谈应用型本科和专科教育上课讲义

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1、谈应用型本科和专科教育,浙江大学城市学院 周 苏 教授 联系方法：QQ、E-mail、博客、个人网站、计算机教育专栏,周苏 浙江大学城市学院计算机学院 教授 全国高等学校计算机基础教育研究会 理事 杭州市计算机用户协会 副理事长 清华大学计算机教育杂志“周苏”专栏 专栏作者 E-mail：QQ：81505050手机：13805784515个人网站：博客：,谈应用型本科和专科教育,感谢安徽计算机教育同仁，感谢铁道出版社等邀请我与会，享受极好的交流机会，抛砖引玉，共商发展大计 有10年独立学院和高职高专相关教学和教学管理经历，在5所大学教学，在数十所大学就应用型教学对教师和学生演讲 长期深刻思考相

2、关的教学改革，开展积极的教学改革实践 出版二十余本应用型计算机课程教材，发表几十篇论文探索计算机教学改革，通过近300篇博客文章思考了表达教育教学思考 有继续深入学习的积极性，有探访老友结交新友的热情,谈应用型本科和专科教育,正确定位教育教学理念 专科与本科教育应用性之不同 因材施教，教学方法创新是关键 抓过程得结果，抓实验实训促进理论知识学习 典型课程的剖析 跨学科专业的建设与发展,5%还是95% 一种是用5%拉动95%，一种是用95%促进5%，这个思路决定了我们的教育和教学方针 榜样的作用淡化了，5%的号召力有限 大众化教育背景需要我们重视大多数，重视95%的成长与成功,正确定位教育教学理

3、念,正确定位教育教学理念,“你知道吗？” 美国老师2006年研究成果,Did you know 的几个要点,量变会造成质变： 中国智商排名前四分之一的人比北美洲的总人口还要多； 中国的优秀学生比世界其他国家所有的学生还要多。 全世界最多人说英语的国家，不久之后将会变成中国。,美国前教育部长Richard Riley认为： 2010年最迫切需要的十种工作在2004年时根本不存在。 我们必须教导现在的学生，毕业后 投入目前还不存在的工作 使用根本还没发明的科技 解决我们从未想象过的问题。,Did you know 的几个要点,我们生活在一个十倍速爆炸成长的时代。 每个月Google必须处理27亿次

4、搜寻 但在Google诞生之前的年代，人们向谁问这些问题？ 我们每天传输的手机简讯数量已经超过了全世界的人口总数。 今天，英文词汇数量大约有54亿个，是莎士比亚诞生时的五倍。 美国一天出版的新书数量大约是3000本。 纽约时报一周所包含的信息量比十八世纪一个人一生可能接触到的信息量还要多。,Did you know 的几个要点,对正要就读大学的学生来说 他们前两年所学的知识， 在三年级就全部过时了。,Did you know 的几个要点,科学家们预测： 2013年建造的超级电脑将会超过人类大脑的运算能力。 2023年，售价1,000美金的电脑，就可以超越人脑的运算能力。 2049年时，售价1,

5、000美金电脑的运算能力就会超越全人类的大脑运算能力总和。,Did you know 的几个要点,这代表了什么？ 转变，正在发生。 既然你已经知道了 然后呢？,Did you know 的几个要点,然后呢 ？,正确定位教育教学理念,反思“定单式培养” 介绍杭职院“创新活动”中的一例 我们与外教的不同,本科与专科教育“应用性”之不同,从“臭豆腐专业”说起 办学现状中存在着：(应用型) 本科朝着专科办 (省事：忽略教学难度) ，专科朝着本科办(省钱：实验实践中心建设) 。 现行的高考制度一般只依据考生本人的高考成绩，来决定该考生是读专科 (含高职) 还是读本科。 江苏省的“特征分”与“等级分”；广

6、东省的考试科目回归；浙江省的加考“能力” 另一方面，高等院校中有本科、专科、高职 (职业学院/职业技术学院) 院校之分。有本科院校办专科专业的，也有专科院校办本科班的。,本科与专科教育“应用性”之不同,那么，本科和专科/高职是个什么关系呢？难道专科/高职就只是“比本科录取分数低一个层次的院校”吗？事实上，本科、专科、高职等不同院校最大的区别，就是学生的培养目标不同。例如，近年来高职院校的办学口号中有“以就业为导向”，开展职业化教学；而本科还肩负着向更高学历输送人才的重任。 我们举个例子来说明这个问题。为方便起见，假设本科和专科/高职都有一个“臭豆腐”专业；小A同学出身于绍兴的一个很有名气的“臭

