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1、绒山羊养殖技术,白城市畜牧科学院 沈晓海,山羊的生物学特性,山羊是哺乳纲、偶蹄目、牛科、山羊属的反刍动物，品种繁多，分布极广，食性广泛，活泼好动，喜欢攀爬，被毛厚密，耐严寒，适应性很强。 山羊具有体积很大的瘤胃，能够消化大量的粗饲，在饲料中可以不考虑氨基酸和B族维生素的平衡。因此养山羊可以利用大量粗饲料，生产成本较低，经济效益高。,绒山羊的经济效益,每个绒山羊养殖专业户饲养良种绒山羊50只，其中有繁殖母羊25只，当年生羔羊25只。年生产山羊绒18.75kg，出栏体重40kg的育肥绒山羊25只，生产羊粪21吨，总产值23842元，总成本13260元，经济效益10582元，单位经济效益211.64
2、元/只。,影响山羊生产效益的因素,一、品种质量羊群整体遗传素质。 二、营养饲料畜牧业的基本原料。 三、饲养环境基本生产条件。 四、生产技术基本生产模式和手段。,山羊的分类,绒山羊品种1、辽宁绒山羊,辽宁绒山羊种公羊绒纤维直径16.519.5m、母羊绒纤维直径16.018.0m，种公羊净绒产量1200g、母羊净绒产量800g。,绒山羊品种2、内蒙绒山羊,内蒙古绒山羊种公羊绒纤维直径16.018.0m、母羊绒纤维直径14.517.0m，种公羊净绒产量900g、母羊净绒产量600g。,绒山羊品种3、阿勒泰绒山羊,阿勒泰绒山羊种公羊绒纤维直径16.518.5m、母羊绒纤维直径15.017.5m，种公羊
3、净绒产量800g、母羊净绒产量500g。,绒山羊品种4、陕北绒山羊,陕北绒山羊种公羊绒纤维直径17.019.0m、母羊绒纤维直径16.018.0m，种公羊净绒产量700g、母羊净绒产量400g。,品种改良与羊群结构调整,饲料营养畜牧业的基本原料,饲料是养猪生产中最大的支出项目，通常占总成本的6070。科学合理调配饲料是降低成本、提高效益的关键。猪必需的营养素有能量、蛋白质、矿物质、维生素和水，常用饲料如图所示： 山羊养殖， 山羊价格,营养学的基本原理1营养的充足供给原理,动物的营养需要分维持需要和生产需要，只有在满足维持需要的基础上才能生产产品。,营养学的基本原理2营养均衡原理,营养均衡指各种
4、营养素的供给量与动物的生理和生产需求相适应，其中能量蛋白平衡、氨基酸平衡和钙磷平衡最重要，只有在营养均衡时饲料的利用率才能最高。,山羊的消化特点,1、山羊拥有瘤胃，能够消化大量的纤维素，因此日粮应以粗饲料为主。 2、瘤胃微生物能够利用非蛋白氮合成菌体蛋白质，因而可以使用非蛋白氮降低生产成本。 3、瘤胃微生物能合成全部B族维生素，因而只需注意维生素A、D、E的供给。,山羊的营养需要,日粮设计的原则,1、确定适宜的饲养标准和饲料营养成分。 2、注重营养浓度和营养平衡。 3、注重饲料的多样化，发挥互补作用。 4、考虑原料的供应和价格情况。 5、考虑当地水土特征和饲料成分特点。,日粮设计的基本方法,1
5、、查阅饲养标准，确定营养需要和日粮的营养模型。 2、查阅饲料营养成分手册，确定饲料原料及其营养成分含量。 3、设定精、粗饲料比例，计算营养成分和价格，确定日粮配方。 4、确定添加剂种类和添加剂量。 5、进行饲喂试验，调整日粮配方。,山羊参考饲料配方,制作青贮饲料的意义 尽量提高营养物质的单位产量,青贮的基本原理,厌氧发酵，产酸保鲜,青贮的技术要点,、适时（腊熟期 ）收获，保证产量。 、原料可溶性糖含量1.5%以上，或非结构碳水化合物含量在6%以上 。 、原料含水量在6070%之间 。 、切短、压实、封严，确保厌氧条件 。 、成品的PH值降低到4.5以下 。,青贮饲料作物,选择优良品种，尽早播种
