2011高中生物一轮复习课本知识整合课件 第4章第2、3节生物膜的流动镶嵌模型 新人教版必修1

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1、膜是由脂,质组成,脂质,和蛋白质,蛋白质脂质蛋,白质,流动性,流动镶嵌模,型,2.(1)组成成分及其分布 构成膜的基本支架。,磷脂双分子层,蛋白质分子有的 ,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的 。 细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成 ,也可以和脂质结合形成 。 (2)结构特点 具有 ,其原因是组成膜的 都是可以运动的。,镶在磷脂双子层表面,横跨整个磷脂双分子层,糖蛋白,糖脂,流动性,磷脂分子,大多数,蛋白质,糖蛋白分布在细胞膜的外表面,据此可判断细胞膜的内外表面。糖蛋白除具有识别作用外,还具有保护和润滑作用。,1离子和小分子物质的运输方式 (1)自由扩散:不需要 ,如水、CO2、O2、甘

2、油、乙醇、苯等。 (2)协助扩散:需要 ,但不需要能量,如 吸收葡萄糖。,载体和能量,载体,红细胞,(3)主动运输:需要 ,如K、Na、Ca2等离子。 2大分子物质的运输方式 大分子物质以 方式进出细胞。,载体和能量,胞吞和胞吐,胞吞和胞吐不属于跨膜运输方式,但与细胞膜的流动性有关,且需要能量。小肠黏膜上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输。,2生物膜的结构特点具有一定的流动性 (1)结构基础:构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的。 (2)实验验证人鼠细胞融合实验,(3)实例证明:质壁分离与复原、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞吞噬细菌等。 (4)影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随外

3、界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的破坏。,3功能特点:选择透过性 (1)表现:植物根对矿质元素的选择性吸收,神经细胞对K的吸收和对Na的排出,肾小管的重吸收和分泌,小肠的吸收等。,4生物膜的流动性与选择透过性的关系 流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述,但两者既有区别又有联系。 (1)区别:流动性是细胞膜结构方面的特性,选择透过性体现了细胞膜功能方面的特性,主动运输能充分说明选择透过性。,(2)联系:细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。因为只有细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理功能,才能表现出选择透过性。相反,如果细胞膜失去了选择透过性,细胞可能已经死亡了

4、。,只有活细胞才具有膜的流动性和选择透过性。膜的流动性受温度影响,在一定温度范围内,随温度升高,膜的流动性增强。 延深拓展 1体现细胞膜流动性的实例 细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀失水皱缩等。,2细胞膜选择透过性实验探究 (1)可利用细胞液有颜色的植物组织,将其放入无色溶液中,然后用高温、强酸或强碱处理,观察处理前后有无溶液颜色的变化。 (2)将种子切开,放入红墨水中,胚部分不被染红,而胚乳部分被染红。,(2010杭州模拟)如图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为物质的两种运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述错误

5、的是,A若图示为肝细胞膜,则尿素的运输方向是 B细胞间的识别、免疫、细胞的癌变与有密切的关系 C适当提高温度将加快和的流动速度 Db过程不需要ATP,a过程未体现膜的选择透过性这一生理特性 思维提示图中是糖蛋白,是蛋白质,是磷脂分子,为膜外(外侧有糖蛋白),为膜内。a方式是由低浓度向高浓度、需载体协助的主动运输,b方式是由高浓度向低浓度、不需载体协助的自由扩散。肝细胞内合成尿素,通过肝细胞膜以自由扩散的方式运输到细胞外,故A项正确;细胞间的识别、免疫和细胞的癌变与膜上的糖蛋白有关,故B项正确;适当提高温度,分子运动速度加快,故C项正确;b自由扩散不需要能量是正确的,但a主动运输需膜上载体蛋白的

