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1、苏教版化学必修1说课稿专题1 化学家眼中的物质世界 第1单元 丰富多彩的化学物质第1单元 课时1 物质的分类及转化各位评委老师大家好！我要说课的内容是物质的分类与转化，下面我将从教材，教法，学法，教学程序设计以及教学反思，板书设计六个方面对本节课作如下说明一.说教材1.教材的地位与作用：本节内容是苏教版普通高中课程标准实验教科书必修1专题一化学家眼中的物质世界第一单元丰富多彩的化学物质第一节物质的分类与转化，本章作为从学科内容方面使学生认识化学学科的起始章，那本节内容则更起到了连接初中与高中化学的纽带和桥梁，对于发展学生的科学素养，引导学生进行有效的学习高中化学，具有非常重要的作用。不仅要复习
2、义务教育阶段化学的重要内容，而且还要在复习的基础上进一步的提高和发展，从而为化学必修课程的学习，乃至整个高中阶段的学习奠定坚实的基础。教学目标：（1）知识与技能：1.知道物质的分类方法对化学研究的作用。2.学会从不同的角度对物质进行分类，了解物质的转化关系。3.巩固初中所学的化学反应类型,认识氧化还原反应及其与其他反应类型的特点。（2）过程与方法：1.通过化学物质的分类，培养学生的观察能力以及对于物质特征的把握。2.通过对于以前学习内容的梳理,建立关于化学反应的知识体系。3.培养学生的归纳能力，知识的整合能力。（3）情感态度与价值观：1.在教与学的互动中培养师生感情。2.帮组学生建立在课堂上敢
3、于表现自我，展示自我的学习品质。3.让学生思考、发言、表现，培养他们的求真科学素养和精神。3.教材的重，难点：教学重点：物质的分类及化学反应类型。教学难点：培养学生从不同的角度、不同的标准去思考问题的能力。二.说教法1、本节课以讨论教学为主线，采用“知识问题化、问题情境化”的探究式教学模式。2、在课堂教学中学生以小组为单位讨论，注重发展学生综合能力，鼓励学生多思考、多总结、多发言。三.说学法1.学情分析教学对象是刚上高一的学生，处于初高中过渡时期，已经具备了一定的生活经验和知识基础。在初中化学的学习中，学生只是简单掌握了一些化学物质和化学反应。其实，初中阶段纯净物、混合物及酸、碱、盐等的学习，
4、就是物质分类方法的具体应用。但在思维上，学生正从直觉型经验思维向抽象型思维过渡，学生还没有把分类形成一种方法，没有形成化学学习的思想。本部分教学内容正好对初中化学中学习过的化学物质及反应进行总结和归纳，并进行适当的拓展和提高，帮助学生更好地认识化学物质，进而掌握分类方法，形成分类观。2.学法指导在本节课的学习中，引导学生自主探究感受概念、具体实例运用概念、交流评价强化概念、归纳小结升华概念，加深学生对概念的理解，同时消除学生对概念的神秘感和泛味感。四、教学过程导入在同学们眼中，什么是化学？化学家们又是些什么样的人呢？在化学家眼中，物质世界是怎样的呢？我们都知道，巧克力是情人节的首选礼物，然而化
5、学家却在思考：这是为什么呢？经研究，他们发现在巧克力中含有一些物质，食用后能令人产生愉悦的感觉，这样的氛围中，爱人更加可爱。这就是为什么要送巧克力了。再如臭脚丫，那种气味可不敢恭维，是什么物质如此难闻呢？化学家们研究发现，原来是一种叫做“硫醇”的物质作怪，硫醇的结构与我们学过的乙醇相似，只是其中的氧换成了硫。化学家研究了硫醇，又利用其特殊的气味，将其少量添加到无色无味的煤气中去。这样万一煤气泄漏，我们就能闻到其气味了。这就是化学家眼中的物质世界。他们绝不只是穿着白大褂，在一堆试管和烧杯中摆弄各种药品的人。对于我们早已习惯的物质世界，化学家们总是保持着敏锐的洞察力和强烈的探索欲望，他们在分子、原
6、子水平上研究物质的组成、结构、性质和变化规律。下面，让我们以“化学家”的眼光来观察、认识、研究我们周围的物质世界，做好准备了吗？化学世界绚丽多彩，千姿百态，目前已知物质的种类超过千万种，每年还有大量新物质不断被合成出来。这么多的物质，我们该如何去认识呢？一种一种地去学习，现实吗？化学家们将众多的物质进行分类研究，揭示出其内在的规律。每一类物质的组成、结构和性质有相似之处，有利于我们通过类比的方法进行学习和研究。一、物质的分类 交流与讨论按一定的依据对教材P3“交流与讨论”的物质进行分类。引导得出结论：可以从不同的角度、用不同的标准对物质进行分类。 非均匀混合物： 混合物 均匀混合物： 按组成分
7、 非金属单质： 单质 金属单质： 纯净物 有机化合物: 化合物 氧化物： 酸： 无机化合物 碱： 盐：问题解决根据物质的组成对下列物质进行分类。钙(Ca)氯气(Cl2)氯化钙(CaCl2)溶液硫酸(H2SO4)碳酸钙(CaCO3)氧化钙(CaO)氢氧化钙Ca(OH)2。同一类物质在组成或某些性能方面往往具有一定的相似性。因此，对物质进行合理的分类，有助于我们按物质的类别进一步研究物质的组成、结构和性质，达到“掌握一种物质”而“贯通一类物质”的目的。例如，什么是酸？酸有哪些通性？再如，CaO、Na2O等能与酸反应生成盐和水，这可不可以作为我们的一个分类依据呢？答案肯定的，由于这类氧化物具有共同的
