202X年食品销售年终总结

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1、食品销售年终总结食品销售年终总结范文规范食品经营者的经营行为，提升食品安全监管水平。自专项整治行动开展以来， 我们所共查处食品类案件 1xxxx ， 其中共查处食品无照经营户 1xxxx ，查处劣质奶粉案件 xxxx ， 销售冒牌酒 xxxx ，罚没款元，案值元。我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施” 和市局七项制度的要求，充分认识食品安全是关系人民群众 切身安全利益和社会安定的大事，在中秋、国庆期间节日市 场食品安全专项整治的基础上，进一步加强对食品安全整治 工作的部署和落实，结合省局的“十个提升”要求，强化对 食品安全整治工作的督促、检查和知道，确保市场监管重心 下移，将食品安全

2、监管工作纳入片区管理，加强日常巡查和 监管，按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工 作层层分解、落实到每个岗位，做到任务到片区，责任到监AvV i=r管员。二、加强重点，抓好落实。 我们根据辖区实际，确定 监管重点区域、重点市场、重点商品，按照“六查六看六打 击”及“五个一律” 、“五个一批”的要求，积极开展食品安 全整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上，对 粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味 品等八大类日用消费品进行集中整治，加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管，防止制假窝点，以次充好、假冒猥劣商品下乡转移，确保入市上柜食品的质 量。我们

3、紧密结合 XX 年红盾行动要求，切实加强中秋国庆 期间节日市场的巡查监管工作。按照省局要求把食品安全和 商标广告作为监管执法的重点，而重中之重是要突出抓好食 品安全的监管，不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全 监管工作会议上提出的“十条措施” 。同时组织力量落实市 工商局中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案 中各个阶段的工作，打出声威、打出形象、打出实效。在节 前我们组织检查，共出动 2xxxx 次，5 车次，检查相关经营 户 3xxxx ，查获三无月饼 76 块，过期调味品 21 瓶。我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我 所节日期间实行 24 小时值班制度，认真受理消费

4、者投诉。 对值班人员严格要求， 在岗在位、 切实负责， 确保通讯畅通。 从9月 27日至 10月 7日坚持每日报送制度，确保节日市场 消费安全。（ 二 ） 贯彻省局关于“责令停业整顿”行政处罚措施加大 对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。根据省局关于适用“责令停业整顿”行政处罚措施加 大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知要求， 为一发惩处食品违法经营行为，严格规范食品经营者的行为， 加强流通领域食品质量监督管理，保护人民群众身体健康和 生命安全，城关工商所现就适用“责令停业整顿”行政处罚 措施，加大对销售不合格食品违法行为监管力度。1、认真做好宣传工作，采取宣传栏、黑板报、宣

5、传单 等形式深入广泛宣传，利用文明学校与个私协会召开经营者 会议，印发了 200xxxx 份宣传材料进行宣传。通过宣传，让 广大群众参与到查处无照经营的活动中，形成对无照经营违 法行为的高压态势，创造良好的执法环境。 食品公司工作总结范文一年来，我们食品工业战线的广大职工，在市委和市政 府的正确领导下，认真贯彻执行了调整国民经济的“八字” 方针和解放思想、放宽政策、搞活经济、扬长避短、发挥优 势、保护竟争、促进联合的要求，紧紧围绕搞好搞活市场这 个中心问题， 做了大量的工作， 取得了比较满意的经济成果。今年，我们食品工业的各项经济技术指标都完成得很好， 比去年都有不同程度的增长和提高。1 工业

6、总产值 ; 计划为 x 亿 x 千 x 百万元，完成 xx 千 x 百x十万元，提前二十一天超额完成了汁划。比去年增长了 百分之十五点九。2. 产品的产量 ; 在二十个主要产品中，有十甲个产品在 十一月未就已完成了全年的产量计划。其他品种到年末也都 超额完成了计划。其中超额百分之十以上的 xx 个产品、超 额百分之五以上的有 x 个产品，其他产品都在超额百分之三 以上。3. 产品质量： 今年比去年都有不同程度的提高。 酱油、 醋、各种酱达到了部顽标准。许多产品恢复到了历史上的最 好水平。肉联厂的红肠被评为全国优质产品，获得了银质奖 章; 正阳楼的松仁小肚、 酿造七厂的酱油、 酿造一厂的味素、

7、糕点一厂的乳白面包、糖果一厂的脆香搪等七个产品被评为 省的优质产品 ; 有三十三个品种被评为省食品工业系统的优 质产品。4. 品种花样：今年以来， 共试制成功并已投放市场的 “四 新”产品 （ 新产品、新品种、新造型、新装磺 ） 达一百多种， 丰满了柜台，活跃了市场，满足了人民生活的需要。5. 劳动效率：今年比去年也有较大的提高 . 每个职工平 均实现产值一万二千二百元，比去年增长百分之二十八; 创利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。 6. 各种消耗：今 年各产品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每吨产品耗 用三点六吨，今年降到三点一九吨 ; 酱油的出品率，去年每 斤混合料出二斤七两左右，今

