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1、 筷子 说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。 早在商代， 筷子称为挟， 后来改称叫箸， 大约过了上百年后又改为筷。 筷子的筷与快是同音字。快表达了人们的肚子饿了，急于进食的愉悦心 情，于是便拿起筷子美餐起来。 用筷子吃饭，得心应手，灵活自如，十分方便。有人做过这样的测定，使用筷 子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等 30 多个关节和 50 多处肌肉。由此可 见，用筷子吃饭，不仅进食方便，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健 康。这样一举多得的好事，何乐而不为呢？ 我们中国的筷子，各式各样，原料也各异。 最为出名的有驰名中外、 价廉物美 的杭州天竺筷。这种筷子是用佛教名山天竺山的细白
2、竹做成；有花纹清晰、浓淡 相映， 令人爱不释手的福州漆筷，这种筷子下圆上方，漆花瑰丽，筷子头上有寓意 吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案；还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。 今天，在全世界，凡吃中餐者，都用筷子。 简明不列颠百科全书对中国的 筷子给予了很高的评价：中国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄 的优势胜过了武士。 中国筷子还深受世界各国人民的喜爱，许多来旅游观光的外国客人总愿带回 几把中国筷子作为纪念。小小筷子传播了友谊，加深了中国人民和世界各国人民 的互相了解。1.说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。这句话中，长 的意思是 ( ) A要从远古说起，有很长的时间、很长的历
3、史。 B内容 很多， 有很长的话说， 能做长篇大论。 C 历史长、 内容多， 有很多话可说。 D 优 点多， 有中国特色。 2.这一举多得的好事中的好事指什么事， 一举是什么， 多 得 指 什 么 ？ 好 事 指 _ 一 举 指 _ 多得指_3.下面的句子与文章 介绍的内容不一致的是( ) A中国人使用筷子有很长的历史了。 B箸、 筷、快的意思是相同的。 C天竺筷产于印度佛教名山天竺。 D福州漆筷和 杭州天竺筷是名筷。4.摘录简明不列颠百科全书对中国筷子的评价。 5.上面 一句中学者与武士分别指谁？ 学者指_ 武士指 _6.用文章中的话根据第 3、第 4 小节的意思。 第 3 小节 _ 第4小节 _7.写出文章的主要内容。 答案： 1.C2.不仅方 便进食，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健康。用筷子吃饭。使用筷子 时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等 30 多个关节和 50 多处肌肉。3.C4. 中 国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。5.有知 识有文化的人；有勇气的人 6.第 3 小节：用筷子吃饭好处多；第 4 小节：中国的 筷子各式各样， 原料也各异。7.文章介绍了筷子的来历，用筷子的好处，筷子的 种类很多以及筷子深受各国人民的喜爱。 1