7、豆腐”世家，是这个家族的长子长孙。,本科与专科教育“应用性”之不同,先说专科/高职 当年高考，小A成绩不理想，读本科的希望没有了，但他对专科/高职的几百个专业也不了解，不知道“哪个好读”、“哪个 (三年后) 就业前景好”、“哪个将来工资高”。家族为此多次召开大型研讨会，未果；后来专门成立了“长孙高考专业选择对策本部”，也没有结论。最后，老爷爷、老奶奶拍板，继承祖业，就学“臭豆腐”专业。,本科与专科教育“应用性”之不同,爷爷奶奶当初的炸臭豆腐技能是祖上传下来的，经过祖宗们的反复实践，终修成正果，在绍兴街头巷尾留下了不朽的口碑。理论？呵呵，文化不高，没得总结过。现在高了，臭豆腐不叫臭豆腐了，文化人

8、给起好听的名字了，叫“十里飘香”。个别属牛的胆大，也敢开口叫“万里飘香”的。长孙小A录取在 X 职业技术学院的臭豆腐专业学习，学校以就业为导向，狠抓实训环节，考试基本就在街头，还经常组织“十里飘香大型商业促销活动”，像“臭豆腐西施秀走 T 型台”、“臭豆腐走出浙江奔向世界”之类，都很好。,本科与专科教育“应用性”之不同,终于，小A毕业了，他不仅拿到了国家颁发的大专毕业文凭，还捧回一大摞证书，像“商业部油炸臭豆腐岗位证书”、“国家油炸臭豆腐大师证书 (初级)”、“国家新青年油炸臭豆腐能手”，甚至还有“印度XYZ国际培训中心油炸臭东西国际操手证书”等等，好学生一个！本来毕业了小A也想去国际大公司

9、(像微软、西门子等) 应聘的，无奈臭豆腐是土产，连国际名字都还没有起好，只好遂祖宗愿，在鲁迅故居街上“名人孔已己十里飘香有限公司”谋到了专业对口的饭碗。,本科与专科教育“应用性”之不同,到底是有文化的臭豆腐科班出身，很快，小A的臭豆腐档位出名了。来自全国各地、全球各地知道名人鲁迅到了这个故居街的，几乎人手一串，指明要吃小A炸的臭豆腐，一下子把他爷爷奶奶比下去了。生意那个好啊！这是什么道理呢？这就是文化的道理。比如放盐，老爷爷老奶奶只有靠老经验，有一段时间绍兴市场上买的盐产地换了，改用吉尔吉斯斯坦国的进口盐了，结果老人家把握不好，连续几天出了废品，声誉直线下降。而小A呢，重量是用天平称的，新原料

10、进货先进行化学分析，家里量杯量筒试纸测试仪齐全啊。,本科与专科教育“应用性”之不同,要交代一下，小A一个专业的同学30个人个个都找到工作上班了，都在街上呢，这个就业率是硬碰硬的。很多名牌大学100%的就业率，就像盛夏女孩子低胸露背超低裤腰，回头率确实100%，但没有哪个小伙子愿意带回家见公婆的。听说小A他们那个学院的这个专业要扩招了，据说还有可能专门成立二级学院呢。“X 职业技术学院臭豆腐学院”，响亮吧？！ 回转，再从高考说起。,本科与专科教育“应用性”之不同,再说本科 类似“臭豆腐”这样应用性很强的专业，理论要求“适度”。由于学习难度相对小，理论要求相对低，就业甚至创业简单，所以在教学型/应

11、用型院校 (一般包括二本院校的大部、独立学院、民办本科院校等) 得到普遍开设。依托名校办学，成长迅速的某大学Y 学院 (独立学院) 就是这样一所院校。 小A当年高考发挥正常，分数上了三本线，甚至接近二本线，全家都很开心。小A是个很孝顺，家族责任感、社会责任感很强的小伙子。对于这个分数他也觉得可以，他的志愿是“臭豆腐”专业，他立志要发展家乡臭豆腐事业，在他手上，把家族的臭豆腐辉煌领上一个新的高度。,本科与专科教育“应用性”之不同,进校后，领导和老师们的一番鼓励，前辈的校训都极大地鼓舞了小A的学习热情。但是，有些课程他不太看得懂：明明是臭豆腐专业，为什么除了食品学之外，还要学营养学、化学、材料学、

