小学生爱做的 100 个科学小实验 第一章 柔情水科学理 开水养鱼 你需要：水试管（或比较长的玻璃杯）酒精灯小鱼 这样做： 在试管或比较长的玻璃杯中盛大半杯水，往水里放几条小鱼，把试管倾斜地固定好， 使水刚好到杯口的位置（如图）在杯口下面放一盏酒精灯，开始给杯子里的水加热（千万 注意，只能烧试管的上半部分）， 一直烧到杯子的上半部分热气腾腾，看看小鱼怎么样了 （如 果有冰块，可以放一块进水里） 想一想：小鱼为什么能在上半部分热气腾腾的水中悠然地活着冰块化了没有 有创意：把这样“ 烧” 过的小鱼带回家养，看看能养多久 告诉你：加热试管上部的水，这些水受热后不会沉到底部去水的导热性差，上部的水把热 量传到底部， 是一个缓慢的过程所以，虽然试管上半部分的水烧开了，但底部依然是凉的 这样， “ 开水 ” 里当然可以养鱼特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导 水中点灯 你需要：蜡烛盆子水 这样做：把一根比较粗的蜡烛粘在脸盆底，倒入一些水，水面离蜡烛面有一点点距离（不淹 没蜡烛）点燃蜡烛，看一看，蜡烛能不能烧到水面以下想一想：为什么水底下能点灯有 创意：试一试，是在热水中蜡烛烧到水面下更深，还是在冰水中烧得深一些。
特别提示： 此实验可能有危险，需要成人指导 水往高处走 你需要：盆水蜡烛玻璃杯 这样做：把蜡烛粘到盆底，盆里装上适量的水点燃蜡烛，等火烧得非常旺的时候，用玻璃 杯扣住蜡烛，看看会发生什么现象 想一想： 水怎么会往高处走呢有创意：水上升的高度跟火的大小有没有关系跟玻璃杯的大小 有没有关系怎样用实验来验证 告诉你：由于蜡烛燃烧消耗了杯内的氧气，杯内的气体体积变小，气压降低，外部气压将水 压入杯中，所以“ 水往高处走 ” 特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导 自己动手汽水不愁 你需要：鲜柠檬凉开水糖 小苏打玻璃杯 这样做：切开柠檬，把柠檬汁挤到玻璃杯中加入适量的水，再倒入一汤匙小苏打，轻轻摇 晃，使小苏打充分溶解，再加入一些糖尝一尝，味道如何这样做出来的汽水里有汽吗 想一想：汽水为什么会有汽 有创意：调配好柠檬汁、小苏打、糖和水的比例，使汽水更美味可口 告诉你：当小苏打和柠檬汁混合时，它们发生反应，产生二氧化碳超市里卖的汽水中，泡 泡也是二氧化碳形成的，它是用高压把二氧化碳加进去的 冷热两墨水 你需要：两个玻璃杯热水冷水墨水 这样做： 在其中一个杯子里倒入热水，在另一个杯子中倒入冷水，然后在每个杯子里滴一滴 墨水。
想一想：热水和冷水哪个与墨水融合得快一些为什么 有创意：人扭伤了，是用热水还是冷水来敷受伤的部位为什么 告诉你： 热水的水分子运动速度比冷水快热水的水分子能较快地跑到墨水中去，与墨水融 合特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导 来有影去无踪 你需要： 两个一样大小的瓶子（一个有盖子，一个没有）水 这样做：在两个瓶子中加入同样多的水，给其中一个瓶子盖上盖子，另一个不盖，把瓶子 放在阳光充足的窗台上，让它们在那儿放上几天看一看，几天后，盖子密封的瓶子与没有 盖盖子的瓶子哪个水多 想一想：为什么会这样水跑到哪里去了 告诉你： 水受热后分子运动会加速，敞口瓶中的一部分水分子以水蒸气的形式散发到空气中这种现 象称为 “ 蒸发 ” 热气腾腾的冰 你需要： 冰块（如果天气不冷，河上没有冰， 可以用家里的冰箱冻一块）带盖的锅电炉（其 他能加热的炉子也可以） 这样做：把冰块放进锅里，把锅子放在一个热的炉子上盖上锅盖，冰块融化特别注意观 察冰块， 是不是这边热气腾腾，另一边却还是冰块摸一摸，这个时候融化的水会烫手吗继续 加热，直到水沸腾揭开锅盖，仔细看一下，沸腾的水中有什么东西往上冒看完后，立 即盖上锅盖。
