高中新课标(人教版)化学选修五(学案课件) 第三章 烃的含氧衍生物 第三节 羧酸 酯第2课时

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1、第三章烃的含氧衍生物第三章烃的含氧衍生物ZNUDW知能定位l1.掌握乙酸乙酯的结构特点,物理性质和化学性质.2.了解乙酸的酯化反应与乙酸乙酯的水解是一对可逆反应,并东知道酯化反应的原理3.了解酮类的主要性质。第三章烃的含氧衍生物SLDY梳理导引1.酮是羧酸分子羧基中的二OH被一OR取代后的产|0物。酯的一般通式为ECOOR,官能团是人l52.饱和一元羧酸与饱和一元醇所形成的酯的组成通式为C,Ho,0。(n尹2,整数)。3.低级酯是具有芬舌气味的液体,密度一般小于水,并难溶于水,易滨于有机溶剂。ememmmmmmmmmmy一一一一一0/第三章烃的含氧衍生物浇Hus0,CHCO0CHCHy+H,0

2、=一CHC00H+CHyCH,OH在NaOH滨液中水解的化学反应方程式为人CHsCOOCHuCHs+NaOH一一CHBCOONa+CHCH,OH4.乙酸乙酬在稀HbS0u中水解的化学反应方程式为l第三章烃的含氧衍生物2WTTJ问题探究女口1可王里角趸酉旨化反应禾口酉旨的7k角牵反应?沥洁沥浓HuS0,R一C-OH+H一80一R/R一C一s0一R+ih0kr-一林第三章烃的含氧衍生物O|唐的部分(R一C一)|的部分(R一0一)1法Huso,R一C一0一R,+H一OH0|R一C一OH+R一O一Hg一一0/第三章烃的含氧衍生物2.同碳原子的饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酬l和饱和一元羰酸有什么关系?

3、提示:二者互为同分异构体第三章烃的含氧衍生物FKTSSHD诽垮师生互动XPJ雹细品教材l1.概念酯是羧酸分孔羧基中的一OH被一OR/取代后的产物,简写为RCOOR,其中R和R可以相同,也可以不同。低级酯是具有芳香气味的液体,密度一般小于水,并难活于水,易滨于有机滨剂。eemmmmmmmmmm一一一一一0/第三章烃的含氧衍生物2.分类根据生成酯的酸的不同,酬可分为有机酸酯和无机酸酬,通常所说的酬是指有机酸(羚酸)酬,第三章烃的含氧衍生物3.羧酸酪的通式羚酸酯的一航通式为RCOOR或R一C一0一R0|群酸酯的特征性结构(官能团)是一C一0一:酬的通式E足门U的烽皋或氡伸子如H一C一0一CH5(申酸甲酯);“R“是偏原子数大于或等于1的任意烩基。由此看出,R和R可以相同,也可以不同,如CHsCO0一仁之也是一种酮

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