{物流管理物流规划}精品物流讲义物流技术与实务

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1、物流技术与实务,主讲:环众物流咨询 蓝仁昌 (2005/07/21),本次培训课程设计,介绍本书编辑思路 介绍本书编辑特点 介绍本书教学方法 介绍本书各章重点 介绍物流实训教法,本书的编写几个特点,(1) 物流理论与物流实务并重 本书在叙述理论的同时更注重对学生实务能力方面的培养。书中针对物流配送中心的各项作业都配备相应的物流操作流程图示以及标准工作说明书,使学生通过学习本教材后真正的能够达到“学以致用”。 (2) 分组互动教案与教具并齐 本书除了每章开始有案例导入之外,同时书后附录中配备了很多案例。这些案例可供学生在学习好章节的内容之后分组进行讨论以加深理解;同时本书还有配套教学光盘,供教师

2、讲授课程的时候使用,也可以供学生自学的时候使用。 (3) 教师学习与影像观摩并进 本书同时还备有物流中心现场作业的光盘。通过该光盘的演示,学生能够更好的理解书中讲到的知识,同时增加对实际操作的认识以及进行物流作业实际操作的能力。,物流技术与实物教材体系,物流技术与实务使用说明,学习 目标,案例 导入,1.1 物流 技术 概念,本章 小结,提示学习的要求和目标,可抓住要点,进行重点学习,每章均有案例导入,提高学习兴趣,增加感性认识,教材章节内容,总结本章内容,供复习巩固使用,以第章物流技术概论为例,提炼出本章的专业名词,单独说明,有利于专业知识的学习,思考问题,可以作为学生课后练习,也可作为项目

3、课题,由教师组织讨论,深化学习的参考用书,专业 术语,检查 与思考,递进学习推荐,本书教学方法,学习目标: 教学质量自我检测 案例导入:交互式教学课件 本文内容: 课堂上讲解内容(可使用光盘课件) 本章小结: 教学总结 专业术语: 物流用词标准化 检查与思考: 交互式教学课件 递进学习推荐: 引导深化学习方向 附录: 国内物流个案公司介绍 物流实训教学: 可采行项目教学法 (岗位培训),第一章 物流技术概述,学习目标: 能够说出物流技术的概念、性质; 掌握物流技术的分类方法; 能够陈述物流设施的种类及内容; 初步掌握现代物流技术的分类及其内容; 关注现代物流技术的发展趋势。,第一章 物流技术概

4、述,建筑面积12000平米; 引进西门子德马泰克公司先进的物流系统及技术; 北京五凡科技的仓库管理系统(WMS); 北药股份的资源管理系统(ERP),订单处理能力提高100%以上; 货物拣选差错几乎为零; 配送时间节约50%; 劳动成本减少40%; 保证了药品的质量; 锻炼了队伍,提高了员工的素质,北京医药股份有限公司,第一章 物流技术概述,第一章 物流技术概述,物流科学 物流技术概念,物流技术性质 物流技术分类,物流设施 物流装备,第一章 物流技术概述,运输技术 仓储技术 装卸搬运技术 包装技术 配送技术 流通加工技术 现代物流管理系统及电子信息技术,现代物流技术正在向集成化、自动化、高效化

5、、智能化、拟人化、虚拟化、绿色化、柔性化和标准化方向发展,第二章 物流保管,学习目标: 了解物流区域的相关知识; 掌握物流选址的基本方法; 利用掌握的知识进行物流中心的平面布置; 掌握物流保管规划; 了解物保管相关设备; 了解物流保管技术。,99%的货品采用集中配送 满足每年超过780,000万箱的运输配送量,在保证货品的及时、准确送达的同时,其物流的费用只占到销售额的2% 能追踪每件商品的存储位置及运送情况 实现自动化,扩大作业能力,提高劳动生产率,减少作业差错,实施效果,第二章 物流保管,拥有70个配送中心 配送中心选址科学 最先进的硬件设计,采用先进的保管设备以及科学的规划方法,物流中心

