验第一次操作，也只能知道它 是化学反应，对现象，反应本质不熟悉，会影响知识的形成。而且实 验的数量多，占用时间长， 影响知识能力培养的进一步挖掘。课堂教 学时我只选择了白磷燃烧、铁与硫
12、酸铜溶液、蜡烛燃烧、镁条燃烧四 个实验，不知是否恰当。 3、探究式教学中如何发挥教师的的指导作用。本节课设计实验 有白磷燃烧、铁与硫酸铜溶液、蜡烛燃烧、镁条燃烧。探究活动多， 7 学生参与多，活动形式较开放。在组织活动的同时，还要组织学生总 结出守恒定律， 分析原因并巩固应用守恒定律，还要组织进行装置的 创新改进。教师既是组织者，又是参与者，而更重要的是引导者。教 师给学生的不应是平坦的道路， 而应是正在修建的桥桩或是杠杆的支 点，让学生自己搭建桥梁。 4、教学设计要强化追求“预设和达成”的统一。在百分之百成 功的铁与硫酸铜溶液分组实验中，学生体验深刻。 在平坦顺利地得到 质量守恒定律的同时，
13、 未能展示学生的许多设想和猜测，失去许多探 究机会。所以， 备课时要考虑学生会怎么想，多做出些针对学生认知 思维方式预想， 上课时要随时抓住和利用学生提出的问题，从学生的 问题出发组织教学， 将学习的第一机会和权力交给学生，课堂的教学 才有活力和生机。 5、要适当强化课堂教学的开放性，在学生自学方面，不是教师 领着学生边说边做， 而是教师用预想的设计实施教学。此过程还应有 实验不同的分组，以便对现象不同，装置不同，结论不同增加分析， 在组织学生交流，汇总，提炼，得出结论，可能会更恰当些。而且这 更有利于加强学生在探究实践中的合作，使学生在多种体验中形成共 性的认识，来体验自然科学的实际形成过程，体验科学探究过程的严 谨和从量的方面研究化学变化的实际过程。认识实验是化学获取正确 结论的方法和手段，从而对化学实验的各个环节引起足够的重视。