6、，提供充足的水肥条件,种植紫花苜蓿开发蛋白资源,紫花苜蓿是饲用性能好、经济价值高的饲料作物，单位面积蛋白质产量最高，苜蓿干草的蛋白质含量1822%，是大豆籽实的1/2，干物质产量在旱作情况下达9吨/hm2 ，是大豆的3倍，蛋白质单产1800kg/hm2 ，是大豆的1.5倍。紫花苜蓿可使奶牛的产奶量提高15%，使肉牛和肉羊增重速度提高1012%。,紫花苜蓿栽培技术,1、品种选择：公农1号或肇东苜蓿。 2、选地整地：选择透气性良好、PH 8.5的退耕还草土地或退化草场 ，深翻20cm，用3g/m2的“康地宝”稀释50倍压碱改土，精细平整土地。 3、科学播种：于6月底前播种，平播行距30cm，下种量
7、15kg/hm2，接种专用根瘤菌，施二铵150kg/hm2，用210ul/m2的氟乐灵除草，覆土1.52.5cm，充分镇压。 4、苗齐后及时采用苜豆壮、苜草净或精禾草克除草，适时铲耥，定苗密度100株/m2，及时防治病虫害。 5、每年于初花期收获3茬，收获后视降雨情况灌溉。 按上述技术规程，在旱作情况下2年生苜蓿干草产量可达89吨/hm2。,羔羊的培育,一、羔羊的生理特点 1、免疫功能尚未健全，对外界不良环境反应灵敏，抵抗力弱。 2、消化系统尚未发育健全，前胃容积很小，没有发酵功能，消化特点与非反刍动物的幼畜相似。 3、新陈代谢旺盛，生长发育迅速，对营养素的质量要求较高,羔羊的培育,1、哺喂初
8、乳：羔羊出生后13小时内必须让其吃到初乳。初乳是羔羊排除胎粪和获得免疫所必需的，吃不到初乳的羔难以成活。如果产羔母羊没有奶，可选择产羔5天以内的有奶母羊人工强制哺乳，每天3次以上，持续5天，直到羔羊胎粪排出。 2、及时开食：羔羊生后7天应训练开食，可让羔羊采食玉米粒和优质干草，12天后正常补饲混合精料。可参考如下配方：玉米50%，豆粕30%，骨粉3%，盐1%，麦夫17%，按说明加入微量元素和维生素添加剂。,羔羊的培育,3、人工哺喂：对缺奶或没奶的羔羊可找保姆羊寄养或饲喂代乳品。代乳品可以是鲜牛奶、山羊奶、全脂奶粉或人工配制的代乳料。代乳料可参考如下配方：用100目以上的细筛底粉制的细玉米面30
9、%，细豆粕面24%，全脂奶粉40%，骨粉3.5%，食盐0.5%，复合酶制剂1%，赖氨酸0.2%，蛋氨酸0.1%，多种维生素0.4%，多种微量元素0.3%，按每公斤2片的剂量加入研碎的土霉素片。代乳补料要用4倍量的热水冲调，凉到3540度时用奶瓶饲喂。代乳补料应该小剂量、多次数进行饲喂，15日令以内，每天不能少于6次，1530日令每天5次，30日令以后每天可喂4次。,羔羊的培育,4、加强管理： （1）羔羊生后3天内做好断尾和公羔去势工作。可用乳胶套勒住尾根和阴囊的方法进行。 （2）羔羊出生后应在暖棚中进行培育，有母羊带的羔羊，棚内温度应在5度以上，没有母羊带的羔羊，棚内温度不能低于10度。同时注
10、意做好通风防潮工作。 （3）大、小羔羊要分群饲养，这样既可防止大羔羊偷抢小羔羊的奶，又能便于补饲管理。 （4）及时治疗羔羊的疾病，尤其是经常发生的消化道疾病。 （5）严防羔羊误食羊毛，食毛症一旦发生，后果只能是死亡。预防办法是及时清除棚舍内的落毛，并注意供给充足的食盐和微量元素。 （6）适时断奶，羔羊哺乳期一般不超过4个月。,育成羊的培育,一、育成羊的生理特点 1、对环境的适应能力逐步增强。 2、消化功能逐步趋于完善，能够消化利用大量的粗饲料来满足营养需要，6月龄以后能够利用一定数量的非蛋白氮（NPN）替代日粮中的部分蛋白质。 3、新陈代谢旺盛，饲料利用率高，在体内沉积较多的蛋白质和矿物质，沉
