超市毛利的计算培训教材

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1、毛利的计算,2004年5月版,课程目标,了解毛利计算的要素 掌握毛利计算的方法 学会正确计算毛利,课程目标,1.毛利计算的意义,通过正确计算毛利,你可以,获知部门某一单品的获利能力 开发高毛利品项 减少低毛利品项 提高整个部门的绩效,毛利计算的要素和方法,1.进价,2.售价,4.毛利额,5.毛利率,3.折扣,税:即增值税 税率一般有17、13、4几种 含税进价和不含税进价的转换关系如下: 含税进价不含税进价(1增值税率),毛利计算的要素和方法,商品所标示的售价均指含税售价 含税售价进价毛利额增值税,含税售价不含税售价(1增值税率),或,毛利计算的要素和方法,公式,折扣方式:搭赠、降价 折扣可以

2、降低我们的进价及售价,毛利计算的要素和方法,毛利额,毛利额,毛利计算的要素和方法,指设定售价时,在进价上 增加的, 作为利润的金额,毛利率,毛利计算的要素和方法,我们可以通过下面两个公式计算毛利率,因为一般情况下,供应商的商品报价为含税价格,所以,公式二是我们比较常用的公式,一起练习计算毛利,3.毛利计算范例,下面,让我们:,毛利计算范例1(问题),15课(冷藏冷冻课)的全佳牛奶 (950ml): 不含税进价:5.4元 含税售价: 6.9元 增值税率: 17,已知,全佳牛奶 (950ml) 的毛利率是多少?,我们需要先计算出含税进价:,利用公式:,全佳牛奶 (950ml) 的毛利率是8.4,毛

3、利计算范例1(答案),含税进价不含税进价(1增值税率) 5.4(117)6.32,20课 (熟食) 的烤山芋 (kg): 不含税进价:1元 增值税率: 5 毛利率: 50,已知,每公斤烤山芋的含税售价是多少?,毛利计算范例2(问题),我们可计算出含税售价:,利用公式:,烤山芋的含税售价是 2.1元/kg,毛利计算范例2(答案),10课 (饮料烟酒) 的椰岛鹿龟酒: 不含税进价:120元 厂家折扣: 5 增值税率: 17 毛利率: 5,已知,椰岛鹿龟酒的含税售价是多少?,毛利计算范例3(问题),椰岛鹿龟酒的的含税售价是140.4元,所以,扣除折扣后,得到: 不含税进价1201205114元,毛利

4、计算范例3(答案),13课 (干性杂货) 的金轮牌泰国香米: 不含税进价:120元/袋 运输费用:8元/袋 折扣:5 毛利率:7% 增值税率:13%,已知,请问金轮牌泰国香米含税售价?,毛利计算范例4(问题),不含税进价12012058122元,所以,扣除折扣,加上其它成本后,得到:,金轮牌泰国香米含税售价是148元/袋,毛利计算范例4(答案),4.毛利计算练习,自己动手做做看,现在,你可以,42课 (照相器材/办公用品) 的奥林巴斯IS200/D: 不含税进价 : 2300元 增值税率 :17% 毛利率:5%,毛利计算习题1(问题),已知,请问奥林巴斯IS200/D含税售价应为多少?,毛利计

5、算习题1(答案),依据含税售价公式,计算:,奥林巴斯IS200/D含税售价为2832.6元,21课(水产课)的马鲛鱼: 含税进价:8.5元/kg 折扣 : 2% 毛利率 : 15%,已知,请问每公斤马鲛鱼含税售价是多少?,毛利计算习题2(问题),扣除折扣,加上其它成本后,得到: 含税进价8.58.528.33元,马鲛鱼含税售价 9.8元/kg,毛利计算习题2(答案),43课(音频系统)的乐华CD随身听: 含税售价:388元 折扣: 6% 毛利率:10% 增值税率:17%,已知,请问乐华CD随身听正常时的不含税进价?,毛利计算习题3(问题),首先计算促销时的含税进价: 含税进价含税售价(1毛利率

6、) 388 (110)349.2,扣除折扣,得到正常时的含税进价:,乐华CD随身听不含税进价是272.4元,毛利计算习题3(答案),11课 (清洁用品课) 的洁霸洗衣粉: 含税进价:14元/盒 两种折扣:4% 和2% 毛利率:12%,已知,请问洁霸洗衣粉的含税售价?,毛利计算习题4(问题),扣除折扣,加上其它成本后,得到: 含税进价1414(42)13.16,洁霸洗衣粉的含税售价为14.95元/盒,毛利计算习题4(答案),32课(文化用品)的齐心牌文件夹: 含税售价:10元 不含税进价: 8元 折扣 : 5% 增值税率: 17%,已知,请问齐心牌文件夹毛利率?,毛利计算习题5(问题),扣除折扣

7、,加上其它成本后,得到: 不含税进价8857.6元,齐心牌文件夹毛利率是11.08%,毛利计算习题5(答案),计算含税进价: 含税进价7.6(117)8.892元,20课(熟食)的卤猪肚: 不含税售价:40元/kg 含税进价: 30元/kg 增值税率:10,已知,请问卤猪肚的毛利率?,毛利计算习题6(问题),卤猪肚的毛利率是 31.8,毛利计算习题6(答案),首先计算含税售价 含税售价不含税售价(1增值税率) 40(110)44元,36课(纺织用品)的空调被: 原含税售价:100元 原含税进价:80元 原毛利:20 现条件:现厂商愿意提供121,我们要 毛利在10,已知,试问促销含税售价是多少?,毛利计算习题7(问题),扣除折扣,得到促销含税进价:,该空调被的促销含税售价为82元,毛利计算习题7(答案),结 论,准确计算进价、售价、毛利,优化你的商品,提升你的毛利,恭喜你!你已经可以,这可以帮助你,

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