酒店客房实习心得报告

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1、酒店客房实习心得报告通过在酒店客房部的实习，能够加深对酒店行业其中一 部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度，你知道酒店客 房实习心得报是什么吗 ？接下来就是为大家整理的关于酒店 客房实习心得报，供大家阅读！酒店客房实习心得报篇 1引言：实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站，是 通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感 受我们开始我们大学必要走的路程 -实习。实习是残酷的 也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自 己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦， 勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，不给学校 丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个

2、强者， 不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明：1. 实习目标。2. 实习经过。3. 实习收获和实习心得4. 以及最后的实习展望，自己对将来工作的感受和感 触。毕竟能力有限，有不对的地方，也请老师见谅批评，敬 请老师匡正指教，以希在将来的人生路上走的更好，发展的 更加出色！实习综述：实习前总听老师们和学长们说，我们这个旅 游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的，当时还 是不以为意的，到自己真的是去面对的时候，才实实在在的 感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取，总是少不 了同学们的理解和支持的，最终我实现了自己的初级目标 -直奔北京中国的心脏所在。我实习的单位是首都宾馆，

3、 隶属于国务院国家机关事务管理局，管理集团是以前是新加 坡的著名酒店集团-“文华”酒店管理集团公司。中国最早的一批涉外四星级宾馆之一，在北京地区也是 影响巨大的吧，不论从历史还是资历还是整体势力，在中国 酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸 的，真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东 莞一家豪华的商务五星大酒店-嘉华酒店。没有办法现实是残酷的，我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男，虽然 嘉华那边比较器重我，但真的对不起，我深深的感到为了自 己的将来我必须去北京。不过还好老师们同学们包括嘉华那 边的人事经理都带着理解，现在实习结束了，我真的深深的 感激他们，发自内心的谢

4、谢你们，谢谢!引子：以下是我们酒店的简介：1. 四星级饭店，通过iso9001和iso14001国际质量环 境管理体系认证。2. 位于市中心，周边有许多著名景点、公司和部委。3. 高层客房俯瞰故宫及天安门广场。客房全部翻修，宽敞明亮、设备齐全，有独立的淋浴间。特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。4. 一、二层餐厅、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心，提供网吧及it服务。5. 地理位置：坐落于市中心的前门、王府井商业风景区 内，周边有天安门广场、紫禁城、天坛、历史博物馆等著名 景点，紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。 主要的餐厅有，咖啡厅简易西餐厅，四

5、季厅自助餐厅，威哥 鲍翅酒楼，以及菠萝尼亚意大利餐厅，和日本祁园餐厅，首 都食府等等实习真的是收获很大的，由于我在的餐厅是咖啡厅，算 是一个西餐厅吧，所以感受最深的还是好好的学习英语，英 语不行你什么都不是的。实习目标：通过在酒店的实习工作。1. 熟悉酒店的基本机构，以及每个工作机构的基本工作 流程2. 通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒 店管理方面的理论和基本知识。3. 在实际中提高自己对管理的理解和感悟4. 为以后的工作打下基础，作好工作前的热身吧5. 建立自己个关系网络，学会如何做人，在实际工作中， 不断发现自己的缺点和优点，扬长弊短吧，希望自己不断的 提高和更好的发展。6.

6、在工作中学习在学校学不到的实际知识7. 学会如何的变通，不能一成不变，不能太死板，不能 人云亦云，要有自己的见解和收获，不能太放纵，要学会和 同事之间好好的相处，在工作中实现自己的定位和理想吧8. 在工作中感受社会的变化，为将来的发展有个良好的 调查吧。9. 去北京感受北京的人文启发。10. 在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优 点和长处，最后找到适合自己的工作方式，找到适合自己的 发展轨迹。最后希望自己在实习中有所收获，不要心高气傲，要平 心静气的塌实工作，会得到别人的认可和称赞的！实习经过：我们是通过面试，并于首都大酒店签定了实 习合同。我于2月8日早上一个人到达北京西站，又是一个

7、 人到酒店的人力资源部报到，那时真的有些佩服自己的能 力，只身一个人，什么也不怕，什么也不担心就那么去报到 了。可能就是因为这样，酒店的经理对我的印象不错。从2月9日开始体检，然后是不断的强化的培训，整整的好几个 星期，到月底我们就分部门了，或许我的英语在我们这批实 习生比较好，所以我被分到了西餐厅咖啡厅。三月开始正式 上班，然后在餐厅自己的培训，感觉时间那时过的实在是太 慢了，每天都在忙碌的培训中，因为我是新来的嘛，所以要 吃的苦也是很多的 不管怎么样我都不断的告戒自己一定 要忍住，一定要坚强，没有谁能拯救自己，也只有自己在不 断的挣扎中不断的潜行和成功。4月是自己一个转折点，我之前做个领位