6、所有的商品都有条码 使用了自动分拣系统以及自动存储系统 对人员的科学分配与管理,沃尔玛,物流现状,第二章 物流保管,保管技术,6,第二章 物流保管,政经条件 服务时效 客户分布,时间成本 重心原理 政策法规,动线 功能,第二章 物流保管,厂房规划 设备规划 信息规划 人员规划 物品保管方式规划,装卸搬运设备 储存设备,保管技术,6,条形码 无线射频(RF)终端系统 自动存取,作业流程 工作说明书 岗位说明书,第三章 物流拣取,学习目标: 了解物流拣取作业的标准流程; 掌握物流拣取作业的相关策略,并能够结合实际情况选择适合的拣取模式; 知道拣取作业可采取的方式以及其适用的条件; 能分析如何对拣取

7、作业的信息、设备、人员进行合理的安排; 能说出常用的拣取模式以及不同的拣取模式所搭配的设备; 了解一些先进的拣取技术,着重掌握比较常用的拣取技术及其应用。,通过货架上的电子标签的指示,向拣选作业人员及时、明确地下达向货架内补货(入库)和发货(出库)指示。,因备料错误而导致进度延迟及各种间接损失; 零部件库存管理困难和捡货作业效率低下,捡货的失误率高。,加快了拣货速度; 降低了拣货错误率 。,第三章 物流拣取,改进前,引入电子 标签,改进后,浙江某摩托车制造企业,第三章 物流拣取,第三章 物流拣取,拣货流程 拣货策略 拣货方式及自动化程度,信息规划 设备规划 人员规划 方式规划,第三章 物流拣取

8、,拣取设备规划目的 拣取设备系统规划与配置方法,电子标签辅助拣货系统 自动拣取机 自动分拣系统,第四章 物流配送,学习目标: 能够说出配送概念与配送分类; 要熟知配送的基本环节; 重点理解掌握配送作业的内容及管理,能进行实际操作。,第四章 物流配送,沃尔玛的配送服务是沃尔玛的核心竞争力 。 沃尔玛配送中心分别服务于美国18个州2500所商场,配送中心约占地10万平方米。 整个公司销售商品的85%是由这些配送中心供应的。而其竞争对手只有50%-65%的商品集中配送 。,沃尔玛的 配送,第四章 物流配送,第四章 物流配送,配送的概念与特点 配送的功能 配送的种类与应用,配送流程的基本环节 配送流程

9、中的技术支持系统和设备,配送的工作阶段 配送的工作步骤 配送计划与方式的确定,配送经济指标与成本管理 配送作业管理,第五章 物流运输,学习目标: 能够说出各种运输方式的特点,并能结合实际选择和确定运输方式,能够了解运输网络的模式; 掌握运输调度原则和方法; 能够说出运输的外包管理方法及优势。,第五章 物流运输,第五章 物流运输,第五章 物流运输,运输方式的种类 单一运输方式的选择,直接运输网络 利用“送奶线路”模式(Milk Runs)的直接运送 所有货物通过配送中心的运输网络 通过配送中心使用“送奶线路”的运送 定制化运输(Tailored Transportation),第五章 物流运输,

10、调度工作的概念与作用 调度工作的任务与内容 调度工作的特点、原则与要求 调度基本工作制度,第三方物流的基本概念 第三方物流的价值理论 第三方物流的社会效益 第三方物流发展机遇,第六章 物流信息系统,学习目标: 明确物流信息系统的重要性,说出物流信息系统的发展过程; 能够陈述物流信息系统的种类及其基本功能,能够说出物流信息作业系统的基本功能模块及其功能; 要掌握物流信息管理系统的相关知识,并要对信息决策及相关的分析方法有大致的了解。,第六章 物流信息系统,商品销售管理 供应商结算管理 商品自动配送管理 自动补货订单管理 商品仓库管理 外部企业的信息交换 各类储值优惠卡的管理 服务类信息处理 消费

11、者预定牛奶卡的销售和管理,下达门店销售计划和自动调整计划需求; 个性化服务需求、加盟店需求控制, 支持多门店同时间盘点功能; 外地子系统与总部系统的分布式处理功能; 销售信息自动收集和处理功能; 分析系统决策功能等,可的便利地信息化管理,第六章 物流信息系统,第六章 物流信息系统,物流信息系统的重要性 物流信息系统的发展,信息管理子系统,采购进货子系统 在库管理子系统 出库管理子系统,运输配送子系统 支持子系统,物流信息系统的种类 物流信息系统架构,第七章 流通加工,学习目标: 了解流通加工的概念、意义、作用、合理化以及类型; 能够陈述基本的流通加工作业内容,包括贴标签作业,热收缩包装,礼盒包

