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1、第三章 细胞的基本结构,烟台市中英文学校高一生物组,第一节 细胞膜系统的边界,第二节 细胞器系统内的分工合作,第三节 细胞核系统的控制中心,第一节 细胞膜系统的边界,细胞膜,研究细胞膜的常用材料:,人或哺乳动物成熟红细胞,细胞膜成分,主要成分:,脂质和蛋白质,还有少量糖类,成分特点:,脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能,将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定,控制物质出入细胞,进行细胞间信息交流,知识网络:,一、制备细胞膜的方法(实验),渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜),原理:,人或其他哺乳动物成熟红细胞,
2、选材:,原因:,因为材料中没有细胞核和众多细胞器,提纯方法:,差速离心法,细节:,取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水),更多资源,二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA),三、细胞壁成分,植物:,纤维素和果胶,原核生物:,肽聚糖,作用:,支持和保护,四、生物膜的流动镶嵌模型,磷脂双分子层构成膜的基本骨架,蛋白质分子镶嵌在表面,部分或全部嵌入,横跨整个磷脂双分子层,磷脂双分子层具有流动性,大多数蛋白质分子可以运动。,1、,2、,3、,五、糖蛋白(糖被)组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。作用:,细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润
3、滑等。,六、细胞膜特性:,功能特性:,结构特性:,流动性,选择透过性,(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌),(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活),举例:,举例:,七、细胞膜其他功能:,维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫,第二节 细胞器系统内的分工合作,细胞器之间分工,叶绿体:,存在于绿色植物细胞,光合作用场所,线粒体:,有氧呼吸主要场所,内质网:,细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所,高尔基体:,对蛋白质进行加工、分类、包装,液泡:,植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态,溶酶体:,分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,核糖体:,合成蛋白质
4、的主要场所,中心体:,与细胞有丝分裂有关,双层膜,单层膜,无膜,分泌蛋白的合成和运输,核糖体,合成肽链,进入,内质网,加工成蛋白质,转移,高尔基体,进一步加工,细胞膜,囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放,运输,概念:,细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统,作用,使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递,为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所,把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行,生物膜系统,1、生物膜系统指 而不是生物体内膜结构的统称。各种生物膜在组成和结构上大体相似。(具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器),细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统,2、线粒体与叶
5、绿体的比较: 一 相同点: 结构方面: 遗传方面: 能量转换方面:,都含有少量DNA,都与能量转换有关,都有双层膜结构且结构名称相似,(叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能,线粒体是将有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能),二 不同点: 颜色方面: 功能方面: 分布方面:,叶绿体含有色素,线粒体中无色素,两者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同。,线粒体是动、植物细胞都具有的,叶绿体是高等绿色植物所特有的。,液泡、叶绿体,3、具有色素的细胞器:,4、具有双层膜的细胞器:,叶绿体、线粒体,具有双层膜的结构:,叶绿体、线粒体、核膜,5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪些细胞器参与?,核糖体、内质网
6、、高尔基体参与,并由线粒体提供能量。,6、与能量转换有关的细胞器:,线粒体、叶绿体,7、高尔基体功能:,动物细胞:,与细胞分泌物有关,植物细胞:,与细胞壁的形成有关,8、中心体存在于,动物和低等植物,叶绿体存在于,绿色植物中,(根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体),9、在高等植物根尖分生区细胞中没有的细胞器:10、细胞液就是指11、健那绿染液是专一性的活细胞染料,使线粒体呈,中心体、叶绿体、大液泡,液泡中的液体,染线粒体,蓝绿色,12、新陈代谢旺盛的地方数量多。,线粒体,如:心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞多,新生细胞比衰老细胞多,13、与生活的联系:,新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不