6、协助,能体现膜的选择透过性,故D项错误。 答案D,【题后反思】生物膜的结构特点具有一定的流动性,原因是构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的。生物膜的功能特性具有选择透过性,原因是膜上载体的种类和数量不同。,1胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质可以自由扩散的方式优先通过细胞膜,这是因为 A细胞膜具有一定的流动性 B细胞膜是选择透过性膜 C细胞膜的结构是以磷脂双分子层为基本骨架 D细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子,解析物质具有“相似相溶”现象。胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D都是脂质,细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,因而它们可以通过自由扩散而优先通过细胞膜。 答案C,2.影响物质运输速

7、率的因素 (1)影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差。 (2)影响协助扩散的因素 细胞膜内外物质的浓度差。 细胞膜上运载物质的载体数量。 (3)影响主动运输的因素 载体(种类的差异性和数目的饱和性)。 能量(如氧气浓度、温度等影响产能的因素)。 在细胞的生命活动过程中,主动运输起到了重要作用,它使细胞能主动地从外界吸收被选择的物质,供生命活动利用。同样,细胞也能利用主动运输把新陈代谢产物排出细胞外。总之,细胞通过主动运输,摄取、积累物质以及不断排出代谢废物,从而维持细胞组成成分的动态稳定,保证生命活动的正常进行。,同一种物质进出不同细胞时,运输方式可能不同,如红细胞吸收葡萄糖为协助扩散,

8、小肠细胞吸收葡萄糖则是主动运输。 在跨膜运输方式中,只有主动运输需要能量,且能逆浓度梯度运输。,(2008启东综合测试)下图为物质出入细胞膜的示意图,请据图回答:,(1)A代表_分子;B代表_;D代表_。 (2)细胞膜的功能特点是_。 (3)动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小,这说明B_。,(4)在ae的五种过程中,代表被动运输的是_。 (5)可能代表氧气转运过程的是图中编号_;葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号_。 (6)如果此为神经细胞膜,则当其受刺激后发生兴奋时,Na的流动过程是编号_。 思维提示(1)A是蛋白质分子,B是磷脂双分子层,D是糖蛋白上的多糖侧链。(2)细胞膜是一种选择

9、透过性膜。(3)构成膜的物质分子大都是运动的,因而细胞膜具有一定的流动性。(4)被动运输的物质是顺浓度梯度过膜的,如b、c、d。(5)氧气是以自由扩散方式跨膜转运的,不需要载体,因此可能是b,葡萄糖分子被小肠上皮吸收是主动运输,如a。(6)在神经细胞兴奋时,Na会由细胞外流入细胞内,导致膜电位的改变,该过程需要通道蛋白协助,如c。,答案(1)蛋白质磷脂双分子层多糖(2)选择透过性 (3)具有一定流动性(4)b、c、d(5)ba(6)c 【题后反思】1.判定主动运输的有效依据 (1)从运输方向:只要从低浓度到高浓度运输,则一定为主动运输。 (2)从达到平衡时的浓度:若达到平衡时细胞内外仍存在浓度

10、差则一定是主动运输,因为自由扩散和协助扩散达到平衡时内外浓度一定相等。 (3)消耗能量(ATP)的一定是主动运输(大分子的运输除外),且该过程因与呼吸作用有关,故温度可通过影响呼吸作用中酶的活性而影响主动运输。,2科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系,分别用下图中四条曲线表示,在研究具体的物质X时,发现与曲线和相符。试问:细胞膜运输物质X的方式是,A自由扩散B主动运输 C协助扩散 D胞吐 解析由于物质X与曲线、相等,说明细胞膜对该物质的运输具有饱和性,这与载体数量和能量密切相关,故为主动运输。 答案B,这类题型一般提供材料,给出问题,让学生确定一个假设题目,然后展开研究讨论。关于假设

11、的确定,一般是问题中某一方面可以是肯定的也可以是否定的。 实验设计题答题规律 第一步:认真研读题干信息,分析题目类型属于验证型实验、探究型实验、完全设计型、半设计型、实验评价型中的哪一种。 第二步:仔细审读,找准实验中所要控制的单一变量和因变量,并分析以什么指标表示或观察因变量。 第三步:运用对照实验思想合理设置对照组。 第四步:分析实验过程中需要平衡的无关变量,即避免(或排除)无关变量对实验结果(现象)的影响。,第五步:推敲精练语言,准确表达实验步骤和实验结果及结论。 第六步:通读自己的实验设计。运用实验设计所遵循的原则进行对照,检查是否有遗漏。,(创新题)物质通过细胞膜与膜的流动性有密切关