12、装,小包装分装,质量、数量检验; 了解流通加工规划内容,包括信息、人员、设备、场地规划以及物品规划,并能够进行实际的分析与应用; 能够说出流通加工作业标准流程; 了解流通加工人力配置方法; 能够进行初步流通加工成本测算。,可以根据卖场和超市的营销需求对库内各种商品进行商品与商品组合、商品与赠品组合、小包装分装、礼盒包装以及贴标签等流通加工作业,面积约25,000平米的现代化仓库 设有现代化的流通加工区 。,大卖场、超市订货增加,大量固定的订货所带来的利润远远超过流通加工作业所需的成本,流通加工区的设立成为了此物流中心的一个新的利润点,第七章 流通加工,仓库 现状,加工区 功能,带来的好处,上海

13、南浦食品有限公司,第七章 流通加工,第七章 流通加工,流通加工的概念 流通加工的意义 流通加工的作用 流通加工合理化 流通加工的类型,流通加工作业 流通加工的相关包装材料 流通加工相关设备,第七章 流通加工,信息规划 人员规划 设备规划 场地规划 物品规划,作业流程 异常作业,成本结构 成本计算,第八章 物流系统要素及其集成,学习目标: 能够说出系统和物流系统的概念; 能够陈述物流系统与其组成要素之间的关系; 能够陈述物流要素集成原理; 明白物流要素集成动机; 说出物流要素集成的角色、机制和结果。,第八章 物流系统要素及其集成,由运输、存储、包装、装卸、配送、流通加工和信息处理等物流基本活动构

14、成 有效的物流管理是提高奥运会组织管理效率,保障其成功举办的关键因素之一 。,奥运物流,第八章 物流系统要素及其集成,物流系统的集成,6,第八章 物流系统要素及其集成,系统的定义 系统的特性 系统的分类,物流系统的定义及特征 物流系统的模式,流体 载体 流向,流量 流程 流速,第八章 物流系统要素及其集成,运输功能要素 储存保管功能要素 包装功能要素 卸功能要素 流通加工功能要素 配送功能要素 物流信息功能要素,体制和制度 法律和规章 行政和命令 标准化系统,物流系统的集成,6,物流要素集成原理 物流要素集成动机 物流要素集成的角色 物流要素集成的机制 物流要素集成的结果,第九章 物流支援机能

15、,学习目标: 通过学习,学生需要了解: 物流业务机能:包括物流营销计划、物流销售方式; 物流会计机能:包括物流会计系统、物流会计作业流程;物流财务机能:包括物流筹资与投资、物流成本核算、物流财务分析; 物流企划机能:包括物流战略规划、物流营运规划; 物流培训机能:包括培训单位、培训方式以及物流顾客服务机能; 能够说出国际物流:海运、空运、货代及作业流程、报检、报关的基本概念。,使企业能高效、快速地正常运转,取得好的运营效益,维持可持续发展 ; 包括业务机能、会计机能、财务机能、企划机能、培训机能等 ; 作为“全球物流专家”,企业发展的着眼点不能局限在一个国家 。,支持机能,第九章 物流支援机能

16、,员工数大约14.5万人 ,在世界各地设有超过4.3万个收件中心 ,开展业务的国家和地区211个 ; 全球业务空港366座,备有各类运输飞机达663架,拥有4.45万辆货车,每天为全球211个国家及地区运送230万件货件,日处理超过200万磅的空运货物 。,美国联邦快 递公司,公司现状,第九章 物流支援机能,物流顾客服务,6,第九章 物流支援机能,物流营销计划 物流销售方式,会计概述 物流会计系统 物流会计作业,财务概述 物流筹资与物流投资 物流成本的核算 物流绩效分析,企业规划概述 物流战略规划 物流经营规划 物流作业计划,第九章 物流支援机能,物流顾客服务,6,物流培训现状 物流培训方式,客户服务的定义 顾客服务的三个层次 顾客服务基本能力 完美订单 附加值服务,海运 空运,国际货运代理 报检与报关,附录 国内知名公司物流个案,案例1: 环众物流咨询顾问6401-5369 公司传真:(021)6401-1911 公司地址: 上海市闵行

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