关掉电炉，把锅子从炉子上拿下来，让它冷却揭开锅盖，看看锅盖上有什 么东西 想一想：为什么刚开始融化的水并不烫手冰块会变成什么水在什么情况下会变成汽水蒸气 怎样才会变成水 告诉你： 固态的冰加热后融化成液态的水水沸腾时会出现水蒸气水蒸气冷却后就变成了水特 别提示：此实验可能有危险，需要成人指导 命悬一线 你需要：水、食盐、回形针、棉线、火柴、碗 这样做：在碗中装半碗水，再往水中加入食盐，并不断搅拌，直到食盐不能再融化为止在 棉线的一端系上一个回形针，然后把回形针和棉线一起放入盐水中浸泡几分钟，把棉线悬空， 晾干（需要不短的时间，请耐心等待，知道棉线晾干为止）用火柴从回形针出点燃棉线 观察一下，会发生什么事情棉线烧完了，回形针会掉下来吗 想一想：为什么棉线烧完了，回形针不会掉下来呢 有创意：棉线浸泡在其他的液体里，比如糖水里，晾干后再烧会怎样 告诉你： 由于浸过盐水的棉线上有很多盐，当棉线燃烧时会使盐变硬，在棉线外面形成一层 硬的盐壳， 所以棉线烧完后，盐壳仍然会拉着回形针，回形针当然不会掉下来特别提示： 此实验可能有危险，需要成人指导 会游泳的冰 你需要：装满水的玻璃杯冰块 这样做：在装满了水的玻璃杯中放一些冰块。
想一想：冰是浮在水面，还是沉下去当冰块融化后，水会不会溢出杯子为什么 告诉你： 冰的密度比水小， 也就是说同样大小的冰和水相比，冰比水轻 所以冰浮在水面上 一定的水变成冰，体积会变大当冰融化成水，体积又跟原来一样所以，冰块融化后杯子 的水位不会变化完全“ 吃” 饱了 你需要：两个玻璃杯勺子糖 热水冷水 这样做：在第一个玻璃杯中加冷水，一边搅拌，一边用勺子往杯子里加糖，直到加进去的 糖再也无法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部为止数一下，你一共加了几勺糖在第二 个玻璃杯中加同样多的热水，一边搅拌， 一边用勺子往杯子里加糖，直到加进去的糖再也无 法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部为止数一下，你一共往热水里加了几勺糖 想一想：热水和冷水哪个能溶解更多的糖为什么 有创意：等热水冷了后，杯子里会出现什么这些糖是从哪里来的 告诉你： 热水中的水分子能够结合更多糖分子当糖再也无法溶解，这种状态我们称为饱和状态当 溶液冷却后，热水多溶解的那部分糖又会沉淀在杯底 小小喷泉 你需要：吸管水勺子有孔的橡皮塞玻璃瓶 这样做：先烧大半盆热水，注意烧热就可以，不要烧开了把吸管插入橡皮塞的孔中，使 吸管的大部分露在橡皮塞的下部，在玻璃瓶中倒入半瓶冷水，再把带吸管的橡皮塞塞到玻璃 瓶口上。
把吸管下端的大部分伸入水中，这样，喷泉器就做好了把玻璃瓶放入装有热水 的盆子中，扶住瓶子，看一看，有什么现象发生 想一想：这是为什么 有创意： 想别的办法做一个喷泉 告诉你： 盆里的热水把热量传给瓶子，使瓶子内的空气受热膨胀，膨胀的空气把水从瓶中挤出去特 别提示：此实验可能有危险，需要成人指导 滴水不沾 你需要： 厚纸、剪刀、直针、软木塞、盆、大玻璃杯、铅笔、胶带 这样做： 在厚纸上画一个潜水员的图形，再用剪刀把纸人剪下来，在软木塞上插入一根直针，把剪下 来的纸人靠在直针上，用胶带粘好在盆里装上大半盆水找一个比纸人略大略高的杯子， 将杯子倒扣在 “ 潜水员 ” 头上，小心地将纸人和倒过来的杯子一起放入水中，让“ 潜水员 ” 和杯 子都沉到盆底把杯子拿出水面，看一看纸人身上沾了水没有 想一想：为什么纸人身上不沾一滴水 有创意：把纸人换成其他东西（如卡通猫）会沾上水吗 告诉你： 当纸人和杯子一起沉入水中时，杯子中的空气挡住了想进入杯子里的水，当然纸人 能“ 滴水不沾 ” 钓奇特的“ 鱼” 你需要：冰块食盐小碗棉线 这样做：在碗中放几块冰，把棉线的一端放在冰块上，在周围撒上一些盐几分钟后，轻轻 地拉起棉线，试着把冰块钓起来。
