宁波话文化课件

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1、地方方言文化之 宁波话与文化,08信管(1)班 邵慧慧 0806010014,首先让我们先来了解一下宁波这个美丽的城市,宁波文化,甬剧 【甬剧】始于清乾隆后期,初称串客。系由田头山歌、马灯调、唱新闻等滩簧类民间小戏、曲调演变而来。主要流传于宁波、舟山及宁波一带。最初的演唱者为乡村的农民、工匠等手工业者,在庙会祭神、喜庆堂会时演唱,演唱的内容主要为新闻和民间生活故事,无表演动作,无乐器伴奏。清嘉庆年间(17961820),受苏滩影响,开始有简单的表演和胡琴伴奏。道光十年(1830)后,出现营 业性演出的串客班。,光绪十六年(1890)数名艺人到宁波演出走红,串客改称为宁波滩簧。曾一度改称为四明文

2、戏、甬江古典等,1950年5月始正式定名为甬剧。甬剧擅演清装戏、近代戏、现代戏,表演细腻,语言、唱腔富有地方特色,内容适应市民的思想情趣,乡土气息浓郁 。,甬剧,【姚剧】起源于清乾隆年间(17361795)。主要流行于余姚、慈溪、上虞、绍兴一带。由当地的农民、手工业者闲季组班演出,有灯班、灯戏、串客、花鼓、鹦哥班等称呼。光绪年间(18751908),部分艺人赴沪演出,受苏南等地剧种的影响,定名为余姚滩簧,其主要特点是表演朴实、粗犷、自然,动作来自生活,节奏轻快有力,对白用生活语言,杂以插科打诨。1953年,部分艺人组成余姚滩簧小组,1956年发展为剧团,正式定名为姚剧。,姚剧,姚剧,宁波走书

3、/ 舞龙,【宁波走书】又称犁铧文书、莲花文书。主要流传于宁波、舟山、台州一带。最早产生于佃工在农作时的一唱一和中,曲调和乐器十分简单。至清光绪年间,常用曲调发展到四平调、马头调、赋调等三种,俗称“老三门”。后来又伴以四弦胡琴、二胡、月琴、琵琶、三弦等乐器。其中四弦胡琴是走书音乐独具特色之处。同时,演唱形式也是由坐唱发展到表演,动作幅度较大,“宁波走书”也由此得名。 【龙舞】宁波流传最广的民间舞蹈之一。宁波乡村许多地方辟有龙潭,农民历来有舞龙祈求风调雨顺、五谷丰登的风俗,常见于迎神赛会及各种庙会。宁波龙色彩丰富,形式多样,有布龙、绣花龙、双龙盘柱、打结龙、断尾巴龙、小人龙、草龙等,一般为9节、1

4、2节,多至18节、24节,现作为群众性文娱活动,常于春节、元宵节和庆祝集会组队表演,奉化条宅村龙舞曾多次参加全省、全国民间舞蹈会演并获奖。,【邱隘咸菜】宁波特产。盛产于鄞县东乡邱隘镇,用雪里蕻菜腌制。雪里蕻菜冬种春收,腌制依据放盐多少来错开上市季节。邱隘咸菜泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸特点,能生津开胃,可炒、煮、烤、炖、蒸、生拌、配菜肴、做汤料、做馅子。做配料可解鱼腥,除油腻,“咸菜黄鱼”为宁波名菜,俗话“三天不吃咸菜汤,两腿感到酸汪汪”。邱隘咸菜已有近百年历史,近年,邱隘真空包装食品厂改进咸菜生产卫生设备与保鲜贮存,使其畅销国内外。 【宁波猪油汤团】宁波人过春节,有吃猪油汤团习俗,正月初一,家

5、家户户吃汤团,汤团圆圆,象征团圆。宁波汤团皮薄而柔滑,色白光亮,糯而不黏,入口流馅,油烫香甜,自成特色。宁波市区开设有宁波汤团店和缸鸭狗汤团店,近年来还出口冰冻宁波猪油汤团到港澳及欧洲各地。 【溪口千层饼】宁波特产。制作配料严格,选白净芝麻、冬季苔菜、本地麦面粉、糖、油按配比拌和,烘烤温度要适中,酥而不焦,每饼27层。松脆异常,咸中带甜,满齿清香。 【余姚杨梅】宁波特产。肉质细软,甜蜜醇厚,形如珠而色如玛瑙。有白种、粉红种、红种、乌种四大类,以乌种的荸荠种为最佳,因其成熟时呈紫黑色,似荸荠而名之。杨梅时节较短,初夏红种的早大种先熟,白种水晶杨梅最迟上市,俗称夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫。杨梅

