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1、酒店房务部楼层早班工作 酒店房务部楼层早班工作内容 部门: 分 部 门: Departmen t : 房务部Outlet : 楼层 工作任务: 涉及员工: Task : 楼层早班员工工作内容To : 各级员工 筹备: 审批: Prepared by : Checked by : 日期: 编号: Date : Reference : RM 013 （共 2 页） 政 策： Policies： 程序： Procedures: 1.早班员工应提前五分钟进入房务部办公室签到。 1.1 早班员工应身着干净、整洁的服装。 1.2 签到时必需自己签，不可代签。 1.3 鉴领自己所负责区域的钥匙、对讲机。 1
2、.4 领取工作表，查看当日VIP，早到团等相还将有资料。 2. 进入工作区域 拿着工作表，查看空房，检查房态是否与工作表的房态不符及有无NO SHOW RM并及 时恢复已开床房间。 3. 楼层公共区域的清洁 3.1 清洁立式烟灰缸的垃圾及烟灰。 3.2 清洁走廊镜子、地角线、墙角线。 3.3 吸走廊及客梯间地毯。 4.准备清洁用具及布草车：准备好清洁剂（按适当比例稀释）、马桶刷、手套、打磨垫，放 于工具盒内，将清洁的床单、枕套、被套及各类毛巾放入提篮内。 5.进行清洁房间：按作房的顺序清洁：VIP挂牌清洁房走房住房长住房空房 住房率较高时房间清洁顺序为：走房VIP 6.补充酒水：将客人用的酒水
3、及时补充到房间，以便客人再次使用。 7.当值计划卫生： 定期作计划卫生可以保证房间及走廊的清洁，计划卫生包括： 空调出风口、 马桶水箱、马桶出水孔、地角线、冰箱、走火指示牌、灯筒、门牌号抛铜、地毯的清洗、 洗烟缸内的石粒等。 8.工作间及工具的清洁 8.1 确保工作间地方时常保持清洁，每天应将布草架抹干净及将各物按规定位置放置妥当。 8.2 每日清理工作上应用工具，如工作车或作房提篮、吸尘机尘袋、手刷及喷壶等。 8.3 每项物品存放在储物柜内要小心放置，以免发生碰烂和打破之情况。 9.下班前的准备工作：报告当值领班当日的特殊事宜，及需中班跟办这事，待督导检查完成 工作认可后方可关掉工作间内的灯，锁好工作间的门，使之处于安全状态。 10.交钥匙、对讲机给领班，签退。