想一想：为什么撒了盐后就能把冰块钓起来呢 有创意：往冰块上撒其他东西，如糖、味精，棉线能钓起冰块吗 告诉你：往冰块撒盐，冰块会有一部分融化掉但过了一会儿，由于冰块温度较低，化开的 水会再次冻结成冰这样，放在冰块上的棉线就被冻了起来，冰块就能钓起来了 水不往低处流 你需要：水厚一点儿的塑料纸剪刀小口玻璃瓶 这样做：用剪刀剪下一块比玻璃瓶稍大的塑料纸往瓶子里倒满水，把塑料纸放在瓶盖上 用手掌盖住瓶口，把瓶身倒转过来，把手移开，观察会发生什么现象 想一想：水怎么不往低处流 有创意： 瓶口盖上其他的东西，比如盖一张厚一点儿的纸，或盖一块玻璃片，水会流出来吗 告诉你：塑料纸挡住了空气，不让空气进入瓶子这样， 外面的大气压力就可以防止水从瓶 子里流出 水搬 “ 家” 你需要：一张白纸两个玻璃杯几本书一把剪刀 这样做： 往一个玻璃杯中装上半杯水，用几本书把这个杯子垫高用剪刀从白纸上剪下几条 细长的纸条， 把纸条的一端放在较高的杯子中，另一端伸进放得较低的空杯子中第二天早 上观察，看看出现什么情况水到哪里去了 想一想：水怎么会搬“ 家” 有创意：试一试，把纸条换成其他东西，比如布条、塑料纸条，水会搬“ 家” 吗 告诉你：这是毛细现象在起作用。
水通过纸条中的细孔慢慢渗到了另一个杯子中 水山 你需要：玻璃杯水一角的硬币40 枚 这样做：往玻璃杯里注满清水把硬币轻轻地从杯边滑进杯里，一枚，两枚，三枚 二十 枚 三十枚 注意看水面是什么形状 想一想：为什么水面凸出来了，水还不流出来呢 有创意：如果杯子里放的不是清水，而是肥皂水，会怎么样 告诉你： 这种现象和水的表面张力有关任何液体表面都有一种张力，使之看上去好像有一 层弹性 “ 表皮 ” 当把硬币投进杯里时，水的弹性 “ 表皮 ” 会微微拱起 由于它能承受一定压力， 即使多放些硬币进去，它也不易爆破， 所以水不会溢出来杯口就隆起一座凸起的“ 水山 ” “ 水上漂 ” 你需要：水碗针纸巾 这样做：碗里装水，把纸巾放在水面上，在把针平放在纸巾上纸巾吸满水，沉入水底，针 会跟着沉下去吗 想一想：为什么针能有“ 轻功 ” ，在水上漂呢 有创意：试一试，利用水的表面张力，还可以托起别的什么东西，比如能托起硬币吗 告诉你： 水面有表面张力，针可以浮在水面上 水中 “ 火山 ” 你需要：玻璃缸红墨水或食用色素带盖的小瓶 这样做： 在玻璃缸里装上约四分之三的冷水把小瓶装满热水， 并加几滴红墨水或食用色素。
把小瓶放在玻璃缸底并拧开盖子 想一想：小瓶的水为什么会像火山一样喷出来 有创意：试一试，把玻璃缸的水换成热水，小瓶放冷水，会有什么情况发生 告诉你：瓶里的热水比冷水轻，所以它会喷上来特别提示：此实验可能有危险，需要成 人指导 美味冰淇淋 你需要：毛巾冰块巧克力粉杯子盐 牛奶奶油大盆勺子 这样做：在杯子里倒入一勺巧克力粉、两勺牛奶、一勺奶油，并搅拌在大盆里铺一层冰， 多撒些盐 将杯子放在撒了盐的冰层上在杯子四周加入更多的冰，并撒上盐将毛巾盖在 大盆上，放置约一小时，注意每隔几分钟搅拌一次 想一想：为什么能做出冰激淋 有创意：还有别的方法做冰淇淋吗 告诉你：盐使冰很快融化 冰变成水是吸热的，它把杯子的热量吸走，从而使饮料得到冷冻 赤橙黄绿青蓝紫 你需要：手电筒长方形托盘镜子白纸 水 这样做： 托盘装满水， 把镜子斜靠在托盘较窄的那一边上让手电筒的光照在镜子浸在水中 的那一部分 把白纸放在镜子前面， 让它接住被镜子反射回来的光，看看纸面上出现了什么 想一想：为什么白纸会出现赤橙黄绿青蓝紫七种颜色 有创意：你有别的办法制作“ 彩虹 ” 吗 告诉你： 太阳光被水折射后会分解成光谱上的七种颜色。
白色光在穿过水层时被折射了由 于组成白色光的各种色光在折射后所形成的角度各不相同，所以，它们会在不同位置射出水 面，最后投在白纸上，形成一道“ 彩虹 ” 清水 vs 泥土 你需要：两个杯子水泥土两个温度计 这样做：用杯子分别装上泥土和水，测好水和泥土的温度把杯子和泥土放到太阳底下每 隔一段时间测量它们的温度 想一想：为什么泥土比水的温度上升得快告诉你：水的比热比泥土大，也就是说， 假如同等 分量的水和泥土的温度相同，对它们加热到另一个相同的温度，水需要的热量比泥土多实 验中水和泥土得到的。