11、积脂肪的数量较少。 4、逐渐性成熟，在适当时期可以配种。,育成羊的培育,二、育成羊的饲养要点 1、羔羊到4月龄时开始转为育成羊饲养阶段，公、母要分群饲养。日粮的组成要由以精料为主的高营养浓度型逐步向以粗饲料为主的低营养素浓度过渡。 2、4月龄以后可以减少精饲料的饲喂量，逐步转变为以粗饲料和青绿饲料为主的日粮结构。6月龄以后视粗饲料的质量适当喂给少量的精饲料或不喂精饲料。此阶段要特别注意瘤胃消化功能的锻炼，每天至少要喂给1.52kg的优质干草或等干物质含量的青贮饲料。 6月龄以后的育成羊可以利用一定数量的非蛋白氮来满足蛋白质的营养需要，但要注意NPN与可利用能量的合理搭配。,育成羊的培育,二、育
12、成羊的饲养要点 3、69月龄是育成羊的性成熟期，此期间要在满足营养供给，保持一定增重速度的前提下，适当控制能量的进食以防止过肥。有一部分10月龄的后备母羊能够发情，但不应过早配种。后备母羊初次配种时要求达到70%的体成熟程度，体重不得小于30kg。 4、1520月龄期间后备母羊达到配种的年龄和配种体重，应适时配种。 5、妊娠4个月至产羔期间的后备母羊要提高日粮营养水平，以满足胎儿生长发育的需要。临产前的15天开始要对乳房进行按摩，以促进乳房发育。,育成羊的培育,三育成羊的管理 1、在集中舍饲培育的情况下，后备母羊要根据月龄和生长发育情况分群饲养，羊群大小以3050头为宜。 2、要有冬季能保暖、
13、夏季能遮阴、清洁卫生、光照充足、通风良好的羊舍，配置足够面积的运动场。要及时清除粪便，保持畜舍干燥，防除蚊蝇。 3、在保证营养均衡充足的前提下，尽量使用粗饲料和青绿饲，使用非蛋白氮补充饲料时要注意与日粮可用能量的合理配合。注意清除饲料中的异物，特别是清除尖锐的金属异物。,育成羊的培育,三育成羊的管理 4、舍内要根据羊群的大小设置饮水槽，随时提供清洁充足的饮水。 5、加强运动，后备母羊每天运动时间3个小时以上。 6、母羊在15月龄、体重达到30kg以上时应及时配种，对于已经配种妊娠的后备母羊要小心驱赶，避免冲撞和拥挤，防止流产。 7、注意保持母羊肢蹄健康，按免疫程序进行传染病的预防接种，在畜舍及
14、其周围采取必要的卫生消毒措施，定期驱虫。,成年母羊的饲养管理,一、成年母羊的生理特点 1、成年母羊已经完全达到体成熟，体尺和体重基本保持稳定，对环境的适应能力强。 2、妊娠与哺乳交替进行，机体长期处在高新陈代谢状态之中，营养物质转化量大。 3、成年母羊具有强大的采食和消化能力，并且可以利用一定数量的粗纤维和非蛋白氮等低品质的营养源来满营养需要。,成年母羊的饲养管理,二、成年母羊的饲养要点 1、母羊平时的日粮应以各种粗饲料和青绿饲料为主，在粗饲料品质差或寒冷季节需要补饲一定数量的精饲料。日粮要有合理的能量蛋白比例，各种营养素含量充足，搭配均衡，保证足够的饲料容积。粗饲料在饲喂前要进行适当的加工调
15、制，避免喂发霉变质的劣质饲料。 2、保证优质清洁的饮水供应。母羊每天需要饮水量1020kg。充分供给优质清洁的饮水是保证母羊健康的重要措施。,成年母羊的饲养管理,二、成年母羊的饲养要点 3、母羊在妊娠的后1个月和哺乳期的前1个月应适当提高日粮的营养水平，特别是在妊娠的最后30天要增加蛋白质和能量的供给，以满足胎儿生长发育与产后泌乳的需要。 4、调控矿物质和维生素营养。妊娠后期和产奶期的母羊要特别要注意钙、磷、锌、钴、硒等矿物元素和维生素A、E等营养素的供给。,成年母羊的饲养管理,二、成年母羊的饲养要点 5、保持日粮的相对稳定：日粮结构的相对稳定是保证瘤胃微生物持续高效代谢活动的必要条件。母羊不同的生产阶段需要供给不同特性的日粮，在需要对日粮结构调整时要逐步进行，不可突然变动。 6、保持母羊健康，延长使用寿命：强化卫生防疫和环境消毒措施，及时清除饲料中的异物，保持母羊肢蹄和乳房健康，是延长母羊使用寿命的重要措施。,生产环境控制,生产环境是发挥品种生产性能的重要外界因素，必须根据家畜的生物学特性控制好生产环境。,联系电话：13843665885 Email：yuanchupublic.bc.jl.,谢谢！,
