《202X年关于生产与管理实习总结》由会员分享，可在线阅读，更多相关《202X年关于生产与管理实习总结（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、关于生产与管理实习总结 在这个学期，我们学习了生产与运作管理课，虽然学习 了很多理论，但是还没有运用理论知识去分析、解决企业的 实际问题。曾老师经常教导我们：三分理论，七分实践。他 要求我们去企业实习，不到企业里面实践，是不能体验到企 业的处境和问题的，更谈不上为企业分析问题，解决问题。 因此，我利用星期六、日的时间去了我的亲戚的企业那里实 习。我在那里的工作是负责带运煤炭来的货车去过磅处过 磅，然后又带货车去指定的地点验货和卸货，再带货车去过 磅处过磅，从过磅处得到有关该货车重量的表单，再把表单 交给老板。 由于该企业规模不大， 但它属于服务类型的企业， 所以它的运作流程、 设施选址、 设施
2、布置和库存管理很重要， 于是在实习的过程中，我对该企业的运作流程、设施选址、 设施布置和库存管理进行了观察和分析。xx 煤炭销售企业属于服务类型的企业， 该企业位于佛山 市南海区罗村街边，那里是佛山的郊区，企业的规模不大， 办公楼设置在露天的仓库里面，货车和铲车等工具都停放在 仓库内。根据老板介绍，该企业主要从贵州省和山西省的煤 炭批发商进货，目前销售无烟煤、烟煤、焦碳、煤粉，销售 的地理范围是以佛山市的顺德、大沥、丹灶为主，主要给模 具制造厂、漂染厂、制铝厂提供煤炭。根据老板的介绍，我将该企业的运作流程画成运作流程图：该企业的运作流程是：首先根据本地客户的需求进货， 等货物从山西省或贵州省运
3、到该企业所在地，然后对货物进 行检验，如果合格就将货物运进仓库并记录，如果不合格就 将货物退掉或要求降价，客户打电话来买货，老板询问客户 的姓名地址等信息，然后看一下有没有库存，如果有库存就 答应客户要求并让工人装货并运往客户所在的工厂并记录， 如果没有库存就根据实际情况立刻进货或者放弃这单生意， 客户在使用后不满意就会打电话来投诉，或者老板打电话去 询问客户是否满意，老板将不满意的信息反馈给批发商，要 求其改进质量，再根据客户的需求和库存进货。从设施选址方面分析一下该企业的库存的地理位置的 优缺点。优点： 1、接近市场 ; 该企业的仓库位于佛山市罗村的郊 区，需要用煤炭的工厂分布在佛山市的顺
4、德、大沥、丹灶。 2、交通便利 ; 佛山市的交通设施完善，该企业的仓库附近有 铁路，公路，进货可以利用铁路或公路运输，出货可以利用 公路运输。 3、劳动力资源充足 ; 广东佛山市本地人口很多， 而且每年有许多外来工来广东佛山打工。4、基础设施条件完善; 佛山罗村郊区的水、 电、燃气等的供应有很好的保证。5、气候条件适宜 ; 广东佛山的气候温和，降水量适当，适合 把煤露天储存。 8、地质适宜 ; 该企业所在的地段的地质能满 足载重要求。 6、企业附近竞争对手众多，会产生“集聚效 应”。缺点：可扩展性不强 ; 该企业所租的地方的面积不大， 企业的发展受到限制。在比较深入的观察后，我又发现了一个该企
5、业的库存的 地理位置的缺点。下图是该企业周围的环境图：虽然该企业的仓库接近铁路，且小马路连接火车货物卸 货点，但企业的仓库与小马路之间有围墙隔着，而且火车货 物卸货点与企业仓库之间也隔着竞争者，这就意味着如果企 业用铁路运输方法进货，货到的时候就要用货车从仓库出发， 通过公路饶过竞争者，到达火车货物卸货点处装货，再通过 公路饶过竞争者才能将货物运回仓库，这样会导致工作量增 加，运输等成本增加。该企业的设施布置类似于仓库布置。该企业是销售煤炭， 属于非制造业，而且规模不大，租地面积也不大，这四个特 点影响着该企业的仓库布置。特别是地方面积不大，这更需 要合理设计仓库的布置。下图是该企业仓库以及周
6、围环境的平面图：在实习期间，我观察到：企业的仓库只有一个进出口， 而且没有铁门，仓库里不同的煤堆之间有一定的空隙，放在 进出口附近的无烟煤会很快地被工厂买去，而且无烟煤卖出 去以后很快又被补充，而放在进出口较远的煤却卖得很慢 办公楼被设置在仓库的中间偏右 ; 货车、铲车停放点被设在 离仓库进出口最远的地方。经过分析，我觉得该企业的仓库布置有这样的优点和缺 点。优点是： 1、有利于缩短存取货物的时间，降低仓储管 理成本 ;2 、办公楼与进出口保持适当的距离，不阻碍交通， 也有利于对货物的看管 ;3 、加强了对货车和铲车的保护，有 助于防盗。缺点是： 1、仓库只有一个进出口，造成卸货时 间延长 ; 在我实习期间我遇到这么一个情况：先到的货车在 仓库门口附近的地方刚卸完货，还没离开，另一辆准备卸货 的货车就到了，后到的货车只有等先到的货车调好车头、离 开后才能进仓库卸货，这样就延长了卸货时间，降低了工作 效率。 2、仓库没有铁门，虽然有老板安排了人员看管，但 防盗措施仍然不足，货物还是容易被盗，白天有人看管，货 物没人偷，到了晚上看管的人很难看清楚环境了，或者会走 神，货物就容易被盗了。根据该企业的老板介绍，他是根据每种煤的库存的变
