{餐饮管理}餐饮连锁经营策划PPT44页

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1、麻辣烫连锁餐饮策划,导读,肯德基成功经验借鉴,谭鱼头成功经验借鉴,连锁经营概述,餐饮业连锁经营介绍,连锁经营介绍,餐饮业连锁经营 典型案例分析,连锁餐饮企业不同 发展阶段的特点 及关键控制点,红高粱失败教训借鉴,初创期特点及关键控制点,成长期特点及关键控制点,成熟期特点及关键控制点,连锁经营的产生,起源,发展,在中国的产生,现代意义上的连锁经营起源于美国,是美国的第一家连锁商店太平洋与大西洋茶叶公司(A餐具:环保、卫生,服务:培训、制度、标注、人性,顾客的感知:通过各种要素组合,让客户享受一种快乐、绿色、健康、饮食文化,价值最大化 (麦当劳:孩子,幸福家庭、休闲场所),北京快餐饮连锁店,粥类,

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