6、汁有生津、止渴、祛暑作用,杨梅烧酒是消暑佳品。余姚杨梅为国家农业部七五期间投资建设的名、特、优、稀商品基地之一,慈溪也是杨梅重要产地。 【浙贝母】宁波特产。是贝母的一种,因产于浙江,故名浙贝,又称大贝。原产象山,是宁波市鄞县著名经济特产和贵重中药材,亦称象贝,为浙八味之一。贝母性微寒,味甘苦,主治伤寒烦热、咳嗽上气,安五脏,利骨髓,消炎、润心肺,兼有消炎退肿,治痔痈节肿毒等功效。鄞县樟村一带盛产,下半年种下,次年5月收获,鄞县鄞江桥产量占全浙江省的70%,被称为浙贝之乡。,宁 波 特 产,宁波话,是吴语的一种重要方言。属于吴语太湖片(北吴)甬江小片,分布在浙江宁波、舟山及周边一带。诸土语十分接

7、近,内部一致性很高。历史上宁波话对上海话影响极大。,宁波话,宁波话属于吴语太湖片(北吴)甬江小片,分布在宁波市六区、奉化、象山、宁海(岔路及其以南除外)、余姚南部、慈溪东部,舟山群岛,使用人口约500万。诸土语十分接近,内部一致性很高。 余姚大部和慈溪西部属于吴语太湖片(北吴)临绍小片。参见“吴语区”、“浙江方言”)。,吴语主要分布在长江以南地区,行政区划上基本属于江浙(包括上海)两省,语言学上称为“吴语”,是因为吴语是从古代的吴郡、吴兴郡、会稽郡等“三吴”(郡治分别在今苏州、湖州、绍兴)地区为中心的太湖流域、宁绍平原发展起来的。习惯上俗称“江南话”、“江浙话”。,吴语是汉语历史最为悠久的方言

8、,其祖语可以追溯到2600年前的春秋时期的吴越两国上层人士习用的汉语方言。现代的吴语,仍然保存着一些在多数现代汉语方言中已经消失的古汉语特点,其中最主要的特点就是保持了浊音和清音声母的分别,所谓“浊音”,浊音的发音需要振动声带,比如英语中的b、d、g、z都是和吴语一样的浊音,普通话的b、d、g、z则是清音。,宁波话电影,宁波话中一些特殊用语似乎颇具合理性,如把菜肴称为下饭,早年杨华生唱滑稽解释说那是因为饭随菜而咽下去的原因。 此外,宁波人称床为眠床,称晾衣竿为晾干,则是从名称上突出了这些用具的功能。 宁波话把碰到倒霉的事称作倒运,把碰到棘手的事称作犯关,把事情办糟了称作倒灶,把做事太绝称作尽根

9、,而不把某人某事放在眼里称作屁弹过。,趣味宁波话,宁波人常常把有些双音节的词颠倒了读,如别人称客人,他偏叫人客;别人说暖和,他偏论和暖;别人说力气,他偏说气力;别人说热闹他偏说闹热。 还有一些字,宁波人说起来很特别,如把狗一概称作黄狗,而不管其毛色是不是黄的; 把凳子一概称作矮凳,而不管它究竟矮不矮,以至有时会有高矮凳的矛盾叫法。还有把窗子一律称窗门,再把门区分为大门、房门、腰门、矮门等。 最绝的是把男孩一律叫作“小顽”,不管他是三四岁还是廿三四岁; 而把女孩一律叫作小娘,不管她是小丫头还是大姑娘,只要没出嫁,统统是小娘。,听一听搞笑的宁波话版歌曲,QQ图片宁波话版,小P孩,你个13点,别吓我啊,没人喜欢我啊!,人都到哪里去了?,我要发神经,小破孩,不要讨打,谢谢观看!,End,

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