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1、第 2 课 古代手工业的进步,高中历史高一年级必修二第一单元,本课学习目标,1.识记古代中国在冶炼、纺织、制瓷等手工业部门的主要成就。 2.分析手工业在古代社会经济结构中的地位和作用，分析比较官营手工业、民营手工业、家庭手工业的特点和影响。 3.概括归纳古代中国手工业发展的特征；认识中国古代劳动人民高超的手工业技艺，以及制瓷业和丝织业在中国文明史和世界文明史上的特殊地位。,古代手工业的进步,手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，手工业脱离农业成为独立的生产部门。,古代手工业,官营手工业,民间手工业,家庭手工业,民营手工业,1.
2、“官营”概念,依靠国家权力，官府垄断经营,一、素称发达的官营手工业,中国古代社会由于中央集权，政府权力强大，为满足政府需求，官府征调优秀工匠，使用上等材料，不计生产成本组织生产，在冶金、制瓷、丝织等取得许多成就，并一直在世界上保持领先地位。,1.“官营”概念,一、素称发达的官营手工业,2.发展历程,商周时期,官府垄断,春秋战国时期,继续发展,西汉武帝后,煮盐、冶铁、铸钱等收归官办,1.“官营”概念,一、素称发达的官营手工业,2.发展历程,3.发达的原因,国家权力的支撑,4.主要成就,高超的冶金技术,掌握冶铜,青铜制造业繁荣,已有铁器,铁农具推广,高炉炼铁,杜诗用水力鼓风冶铁（水排）,炒钢技术,
3、灌钢法,16世纪以前一直领先世界,冶铜,冶铁,炼钢,司母戊鼎,司母戊鼎是商代后期王室祭祀用的青铜方鼎，现存中国国家博物馆。因其腹部铸有“司母戊”三字而得名。司母戊鼎器型高大厚重，又称司母戊大方鼎。鼎高133厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克，下有四根圆柱形鼎足，是中国目前发现古代形体最大和质量最重的青铜器。,四羊方尊,四羊方尊是商朝晚期青铜器，属于礼器、祭祀用品，现存中国国家博物馆。是中国现存商代青铜器中最大的方尊。尊高58.3厘米，重近34.5千克。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机地结合起来，被誉为青铜器“十大国宝”之一。,三
4、星堆青铜礼器 （礼器、纵目人、立人像）,二里头青铜器（铜爵）,东汉青铜器（马踏飞燕）,西汉青铜器： 长信宫灯,中国汉代青铜器。1968年出土于河北省满城县中山靖王刘胜之妻窦绾墓。宫灯灯体为一通体鎏金、双手执灯跽坐的宫女，神态恬静优雅。灯体通高48厘米，重1585公斤。宫灯长信宫灯设计十分巧妙，宫女一手执灯，另一手袖似在挡风，实为虹管，用以吸收油烟，既防止了空气污染，又有审美价值。此宫灯因曾放置于窦太后（刘胜祖母）的长信宫，故名。现藏中国社会科学院考古研究所。,精品欣赏,东汉青铜器： 马踏飞燕,这匹骏马体态矫健，昂首甩尾，头微微左侧，三足腾空，右后足落在一只展翼疾飞的龙雀背上。骏马体型的每一部分
5、都完美而匀称，姿态动感强烈。雕塑的重心经过了极周密的计算，稳稳地落在踏鸟的一只足上。中国古代匠师运用现实主义与浪漫主义相结合的艺术手法，以丰富的想象力，精巧的构思，娴熟的匠艺，把奔马和飞鸟绝妙地结合在一起，将奔马的奔腾不羁之势与平实稳定的力学结构凝为一体，它所具有的蓬勃的生命力和一往无前的气势，更是中华民族的象征。 1983年10月，“马踏飞燕”被确定为中国旅游标志。,精品欣赏,越王勾践剑,越王勾践青铜剑，出土于湖北省江陵楚国贵族墓。现存湖北省博物馆。该剑全长为55.6厘米，其中剑身长45.6厘米，剑格宽5厘米。剑身满饰黑色菱形几何暗花纹，剑格正面和反面还分别用蓝色琉璃和绿松石镶嵌成美丽的纹饰
6、，剑柄以丝绳缠缚。此剑充分显示了当时越国铸剑工匠的高超的技艺。,中国古代的青铜器制造业，是我们祖先对人类物质文明的巨大贡献，无论是从使用规模、铸造工艺、造型艺术还是品种而言，世界上没有一个地方的青铜器可以与中国古代的青铜器媲美。这也是中国古代青铜器在世界艺术史上占有独特地位并引起普遍重视的原因。,水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，就叫“排囊”。用水力推动这些排囊，就叫“水排”。 水排发明于东汉早期，是南阳太守杜诗（？38）在总结劳动人民实践经验基础上发明的。,炒钢：将生铁加热，撒入矿石粉，降低含碳量使之接近钢或熟铁。 灌