8、年达到二斤九两 ; 醋的出品率， 今年比去年提高百分之二十多。8. 企业利润：全公司实现净利润一千三百二十万元，比 去年翻了一番。今年，我们对几项主要工作由于采取了一些改革措施，抓得细，抓得实，所以比较主动1. 狠抓了产品销售，变以产定销为以销定产，变卖方市 场为买方市场，促进了生产发展。工业企业在生产和销售两 个问题上，究竟应该注重抓产品生产还是抓产品销售，这既 是一个实际问题，也是一个理论问题。过去由于批判了“流 通决定论”，强调按计划生产，使工厂的注意力集中在生产 上，忽视了销售，把市场搞得很死，工厂生产也受到了很大 影响。今年以来，我们通过总结经验教训，改变了方法，重 视了抓产品销售，

9、采取了五条措施：一是改变供货渠道，把 原来工厂包地区的供货办法，改为工厂和商店自行挂勾的供 货方式，既搞活了市场，又促进了生产。一二是增加了推销人员，仅糕点糖果两个行业就增加了二十多名推销员，他 们带样品深入各商店和省内外大力推销产品。现在，他们生 产的糖果已销到全国十五个省，二十多个大中城市，北京、 天津、甚至西藏高原都卖他们的糖果，全年销往外地一百多 万斤，这是历史上从末有过的。三是经常召开产销联席会， 广泛征求意见， 改进生产， 增加品种， 提高质量， 扩大销量。 四是成立产品试销部，据统计，全市有百分之八十以上的工 厂已经建立起来，对掌握市场动态，搞好产销，都起到了一定的作用五是贯彻了

10、薄利 多销的原则，增强了竞争能力。今年，对味精进行了两次调 低售价，调减百分之三十，相应的扩大了销量百分之五十以 上。糖果平均调低销价百分之十五，使水果糖的价格低于上 海、天津、北京、沈阳等市，这就为我们外销创造了良好的 条件。以上五方面的工作，说明工业企业贯彻以销定产，以 销促产的方针是完全正确的。特别是在国民经济实行计划经 济和市场调节相结合的方针，扩大竟争的情况下，重视和加 强产品销售工作更有其现实意义。2. 贯彻了“挖潜、革新、改造”的方针，千方百计扩大 短线产品的生产能力，适应了市场的需要。我们食品工业经 过多年的建设 . 生产有了很大的发展。但是，随着人民生活 的不断提高，还有十几

11、个产品，如面包、肉制品、饮料等的 产量还远远满足不了市场的需要。为了尽快缩短产销差距， 今年以来，我们把工作的重点一直放在挖、革、改上，充分 发挥了现有企业的作用 . 为市场提供更多的食品。在这方面， 我们主要抓了七件事： （ 略） 从以上“挖、革、改”的整个工 作来看，今年我们的工作方向是对头的，坚持了以挖掘现有 企业潜力为主，争取国家投资为辅的原则，扩大生产能力， 应该成为今后发展食品工业的指导，思想。3. 积极开展了创“四新” 、“一提高”的活动，大大增强 了我们食品工业产品的竟争能力。今年以来，由于进一步贯 彻了调整国民经济的“八字”方针，解放了思想，放宽了政 策，竟争形势越来越发展，

12、市场经济越来越活跃” ？因此， 从年初起，我们在企业中全面开展了创“四新” 、“一提高” 活动。在这方面主要抓了四项工作：（略） 从以上情况来看，想要使我们的产品在市场上站得住脚，使我们的企业在不断扩大竞争的形势 下，能够生存下去，就必须不断提高产品质量，增加品种花 样，经常更新换代，这是一年来，我们体会极其深刻的一条 重要经验 .4. 充分发挥了我们的技术和原材料优势，努力扩大生产。 （略） 由此可见，想要搞好生产，经营的方式方法要活，要发 扬自己的长处，扬长避短，来安排生产、组织生产，才能争 得主动左又。5. 根据生产发展的需要，改革了基层管理体制，适当调 整了领导班子。 （ 略）一年来，

13、我们食品工业取得的成绩是很大的，经验也是 比较丰富的，按“一分为二”的观点来看，也还存在一些问 题，主要表现在： 1. 有些产品仍然产不足销， 差距较大。举 例略） 2. 某些产品的质量不稳定，忽高忽低。 （举例略 ）3. 品种花样还不多，产品包装装满更新慢。 （举例略 ）4 企业管理水平还比较落后， 缺乏一套科学的管理办法， 问题在下面，根子在上头。存在以上这些问题的主要原 因在于我们公司领导，思想落后于形势，识事迟，行动慢， 指挥不力而造成的。在新的一年里，我们一定要发奋图强， 进一步发扬优点，尽快克服缺点，加强领导，不懈地进行工 作，千方百计把我们的生产搞上去， 把经营管理切实抓起来，创造优良成绩，为党、为国家、为人民多作贡献又又市食品工业公司