12、系,为了探究温度对膜的流动性的影响,有人做了下述实验:分别用红色和绿色荧光剂标记人和鼠细胞膜上的蛋白质,然后让两个细胞在37 条件下融合并培养。40 min后,融合的细胞膜上红色和绿色均匀相间分布。,(1)该探究实验的设计不严密,应如何补充?_。 (2)本实验可以通过在相同时间后,观察红色和绿色荧光物质在细胞膜上的分布情况来判断温度对膜流动性的影响,还可以通过哪种方式来比较说明这种影响?_。 (3)最可能的实验结果及结论(在纠正的基础上进行) 预期结果:_。 相应结论:_。,思维提示探究实验应根据探究的问题设计相应对照实验,并作出相应的预期和结论。本实验的目的是探究温度对膜流动性的影响,故应以

13、温度为自变量,由于利用人鼠细胞融合作为实验设计思路,人体最适温度为37 ,因此应以低于和高于37的两组温度作对照进行实验设计。 答案(1)再设置两组与题干一样的实验,但分别放在10 和40 条件下融合并培养,40 min后,观察并记录融合的细胞膜上红色、绿色荧光分布是否均匀(温度设置合理即可) (2)两种荧光物质在细胞膜上分布均匀所用的时间 (3)预期结果:40 和10 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间均大于40 min 相应结论:在一定范围内,随温度的升高膜的流动性会加快加强,但温度过高则不利于生命活动的正常进行,1将小麦种子浸泡在红墨水中10 min后,取出剖开,发现胚为白色,胚乳为红色

14、,这说明 A胚成活,胚乳已死亡 B胚已死亡,胚乳成活 C胚和胚乳均成活 D胚和胚乳均死亡 解析由题意可知,红墨水中的色素分子不能进入胚细胞内,但已进入胚乳细胞中,而色素分子不是细胞所需要的物质,因此具有活性的细胞膜不会选择不需要的物质,不会被染成红色,反之,如被染色则说明细胞膜已失去了控制物质进出的功能,也就意味着细胞已死亡。 答案A,2(2010天星教育)用水洗涤菜叶类蔬菜时,水的颜色无明显变化。若进行加温,随着水温的升高,水的颜色逐渐变绿,其原因是 A加温使细胞壁失去选择透过性 B加温使原生质层失去选择透过性 C加温使细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性 D加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性 解

15、析菜叶类蔬菜色素主要存在于叶绿体中,色素进入水中,说明细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性。 答案C,3(2009海淀模拟)如图所示细胞对大分子物质“胞吞”和“胞吐”的过程。下列与此有关的叙述错误的是,Aa与b均要以膜的流动性为基础才可能发生 Ba要有细胞表面识别和内部供能才可能完成 Cb表示细胞分泌的同时导致膜成分的更新 Db与a分别是细胞排泄废物和摄取养分的基本方式,解析胞吞和胞吐是膜流动性的具体体现,胞吞是通过膜外表面的糖被识别,消耗能量进入细胞内;细胞分泌是高尔基体“出芽”形成的囊泡与细胞膜融合,将大分子物质排到膜外,因此,有部分高尔基体膜的成分转移到细胞膜;排出废物和摄取养分的基本方式不是胞吞和胞吐,而是利用膜的选择透过性直接通过细胞膜以自由扩散、主动运输等方式进行。 答案D 4(2010天星教育)图甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异。其中通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是,ANa BK C胰岛素 DCO2,解析由图乙可知,该物质在细胞外的浓度小于细胞内,物质的运输需要载体蛋白并消耗能量ATP,为主动运输过程。只有K与图乙符合。Na在细胞外的浓度大于细胞内,胰岛素通过胞吐运输到细胞外,CO2的运输不需要载体和ATP。 答案B 5(20

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