12、管理学、管理信息系统等课程，英语成绩要达到四级考试400分以上，甚至还建议学习第二外语。,本科与专科教育“应用性”之不同,一般认为，吆喝臭豆腐，有个绍兴话就可以了，外语要求这么高真有点莫名其妙。和爸爸探讨，爸爸说：“学校布置的么，总要学的”；向班主任请教，班主任说：“这个重要的，这些课程都是必修课。必修课你懂不懂？只要有一门必修课不及格，你大学就算白来了，拿不到文凭啊！”班主任又强调说：“这些课程对于考研究生也是非常重要的，是研究生入学考卷必考的”。呵呵，小A还是没懂。学了考研有用，那大多数人都不考研，不就是白学了？小A是个好孩子，他从小就知道跟共产党走，听领导老师话的重要性。终于，大学本课四

13、年读完了，小A如愿以偿，拿到了本科毕业证书、学士学位证书，通过了英语四级考试，反正，毕业了。,本科与专科教育“应用性”之不同,拿着打印得漂漂亮亮的个人简历，小A兴冲冲地直奔人才市场，不错，招“臭豆腐”专业毕业生的企业还不少，其中许多还是大型企业。当他向人力资源部经理递上个人简历时，自己当过班长、主席、部长、(学生学习指导中心接待处) 处长，还是个党员，他发现人家无所谓。反而问的是：你会炸臭豆腐吗？你会做老豆腐吗？你知道哪里的大豆做臭豆腐最好？他脸很红，他给人的印象是：学？都学过的；懂？都不懂。他也有点不服气，我是本科啊，怎么会轮到我们本科生去一线炸臭豆腐呢？最后，小A是在含着眼泪降低了身价：接

14、受低工资、接受一线工人岗位的前提下，被“名人孔已己十里飘香有限公司”录用了。,本科与专科教育“应用性”之不同,当然，小A在一线积极学习，也成了油炸臭豆腐的标兵能手。技校毕业的副总说：我见过的本科生都是眼高手低的，但小A除外。 很快，名人孔已己十里飘香有限公司的名牌臭豆腐迅速沿高速公路向全国发展，连锁店加盟店甚至开到了朝鲜。,本科与专科教育“应用性”之不同,小A发现，在学校学的那点商业企业管理知识用上了；老总提出要改革创新，臭豆腐一串要由现在的金黄一色改为有赤橙黄绿青蓝紫七色，学校里化学成绩优秀的小A乐了，他创新研究的七彩臭豆腐一鸣惊人；以前一串臭豆腐一个味道，食品学、营养学考了满分的小A得意了

15、，他创新的“爱情五味臭豆腐”畅销了，这串臭豆腐有五个味：酸、甜、苦、辣、咸，一如初恋，很受青年人的喜欢，风靡的广告词是：“爱情五味臭豆腐初恋的滋味”。,本科与专科教育“应用性”之不同,小A现在已经是名人孔已己十里飘香有限公司的高级副总裁了，企业正在老谋子的悉心指导下，研究适合西方人口味，符合西方食品卫生标准的新“十里飘香”。美国的分公司正在装修，首任美国分公司总裁就是小 A。怎么着？人家英语好啊！偶有闲暇，小A常常思念在学校读书的日子，毕竟现在太忙了，知识也不够了，真是书到用时方恨少啊！小A的新婚妻子是他在法国推广臭豆腐时认识的法国分公司雇员金发海伦。他们正准备抓住伦敦奥运会的大好时机，争取在

16、伦敦奥运会上把“奥运十里飘香”作为全世界运动员的首选美味食品。广告明星选好了，男的是美国游泳名将菲尔普斯帅哥，女的是澳大利亚篮球队长劳伦.杰克逊美女，主要画面，就是吃臭豆腐。,本科与专科教育“应用性”之不同,在“独立学院”和“高职高专”中寻找可比性 比，还是不比？和谁比？怎么比？ 生源素质接近：高考录取由考分唯一决定 学习能力接近：重动手实践轻理论知识，学习凭兴趣不愿“刻苦” 都强调“应用型 (性)” 但培养目标不同，则必然在教学内容组织、实践环节设计、考核测评要求等的不同，自然就有教材的不同，对教师素质的要求不同等 培养目标应该立足与本层次进行设计与组织，一般意义上无须向高端看齐,本科与专科教育“应用性”之不同,独立学院要强调必要的理论基础；高职高专要保证必要的理论水平与发展后劲 既然是大学生，则理论要求是必须的 即使“以就业为导向”，也要为学生的职业生涯准备发展后劲，预留发展空间 科学技术的迅速发展与变化要求我们的学生具有继续学习的能力,本科与专科教育“应用性”之不同,提高本科的一次就业与高职高专的二次就业竞争能力 目前就业状况专科好于本科，这并不能说明专科办学比本科好，主要缘于社