7、钢法：将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。,史记中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁，因过于柔软，在战场上交锋时一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元1世纪时欧洲学者曾经说过：“虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比媲美。”,铁器的出现既是中国古代生产力发展的重要推动力和标志，又是中国冶金技术领先世界的重要标志。铁农具的使用与推广，有力地推动了社会生产力的发展；冶铁时所需要的燃料与动力，是中国冶铁水平长期领先世界的重要原因。,1.“官营”概念,一、素称发达的官营手工业,2.发展历程,3.发达的原
8、因,国家权力的支撑,4.主要成就,高超的冶金技术,享誉世界的制瓷业,陶瓷业,发明陶器,烧出原始瓷器,烧出成熟的青瓷,烧出成熟的白瓷,形成南青北白两大系统； 出现秘色瓷,出现了五大名窑,出现青花瓷,种类丰富（青花瓷、彩瓷、珐琅彩），宣德年间青花瓷很有名；,技术不断进步,反映了社会生产力的发展,陶器与瓷器的区别主要有： 一、烧成温度不同 陶器烧成温度一般都低于瓷器，最低甚至达到800以下，最高可达1100左右。瓷器的烧成温度则比较高，大都在1200以上，甚至有的达到1400左右。 二、坚硬程度不同 陶器烧成温度低，坯体并未完全烧结，胎体硬度较差。瓷器的烧成温度高，胎体基本烧结，胎体表面用一般钢刀很
9、难划出沟痕。 三、使用原料不同 陶器使用一般黏土即可制坯烧成，瓷器则需要选择特定的材料，以高岭土作坯。 四、透明度不同 陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。,新石器时代的陶器 （彩陶壶）,商代原始瓷器（印纹陶罍、陶罂）,我国古代制瓷业源于新石器时代出现的陶器，商代出现的陶器，为瓷器的发明奠定了基础，被视为原始瓷器。,东汉青瓷（熊形灯）,北朝白瓷（北齐 白釉四系罐）,东汉时期，青瓷的制作表明我国古代制瓷技术的日渐成熟。,唐朝白瓷,唐朝青瓷,色彩绚丽的唐三彩,唐朝秘色瓷,宋朝瓷器,官窑穿戴瓶,汝窑天蓝釉长颈镶金瓶,哥窑青釉鱼耳炉,定窑孩儿枕,宋朝瓷器,
10、钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆,宋代是我国制瓷业发展史上的一个重要阶段，无论是胎质、釉料，还是工艺方面都有了新的提高。,2005年7月12日伦敦佳士得拍卖会上的一件元青花鬼谷下山图罐以1568.8万英镑(约合2.3亿元人民币)的价格拍出。这一价格不仅仅创造了中国瓷器的最高成交纪录,同时也创下了当时中国艺术品的最高价格。,明宣德、洪武青花瓷 清康熙五彩瓷 清康熙珐琅彩,明清瓷器,明清时期，制瓷较前代有了较大进步，瓷器种类多样，争奇斗艳。古代中国瓷器是中华民族对世界文明作出的又一伟大贡献。,明、清两代是中国彩瓷高度发展繁荣的鼎盛时期。明代五彩瓷的发展，大致可划分为三大阶段：洪武、永乐为初创期，宣
11、德至正德为发展期，嘉靖、万历为成熟期。,宣德釉上五彩水藻鱼纹罐,台湾故宫博物院院藏宣德五彩,明朝五彩瓷,清朝珐琅彩,台北故宫藏： 清雍正珐琅彩蓝料山水把壶,北京故宫藏： 雍正珐琅彩雉鸡牡丹图碗,珐琅彩瓷是由景泰蓝演变而来，创烧于康熙晚期，雍正、乾隆时盛行，是一种极名贵的宫廷御用瓷器。一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到北京清宫内务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，一改中国传统瓷器中用胶水或清水的方法，而开始用油施彩，这是借鉴了西洋油画绘画的道理，清代后期仍有少量烧制，但烧造场所已不在清宫中而移至景德镇。,2006年年底时的香港佳士得拍卖会上，清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗拍出中国
