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1、甘草简介,一.基本知识概况 甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25lOOcm，直径0.63.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜阳光充沛，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。 来源 本品为豆科植物甘草，胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。春.秋季采挖，除去须根，晒干。,二.植物属性 1.中文学名：甘草 拉丁学名：Glycyrrhizae 别称：甜草根、红甘草、粉甘草 二名法：Glycyrrhiza uralensis
2、界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 亚纲：蔷薇亚纲 目：豆目科：豆科 亚科：蝶形花亚科 族：山羊豆族 属：甘草属 分布区域：内蒙古、山西、甘肃,2.植物形态 甘草为多年生草本，主根甚长.粗壮，外皮红棕色，直立属，有白色短毛和刺毛状腺体。叶互生，奇数现状复叶，小叶717枚，椭圆形卵状，总状花序腋生，淡紫红色，蝶形花。长圆形夹果，有时呈镰刀状或环状弯曲，密被棕色刺毛状腺毛。扁圆形种子。花期67月，果期79月。 3生态条件 甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带，在引黄灌区的田野和河滩地里也易于繁殖。它适应性强，抗逆性强。在我国，甘草生长在西北、华北和东北等地。喜干燥气
3、候，耐寒，野生在干旱的钙质上，排水良好的、地下水位低的砂质壤土栽培。忌地下水位高和涝洼地酸性土壤。土壤中性或微碱性为好。,三.药材概述 1.出处：神农本草经 2.别名：美草、密甘、密草、国老、粉草、甜草、甜根子、棒草、皮草 3.类别：补益药（亦称补虚药）中的补气药 4.基原：本品为双子叶植物豆科Leguminosae甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.，胀果甘草G. inflata Bat.， 或光果甘草G. glabra L. 的根及根茎。 5.药材性状：表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显
4、，射线放射状，有的有裂隙。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。 6.栽培要点：喜阳光充沛，日照长，气温低的干燥气候。宜选土层深厚，排水良好的砂质壤土栽培。用种子或根茎繁殖，但以根茎繁殖生长快。 7.药材特性：甘草，系豆科多年生草本植物。深秋，荚果裂开，籽粒随风散步大地上，天然繁殖。茎挺拔直立；根如圆柱，直径三四厘米，大的五六厘米，长一米多，最长者达三四米。,8.甘草的营养价值 a. 甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。 b. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏
5、。 c. 甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。 d. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。 e. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。,四.功能主治 1.【性味】：甘，平。 2.【归经】：入脾、胃、肺经。 3.【功效与作用】：益气补中；缓急止痛；润肺止咳；泻火解毒；调和诸药。主倦怠食少；肌瘦面黄；心悸气短；腹痛便溏；四肢挛急疼痛；脏躁；咳嗽气喘；咽喉肿痛；痈疮肿痛；小儿胎毒；及药物、食物中毒。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘
6、腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。,4. 药理性质 具有抗炎、抗病毒，和保肝解毒及增强免疫功能等作用。由于甘草酸有糖皮质激素样药理作用而无严重不良反应，临床被广泛用于治疗各种急慢性肝炎、支气管炎和艾滋病，还具有抗癌防癌、干扰素诱生剂及细胞免疫调节剂等功能。甘草酸具有降血脂与抗动脉粥样硬化作用，阻止动脉粥样硬化的形成。 5. 用法用量 内服：煎汤，39克(大剂量3060克）。外用：适量，煎水洗渍；或研末敷。 6. 使用注意 不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。,7.具体用处：甘草是临床最常应用的药品。生甘草能清热解毒，润肺止咳，调和诸药性；炙甘草能补脾益气，临床用量特大，出口量大。
7、除药用之外，食品上也大量用甘草做糕点添加剂，它的甜度是蔗糖的百倍。西方国家大量进口甘草，从中提取甘草次酸，治艾滋病。甘草退耕还林，水土保持作用更强。陕北农民和西部人们反映，把甘草种子随便撤到地上即可出苗，抗旱性特强。 8.主要成分：甘草酸（glycyrrhizic acid），又称甘草甜素，一种三萜衍生物，分子式C42H62O16。为甘草次酸的二葡萄糖醛苷（见苷），是甘草的甜味成份，存在于甘草属植物中，在乙酸中结成片状或棱柱状晶体。在220分解。溶于水。甘草次酸分子式C30H46O4。有两种同质异晶体。熔点分别为300304和287293，比旋光D+163。溶于乙醇。,五.药材鉴别 1.本品横
8、切面：木栓层为数列棕色细胞。皮层较窄。韧皮部射线宽广，多弯曲，常现裂隙；纤维多成束，非木化或微木化，周围薄壁细胞常含草酸钙方晶；筛管群常因压缩而变形。束内形成层明显。木质部射线宽35列细胞；导管较多，直径约至160m；木纤维成束，周围薄壁细胞亦含草酸钙方晶。根中心无髓；根茎中心有髓。粉末淡棕黄色。纤维成束，直径814m，壁厚，微木化，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。草酸钙方晶多见。具缘纹孔导管较大，稀有网纹导管。木栓细胞红棕色，多角形，微木化。,六.人工栽培 1.繁殖方法: 有性繁殖和无性繁殖均可 （生长快），秋天地深翻3045厘米，施基肥每公顷37500千克，翻后耙平，种子繁殖。第二年
9、春天4月份播种，磨破种皮，或者用温水浸泡，沙藏两月播种。再者用60温水浸泡46小时，捞出种子放在温暖的地方，上盖湿布，每天用清水淋2次，出芽即可播种。78月份播种，不催芽，可条播和穴播，行距30厘米开1.5厘米沟，种子均匀撒人沟内，覆23厘米土。穴播：株距5厘米，每穴播5粒，覆土后一定要注意种子和土壤密接，土干要浇水，每公顷用种子3037.5千克。根状茎繁殖：结合春秋采挖甘荔时进行，粗的根药用，细的根茎截成4-5厘米的小段，上面有23个芽，头一年秋天地整好的畦内，行距30厘米开10厘米深的沟，株距15厘米把根平放，覆土正平、浇水。 出苗前后，保持土壤湿润，干要浇水，苗长出23片真叶按株距101
10、2厘米间苗，此期地无草。根状茎露出地面后培土，拔除杂草，防止草丛生，第一、二年和粮食等作物间套种，合理利用土地。封冻前，追施农家肥料20002500千克。,2.采收加工 种子繁殖34年，根状茎繁殖23年即可采收。在秋季9月下旬至10月初，地上茎叶枯萎时采挖。甘草根深，必须深挖，不可刨断或伤根皮，挖出后去掉残茎。泥土，忌用水洗，趁鲜分出主根和侧根，去掉芦头、毛须、支杈，晒至半干，捆成小把，再晒至全干；也可在春季甘草茎叶出土前采挖，但秋季采挖质量较好。 春、秋二季采挖，除去须根，晒干。加工时做到皮净身干，单条顺直，两头见刀，口径整新，根茎分拢，按类归等。,七.炮制方法 1.取原药材，除去杂志，洗净
11、，润透，切厚片，筛去碎屑。 2.蜜炙甘草:去炼蜜，加适量开水稀释后，淋入净甘草片中拌匀，闷润，置炒制容器内，用文火加热，炒至老黄色，不粘手时，取出晾凉。 【甘草性平，味甘，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。 蜜炙甘草甘温，以补脾和胃，益气复脉力胜。常用于脾胃虚弱，心气不足，脘腹疼痛，筋脉挛急，脉结代。】 八.现有剂型 1.甘草片(止咳） 2甘草锌片和甘草锌颗粒（消化性溃疡，活青春痤疮）(保健营养性补锌） 3.甘草酸二铵注射液和甘草酸二铵肠溶胶囊(本品适用于伴有丙氨酸氨基转移酶ALT升高的急慢性病毒性肝炎） 4.甘草合剂：现多复方甘草口服液（一般性咳嗽和上呼吸道感染性咳嗽的治疗）。 5甘草泻火汤（主治补虚和中，泄热消痞),6.甘草酸 甘草酸是甘草中最主要的活性成分。甘草酸及其系列产品，对肉瘤、癌细胞生长有抑制作用，对艾滋病的抑制率更高达90，有较强的增加人体免疫功能作用，而且也是很好的食品添加剂和香料基料。,