8、，做个盯台服 务，做过自助餐服务，后来又是预定员，接着是走菜员，我 成了餐厅里的万金油，那里需要，那里就有我的身影，那里 有问题，那里我总会协助经理去处理，所以虽然我只是一个 小小的实习生，但我的价值我的能力被经理们很看好，虽然 我没有什么荣誉，但我知道自己的影响在那里的。收获是相 对而言的，谢谢经理给我那么多的信任和期待，我知道再以 后的工作中，这将是我人生很很大的财富，真的感激那些曾 真心指导和帮过我的人们，谢谢你们！我会继续走好自己的每一个旅程，在将来的路上不断的加油，成功能够实现自己 的理想和价值!实习收获和心得：实习已经结束，回忆自己的收获和心 得，总觉得自己不管如何还是有所得的吧，

9、不管怎样，虽然 我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提高是不可否认 的，谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有 以下几个方面吧：1. 我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相 处的客人和有特殊要求的客人，真的我们必须大度的接受， 我们必须学会忍耐，不经历风雨不见彩虹，这句话真的的太 感人了。2. 无论作什么一定要用心，否则你总是那个大家讨厌的 人，不受欢迎的人吧，你要学会察言观色，要从客人的一个 动作一个眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服 务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说：“服务要 有灵性，否则自己很难在这里立足”。3. 不要太高傲不要太气盛，要虚心，要平心

10、静气的接受 别人的长处和优点以及建议，这样你的头脑才时刻是清醒的 吧，这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获4. 要学好英语，真的这是感受最深的了，英语在酒店的 工作中真的是太重要了，如果你的英语好一点的话你的机会 将比别人多的太多了，如果你的英语不是那么的好你一定从 现在开始就要加油，因为只有这样你才会为你的客人提供更 加人性化更加优越的服务吧。5. 我收获了一个美丽的回忆和经过，这将成为我人生的 一个美丽的驿站，在以后的发展中我会长长的想起这段难忘 的回忆。6. 我同时收获了一个生存的技能，以及人生很重要的朋 友们，真的我又要感激了 ！最后的展望：我们已经是大人了吧，所以我们一定要明

11、 白自己要面对的是什么，不管如何我们都要坚强，我们都要 学会用自己的努力证明自己是一个强者，我们不要给别人增 加那么多的压力和负担，我们一定先解决自己的问题，在试 着总结以下自己以前所走过的路程，为以后的发展奠定一个 基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长 处，不断的创造奇迹，创造属于自己的星空。我们的未来或 许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强，我们都会 乘风破浪，我们都会闯出自己的世界。对于将来的展望我已经有自己的安排和打算，本来我打 算自己继续的深造升本，可是这次回来我突然的改变了注 意，我会把在学校的学习放在以后，我知道我们还要学的东 西还是很多的吧，但我想先去自己

12、喜欢的酒店中工作几年的 吧，我会依旧的塌实，依旧的勤劳，依旧的保持自己的方向， 同时我会一如既往的努力拼搏，不会辜负那些对自己很好的 老师，朋友们和同学！后记：汪国珍说过：“既然选择了远方就风雨兼程吧！是的，实习已经结束了，再以后的学习和生活及工作中，又 会有新的情况和艰难，但我们必须变的足够的强大和坚强， 加油吧，朋友们，我们的未来不是梦，我们的目标在远方， 我们的希望在远方，我们的成功在将来，加油吧！我们的未来真的不是什么空想，只要我们有自己!酒店客房实习心得报篇 2刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校 步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都有一股使不 完的劲儿，都把酒店看

13、成是施展自己才华的舞台，想把自己 的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟 是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情 并不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了。我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而 培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部 门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩 单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内 完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保 证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角， 即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床 单和床垫之间有空隙，否则床单将不能

14、保持平整。接下来开 始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和 被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理， 应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是 铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕 头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口 的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根 据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套 里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工 作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理 客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到， 服务员进

15、房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后 收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人 用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。这一切 结束之后开始打扫卫生，要注意的是这酒店客房部客房部实习报告 酒店实习报告里湿布一般擦木制家具，干布则则 擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上 擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原 位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如 电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向 和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在 整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清 理地毯，这里还要让

16、吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这 样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房 间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，贝y要记录并上报 主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事 情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情 况，最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到， 每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。 额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客 人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街 头，穿梭于这芸芸众生之中， 我觉得自己真的如同沧海一粟， 小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉 到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言 了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如 此的幼