《吃零食的危害课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《吃零食的危害课件（23页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,吃零食的危害,制作人：山东省高密市崇实小学张晓英,你喜欢吃的零食有哪些？,中国人常说“民以食为天”，在现代人的饮食中，除了一日三餐，零食也是休闲时必不可少的美味。我国 60%以上317岁的儿童和青少年每天都吃零食；多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。,零食虽好吃，但也隐藏着诸多隐患，甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手！,同学们最喜欢吃的零食大致如下： （1）果冻 吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶，这种果冻基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含在一些水溶性膳食
2、纤维，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来增加营养。,（2）薯片 薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。,（3）话梅 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。,（4）方便面 脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。,（5）饼干 属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。,（6）泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。,（7）膨化小食品 营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂
3、、赋形剂等食品添加剂，多吃不利于健康。,（8）火腿肠,含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害，而且国家质检总局日前公布对北京 天津 河北 山东等7个省市33家企业58种火腿肠抽查合格率仅为31% 七成火腿肠质量不合格，主要问题是复合磷酸盐超标 还有乱加防腐剂,着色剂等，所以火腿肠尽量不要多吃。,（9）冰激凌,冰激凌多吃了可对身体不太好哦,有些冰激凌中还含有各种添加剂,如果你是女生的话为了自己的身材着想还是尽量少吃为妙吧！刚吃好冰激凌千万不
4、要喝热开水否则肚子疼的会受不了的。,它是一种高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，会降低食欲，而且冰淇淋含的糖属于精制糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在0左右，人体正常体温37，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。,若进食过频或过量，还会削弱胃粘膜保护屏障，引起急性胃炎及肠道功能紊乱。 同时，因为很多冷饮中含有过量的色素、香精和防腐剂，碳酸饮料中含有大量气体，食用后还易引发上腹部疼痛、不适、恶心呕吐甚至腹痛、腹泻。过食冰镇食品可造成孩子厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的特征性面孔，医生形象地称之为“冰棍脸”。,边看电视边吃零食隐患甚多,饭后坐在沙发上看
5、电视，边看边吃各类零食，这是一种不利健康的坏习惯。据医务工作者抽样调查：90%以上胆结石患者有吃甜食的嗜好，80%的人看电视时有吃各类零食的习惯。专家认为，这是我国胆结石发病率升高的原因之一。,因此，饭后不要坐在沙发上，更不要蜷曲着身体看电视，看电视时也不宜过多吃甜食或瓜子之类的零食。,近些年，不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端： 2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡； 2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡； 上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加剂过量的零食，从而导致肾衰竭。 北京食品安全办抽检食品进
6、行过分析统计，结果发现，150多个安全指标不合格的批次中，近七成是零食。,零食中以油炸食品居多，而油炸食品的热量会比其他食品高出六七倍，人若摄入过多的热量就会发胖。据国外科学家证实，人的体重超过标准体重30%，智力便会下降23%！,你愿意智力低下呢？,第一，一日三餐要吃好、吃饱， 第二，用水果代替零食。吃水果最好在每餐后的半小时左右吃。 第三，平时只喝白开水，这样既省钱，又有益于健康 。,健康饮食建议,可经常食用：指营养素含量丰富，同时多为含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。如新鲜水果，包括可生吃的黄瓜、西红柿等；一些未经过盐等处理的坚果，如花生、松子、开心果等。,聪明吃零食,适当食用：营养素含量相对丰富，但含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料，如牛肉片、黑巧克力等。,聪明吃零食,！,！,！,！,七嘴八舌谈感受,将零食杜绝到底,