8、性质，它们属于同一类氧化物碱性氧化物；而CO2、SO2等能与碱反应生成盐和水，他们则被称为酸性氧化物。过渡每一类物质有相似的性质，而不同类别的物质之间则可能发生相互转化。二、物质的转化哪些类别的物质之间可以发生转化?它们之间的转化需要怎样的条件？ 交流与讨论2.1完成下表所列的物质的转化类型，并将你知道的其他的转化类型补充到表中。物质的转化类型化学方程式单质化合物碱性氧化物碱酸性氧化物酸酸盐交流与讨论钙的金属活泼性比镁强，电解熔融的氯化钙可以得到金属钙和氯气，钙与氯气反应又能生成氯化钙。请你尽可能多的写出表示图中物质之间转化的化学方程式，并将你的结果与同学交流讨论。讨论根据化学反应的特点，我们
9、也可将化学反应分为不同的反应类型来研究。整理与归纳根据化学反应的特征（如参加反应的物质种类或种数），完成表14的填充。反应类型实例ABABABABABCACBABCDADCB过渡写出一氧化碳还原氧化铁的方程式，它属于那种基本反应类型呢？用现有的分类方法我们无法划分，即四种基本反应类型不能包括所有反应。就像不同种物质间有多种分类方法一样，化学反应也还有其他的分类依据与分类方法。小结根据化学反应过程中元素的化合价是否发生变化，可以将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应。四种基本反应类型中，哪种反应一定会伴随着化合价的升降，哪种反应可能有化合价的升降，哪种反应一定不会有化合价的升降呢？讨论基本反
10、应类型与氧化还原反应的关系。本课小结这一课我们学习了物质的分类和物质之间的相互转化，根据不同的分类标准，物质可以分成很多种类别，物质之间的转化可以分成四种基本反应类型，也可以根据化合价是否变化将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应。第1单元 课时2物质的量今天，我说课的内容是苏教版普通高中课程标准实验教科书化学1必修专题一第一单元化学家眼中的物质世界中第2课时物质的量。我将从教材、教法及教学过程三大方面谈谈我对这节课的认识和想法。一、说教材（一）教材地位及作用作为联系物质宏观数量和微观粒子数量的桥梁，本节教材编排在“物质的分类和转化”之后，为学生定量认识物质组成和化学反应提供了新的视角。同
11、时，“物质的量”及相关概念是属于“工具性”概念，是学生掌握化学的必备知识，是化学学习中最重要的概念，贯穿在高中化学所有学习的内容中。（2） 教学目标1、知识与技能：（1）认识摩尔是物质的是的基本单位，了解物质的量与微观粒子之间的关系，了解摩尔质量的概念，了解提出摩尔这一概念的重要性和必要性，懂得阿伏加德罗常数的涵义（2）了解物质的量、摩尔质量、物质的质量之间的关系，能用于进行简单的化学计算。2、过程与方法：（1）初步培养学生演绎推理、归纳推理、逻辑推理和运用化学知识进行计算的能力（2）通过物质的量这一联系微观粒子与宏观质量的物理量的学习，引导学生以化学的眼光、从微观的角度地认识丰富多彩的物质世
12、界，认识到宏观和微观的相互转化是研究化学的科学方法之一。3、情感态度与价值观：通过对概念的透彻理解，培养学生严谨、认真的学习态度，体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用。（三）教学重点和难点1、重点：物质的量及摩尔质量的涵义；物质的量与阿伏伽德罗常数、微粒之间运算关系。2、难点：物质的量及其单位二、教学策略针对本节内容拟采用：故事导入-启发-分析-归纳-应用教学方法。本节内容概念比较多，理论性比较强，而且比较抽象，因此要想办法采用学生容易理解的方式进行讲解。因此在本节教学中主要采具体应用、对比、类比、逻辑推理、形象化的启发式教学，锻炼他们逻辑思能力，让学生在学习过程中学会学习和思考结合，
13、逐步训练他们独立思考能力和思维能力。三、教学过程（一）创设情景本节课概念多，理解难度大，学生认知水平又比较低，所以教师应采用学生容易理解的方式，加强直观性教学。所以，创设情景，非常重要。情景1：走进生活中的计量。一双筷子一打铅笔一箱啤酒接着引出对于外观越小的物质比如说大米和大头针，我们就很少说买多少粒大米，我们一般说买多少斤大米，再比如我们很少说买一个大头针，我们一般都说买一盒大头针。设计意图：使学生感受到化学与我们的生活息息相关。同时，学生会很自然地总结出外观越小的物质，用集团来计量较方便。为学生建构微观粒子的集合作铺垫。情景2:逐步抽象，揭示本质。越小的物质，小到极致，就是我们的微观粒子。设问一滴水中到底有多少个水分子呢？给出学生一个数据并生动的描述它的大小。设计意图：水大家很熟悉，这一情景的创设与原有的旧知识经验相联系，这样新知识最容易被同化，理解和接受。学生自然会感觉到描述微观粒子采用集团计量,势在必行,问题继续推进：多少个作为一个集团合适呢？一个集团又应该称为什么呢？继续推进,我们必须引入一个能够代表微粒“集团”的物理量，引入今天的课题，物质的量。（1）物质的量概念的讲解：这是重点也