7、好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩,这与溶酶体有关。,职业病硅肺,因为溶酶体内缺乏分解硅尘的酶,而硅尘却能破坏溶酶体膜,使其中水解酶释放,破坏细胞结构。,14、相关信息:一种新的制药工艺,根据生物膜的特性,将磷脂制成很小的小球,让这些小球包裹着药物,运输到患病部位,通过小球膜和细胞膜的融合,将药物送入细胞,从而达到治疗疾病的目的。 15、细胞骨架是由组成的网架结构。,蛋白质纤维,第三节 细胞核系统的控制中心,结构,核膜:,双层膜,把核内物质与细胞质分开,外膜上有核糖体,核仁:,匀质球形小体,与某种RNA合成及核糖体形成有关。,核孔:,大分子物质的通道,实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。,染色质
8、:,由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。,染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。,功能:,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。,高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞,2、细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动,如:成熟红细胞和精子寿命都很短,1、哪些细胞没有细胞核?,典型例题:1、细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的( )A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量,B,2、下列细胞结构中,不能用光学显微镜观察的是( ) A 细胞壁 B 细胞膜 C 大液泡 D 细胞核,B,3、下列个组织、器官的细胞中,含核糖体与高尔基体较多的是(
9、)A 红细胞 B 胰岛细胞 C 汗腺细胞 D 人体生发层细胞,B,4、在胰岛细胞中,参与合成并分泌胰岛素的细胞器有( ) A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网B内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D内质网、核糖体、高尔基体、中心体,C,5、下列各项中,除哪项外都含有大量的磷脂( )A内质网 B线粒体C核糖体 D高尔基体,C,6、下列物质中,在核糖体内合成的是( )性激素 纤维素淀粉消化酶K +的载体胰岛素A B C D ,D,7、细胞膜的主要组成成分( )A 蛋白质和糖类 B 脂质和蛋白质C 脂质和糖类 D 蛋白质、磷脂和糖类,B,8、下列哪项不属于细胞膜的功能(
10、 )A 将细胞与外界环境分隔开 B 控制物质进出细胞 C 进行细胞间的信息交流 D 对细胞有支持和保护作用,D,9、植物细胞的细胞壁的主要化学成分是( )A 纤维素和蛋白质 B 磷脂和蛋白质 C 纤维素和磷脂 D 纤维素和果胶,D,10、制备哺乳动物细胞膜时,在高倍镜下看到红细胞的变化是( )A 细胞吸水 B 细胞膨胀,凹陷消失,以至破裂 C 细胞皱缩 D 细胞核逐渐退化,B,11、细胞内能增大细胞内膜面积的结构是( ) A 内质网 B 细胞膜 C 叶绿体 D 高尔基体,A,12、染色体的主要成分是( ) A DNA和RNA B DNA和蛋白质 C RNA和糖类 D DNA和蛋白质,B,12、
11、真核细胞中,细胞骨架的作用是( ) A 维持细胞形态,保持细胞结构的有序性 B 将细胞分成许多区域,有利于生物化学反应的顺利进行 C 含有多种水解酶,能分解衰老的细胞器 D 能使植物细胞保持坚挺,A,13、研究发现,附着在内质网 上的核糖体主要合成某些专供运输到细胞外面的分泌物质,下面哪种物质是由这种核糖体合成的?( )A 血红蛋白 B 有氧呼吸酶 C 胃蛋白酶 D 性激素,C,14、水稻叶肉细胞和人的口腔上皮细胞中共有的细胞器是( )A 叶绿体、线粒体和中心体 B叶绿体、线粒体和高尔基体 C线粒体、内质网和中心体 D线粒体、内质网和高尔基体,D,15、下列哪项研究能证明细胞核是遗传信息库,是
12、细胞和生物遗传的控制中心( )A 袁隆平等人培育的超级水稻 B 用细胞工程的方法培育的抗虫棉 C 试管婴儿 D 用克隆技术培育的多利羊,D,16、核孔的作用是( )A 把核内物质与细胞质分开B 遗传信息的载体 C 沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 D 与核糖体的形成有关,C,17、细胞能够完成各项生命活动的基本条件( )A 具有边界细胞膜 B 线粒体供能 C 细胞核内有遗传物质 D 保持细胞结构的完整性,D,更多资源,用一根玻璃针,将一个变形虫切成两半,有核的一,半能继续生活,无核的半死亡。如果将一个变形虫的核,取出,无核部分能短期生存,但不能繁殖后代,单独的,细胞核则无法生存。如果去核后三天,再植回一个细胞,核,这个变形虫生活正常,(,如图所示,),1,、正常细胞中核与质的关系是,。,2,、去核后的变形虫仍能生活一段时间,其原因,是,。,3,、单独的细胞核不能生存的原因是,。,相互依存的统一体,已合成的蛋白质仍发挥作用,没有营养物质和能量供应,