12、艺术品最高价1.5亿多港币,拍卖价格5160万英镑,约合人民币5.54亿元,嘉德2006春季拍卖会上，一件乾隆粉彩开光八仙过海图盘口瓶以5280万人民币成交,请同学们出价,学以致用,古代中国制瓷产地分布,1.“官营”概念,一、素称发达的官营手工业,2.发展历程,3.发达的原因,国家权力的支撑,4.主要成就,高超的冶金技术,享誉世界的制瓷业,异彩纷呈的丝织业,已养蚕并有了丝织品,出现织机，多种丝织品,能生产斜纹提花织物,长安设东西织室,技艺高，吸收波斯织法和图案风格,品种繁多，吸收了花鸟画中的写实风格,在苏杭设织造局 缎是清朝丝织品的代表,蚕,桑,丝,商朝甲骨文显示：中国是最早养蚕织绸的国家。,
13、浙江湖州良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物表明，约在四五千年前长江流域已出现了丝绸的生产。,素纱单衣,素纱单衣，1972年湖南省长沙马王堆汉墓一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。衣长128厘米，通袖长190厘米，重仅49克，还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”，这件“单衣”如果除去袖口和领口较重的边缘，重量只有25克左右，折叠后甚至可以放入火柴盒中。素纱单衣是两千一百多年前的丝织精品，反映了西汉初期我国养蚕、缫丝、织造的高超水平。,汉代丝织品,唐代丝织品,宋代丝织品,明清丝织品,汉朝时有很多丝和丝织品通过丝绸之路运往西方。,1世纪时古罗马博物学家普林尼说：“赛里斯（注：中国）
14、林中产丝，驰名宇内。丝生于树叶上，取出，湿之以水，理之成丝。后织成锦绣文绮，贩运到罗马。富豪贵族之妇女，裁成衣服，光辉夺目。”,我国古代丝织业生产水平高，技术好，生产的丝织品质量上乘，已成为古罗马贵妇的首选之物。,普林尼的表述说明了什么？,二、艰难经营的民间手工业,1.种类及产品用途,民间私人经营，主要供民间消费,在市场上流通。,家庭手工业,以纺织为代表，是农户的主要副业，产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。,民营手工业,二、艰难经营的民间手工业,1.种类及产品用途,2.艰难发展的原因,小农经济的影响,官营手工业的压制,重农抑商政策的限制,家庭世代严守技艺秘密，生产技术难以提
15、高,二、艰难经营的民间手工业,1.种类及产品用途,2.艰难发展的原因,3.曲折发展的历程,受到鼓励，开始发展,继续发展,遭受摧残,恢复和发展,曲折中艰难发展;棉纺织技术推广,超过官营；花楼机,黄道婆,元棉纺车,元朝棉织品,明清 花楼机,花楼机织品,花楼机实物,明代织丝图,陕西凤翔年画纺织图,明松江棉布,明丝绸衣料,二、艰难经营的民间手工业,1.种类及产品用途,2.艰难发展的原因,3.曲折发展的历程,4.资本主义萌芽,明朝中后期,时间,原因,生产力和商品经济的发展,表现,手工工场出现,机户出资 机工出力,早期 资本家,早期雇 佣工人,雇佣关系,（一）根本原因：,问题探究：明清时期资本主义萌芽缓慢
16、发展的原因,（二）具体原因：,农民遭受残酷的封建剥削，极端贫困，无力从市场上购买手工业品，导致我国手工业品的国内市场狭小；,地主和商人将赚来的钱大量买房置地，严重影响手工业的扩大 再生产；,封建国家实行重农抑商政策，在境内设立众多关卡，对商品征收重税，并严格限制手工业生产的规模；,清政府实行闭关锁国政策，严格限制对外贸易，使我国手工业品失去海外市场；,。,腐朽的封建制度的严重阻碍,问题探究：清朝资本主义萌芽缓慢发展的原因,（二）具体原因：,农民对地主的依附关系依然存在，使手工业发展缺乏大量自由劳动力；,八股取士及文化专制束缚人们的思想，阻碍科技发展，使资本主义萌芽发展缺乏智力支持和精神动力；,明清时期君主专制空前强化，也对其发展不利。,归纳：,（1）制度因素：,（2）市场因素：,（3）资本因素：,（4）劳动力因素：,（5）政策因素：,（6）思想因素：,（7）观念因素：,根本原因、,明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？,“机户出资，机工出力”；雇佣关系。,中国古代手工业的发
